第七十六章 草圖

一早上書生氣的李杕就來到店中，佘美清看着他是精心準備過的，身上的衣服雖然樸素但十分得體，想來是他最好的一件衣服了。

“后廚中的大小事情都是每日按部就班進行的，李掌柜要把精力着重放在前面，擴大我們的市場。”

這個時候所有甜品都在備料，李杕親眼看着一桶一桶的牛乳被搬進后廚，只怕這城中一半的牛乳都被清甜坊訂走了。

焦糖布丁是店裏的招牌之一，每日可以賣出二百多份，雞蛋的用量也十分驚人。

再加上各種水果塔水果派所需要的鮮果，每天清早后廚都會被各種食材堆滿，所以佘美清沒有帶他多待，交代幾句就離開了廚房。

“東家，我們每日都要消耗這麼多食材嗎？”李杕似乎還沒從剛才的壯觀景象中緩過神，又在佘美清旁邊發問。

佘美清點點頭。嶺南是年朝叫得上名字的大城，人口幾近十萬。即使是現在店裏這樣的銷售量，也的確只打開了城中一小半的市場。

佘美清有心在年後尋個好地段為清甜坊開家分店，好進一步搶佔市場。

“這些房間是咱們的庫房嗎？”

佘美清回頭，見李杕看向走廊盡頭的房間“不是，那是店中夥計們休息的地方。”

二樓和后廚已經看完，佘美清來到櫃枱前“近日店中有人來定製壽糕，需要一幅壽糕的圖樣，你繪製一份讓我看看。”

李杕只當是自己初來乍到新東家給自己的考驗，可佘美清看李杕毫不猶豫的答應下來簡直在心裏蹦迪：終於把這活兒推出去了。

本來生日蛋糕的樣子基本都是差不多的，因為奶油會在室溫下漸漸融化，為了保證成功率，所以佘美清是不接受特殊花樣的。

但是這個洪小姐的確可以做例外。

佘美清看着李杕略一思忖就開始下筆，過程行雲流水一氣呵成。一幅生動的菊花圖展現在眼前，花叢中間是一個醒目的壽字。

“人與人的差距咋就這麼大呢？”

佘美清也曾想過要好好研習書畫，起碼要在大面上過得去。可是不管她怎麼練，這毛筆就是有它自己的想法，不肯聽她使喚。

練到最後連佘寶璐都嘆了口氣說“姐姐你就好好經營清甜坊吧，璐兒會考取功名，到時候就沒人敢笑話你了！”

李杕聽了佘美清的感嘆以為是自己繪製的圖案她不夠滿意，又在紙上繪製一個五福捧壽的圓紋。

“可以把這個圖案加在壽糕外圍，更添福氣。”

佘美清點頭如搗蒜“李掌柜，我真的沒有選錯人，你的確夠優秀！”

其實這樣的工作莫說是一個掌柜，就是一個能力足夠的夥計也做得來，只是並不是誰都能遇到這麼一個“低要求”的東家。

拿上繪製好的草圖，佘美清連焦糖也沒有帶，祝福了一下店裏就直奔東來街而去。

這東來街就在城東，原本佘美清還奇怪為何洪小姐地址上只寫了街道，到了地方才發現，這是有一戶人家，就是洪府。

這樣的宅院佘美清估計每個萬八千兩是住不起的，但這樣的宅子在嶺南城也並不少見，這大年朝的富庶程度由此可見。

只是這洪府與其他宅院不同的是，大門口站的不是普通的家僕，而是穿甲帶刀的府兵。

佘美清看了看手中洪小姐留下的字條，大步走到門口的兵士面前“小女子來為洪小姐送繪製好的圖樣，勞煩軍爺通傳。”

士兵進門傳話的間隙佘美清抬頭看着頭頂匾額上大大的“洪府”。

這東來街只有洪家一戶，而這洪家正是嶺南城知府洪潤的府邸。