跟伍叔做點心
回來的路上,車夫駕得比較快,車剛停穩,橙心就撇下獃獃的程瑞澤,一個人着急忙慌地下車。
小孩子的心情就是變得快,尤其是女孩子,隨她吧,開心就好,程瑞澤回過神想。“哎,橙橙,等等哥,我可是好不容易忙完一陣,得個空閑來陪你,你可不能丟下哥”
不對,我要是現在突然跑進廚房嚷着要做飯,豈不是會有很多人攔着,畢竟自己還是個半大的孩童。橙心回過頭來,卻看見程瑞澤一副被主人拋棄小狗的表情。
額,看出來你是個妹控了,但也不至於委屈成這樣吧,才幾步路而已,跟上不就行了。橙心在心裏無奈吐糟。
牽起成瑞澤的手“哥,我等你了哦”
程瑞澤才重新露出微笑,嗯嗯,橙橙是不會丟下哥哥的。“哥,咱府里做糕點的是哪個師傅啊”
“是伍叔,府里的老師傅了”
“那哥,你帶我去見見唄,福興軒的糕點不好吃,我想自己做做看”
“行唄,走着”
程府的廚房設有兩個,由伍氏夫妻一起管理,大廚房主管一日三餐和葯膳,小的則負責點心。程府雖然人口少,但伍氏夫妻在飲食上卻安排得當,籌辦一些重要節日或是宴會,伍叔還會適當地結合主題,開發新菜或點心。和管家劉來福一樣,都是陪伴程父長大,可信賴的人。
“伍叔,伍叔,你在嗎”
“哎,少爺,我在”一個正用圍裙擦手的胖漢子,走了出來。此時恰是中飯時間,廚房不斷飄出的飯菜香味,勾人的很。
“伍叔,是我找你有點事,但是這飯好香,待會吃完飯,咱們再說”橙心不得不承認粥真的不頂飽,而且這菜真的好香,好餓好想吃。自己穿過來,一頓正經飯還沒吃呢。
“是嗎,小姐,待會嘗嘗,飯馬上就好了”說完接着回廚房炒菜了。
大家齊坐在一張桌上,高高興興地開整。最中間擺着一大鍋羊肉山藥湯,周圍環繞四盤家常菜,兩葷兩素,很合適一家四口。
“第一杯茶預祝橙橙完全康復,第二杯茶慶祝瑞澤能夠獨當一面,第三杯茶祝咱們一家人永遠幸福健康”程鴻建端起了茶說到,大家共同舉杯暢飲。
我們當然會幸福啦,你的寶貝女兒現在可是有着穿越現代的智慧,吃的,玩的,還是再賺點小錢,小case,放心,妥妥的。橙心滿懷信心地默念。
“娘,我想和伍叔學做點心,街上賣的不好吃”
“是嗎,想學就學吧,不過危險的事一件都不能做”橙橙上次一定是太無聊了,才會想着去抓魚,學女紅年齡還不夠,想玩點心就玩吧,怎麼多大人看着呢,自己偶爾也能陪陪她。蔣景嫻平時也很忙,除了需要掌管程府賬本,自己陪嫁的鋪子也需要經常檢查,以防萬一。
“伍叔,你能教我怎麼做點心嗎,我想學”
“好啊,伍叔教你”原來是這件事啊,害,我正愁沒人願意學做點心呢,全喜歡做菜。伍叔滿臉高興地答應。自己雖然有一個孩子,但是個兒子,対點心比較沒興趣,早早跟着他媽做菜。
“那小姐今日想學什麼”
“就學栗子餅吧”
“我們把等比例的麵粉和糯米粉,水,糖混合,揉成團,然後把蒸熟的栗子…”
橙心照着伍叔的話一步步完成,做是挺有模有樣的,就是揉面太費勁了,下鍋煎也只能由別人代勞。好歹,出鍋是橙心端出來的。