第三十章 再次喝上鱉湯

我和大姐在菜市場剛逛了十幾分鐘，啥東西還沒買，陳師傅停好車就趕過來了，我趕緊把錢包還給了他，並笑着說，分文未動，望查收。陳師傅笑着接過錢包拍了下我的肩膀瞥了眼大姐，說，我不來，錢能動嗎。大姐沒理會，繼續往前走。

“大姐，我想喝鱉湯了，賣只鱉吧？”當路過賣水魚（廣東有人習慣將即鱉或甲魚叫做水魚）的攤位時，我拽了下大姐的胳膊說。自打爸爸離家后，就再也沒喝過鱉湯，消費不起不是。

“嘻嘻，你這麼一說，我也饞了。”大姐笑道，“行，也闊氣一回，買只水魚去。”隨即我倆來到買水魚的攤位前。

“呵呵，江雋，”這時陳師傅立馬湊到大姐身旁，接着就眉飛色舞地吹上了，“不瞞你說，我對水魚挺有研究，以前在老家經常釣水魚，常常一釣一個準，在村裡乃至周邊十里八鄉都有名呢；咱不僅能釣水魚，還會燉水魚湯呢，凡喝過我做的水魚湯的，都說最好喝，我可不是吹呀，不信的話，等有機會我給你們露一手，呵呵。”

“太好了！”我高興得一把抱住陳師傅的胳膊，說，“別等了，陳師傅，機會來了，呵呵，今兒你就去我家燉水魚湯好了。”

“別胡鬧，小威，人家還得回家過節呢，哪有閑工夫給你燉鱉湯呀。”大姐立即阻止，不過臉上露出笑意，感覺她並非斷然拒絕。

“燉完湯，再回家過節不遲呀。”我接著說。

“嘻嘻，你當是辣椒炒雞蛋呀，鱉湯要小火慢燉，起碼要一個多小時呢。”

大姐笑道。

“沒事的，時間來得及，燉好水魚湯我再回家吃飯也趕趟兒。”陳師傅說著便蹲在賣水魚的攤位前開始挑選了，他顯然看出大姐的心愿了。

“那，那咱抓緊時間，早點兒回去。”大姐瞥了我一眼隨即靠近陳師傅望着養在盆子裏的鱉，說，“不要太大的，買只小的就行。”

“也沒必要買大的，咱主要是喝水魚湯，”陳師傅側臉看了下緊靠自己蹲下的大姐，笑眯眯指着盆子裏的水魚，說，“你看，像這野生的，一斤來重的就完全能燉出味道來。”

“呵呵，陳師傅真厲害，一眼就看出是野生的的了！”我立即蹲在陳師傅身邊讚歎道。

“這不難。”陳師傅從盆子裏拿出一隻水魚向我指着其背部，說，“簡單地講，你看，這多光滑明亮呀，養殖的哪有這樣的，大都粗糙無光，還有這裙邊肉，摸上去又緊又實，充滿彈性，而養殖的就白搭了，又綿又軟。”我隨即試摸了一下，陳師傅接着將水魚翻過來指着腹部說，“你看這底板兒多像幼兒的臉面，白裏透紅，血管清晰，而養殖的偏向蒼白，血管模糊不清。”

“嘻嘻，小威記住了嗎？”大姐看着陳師傅笑着問我。

“牢記在心呢！呵呵。”我大聲應道。

說話間，陳師傅挑好了只斤多重的水魚，與攤主一番討價還價后，搶在大姐前付款走人，出手太快，大姐追上要給他錢，硬是不要。

隨後，又買了些魚肉蔬菜啥的，不到四點離開菜市場，大姐沒再給陳師傅搶着付錢的機會。回家的路上，陳師傅一直掛着笑意，時不時還笑出聲來，話特多；大姐對他態度明顯變好，且幾次主動與他說話，偶爾還被他逗得咯咯笑；我說的少，聽得多，偷着樂，心思都用在今晚的大餐上了，特別是期待陳師傅燉的鱉湯，竟覺得他為我家燉鱉湯是應該的，算是對我的一種回報，為啥呢，是我一不留神為他提供了在大姐面前表現的機會呀。沒瞧見此時此刻他那得意忘形的樣子嗎，還以為自己賺了呢。

不覺中，陳師傅把車開到了家門口，一看時間剛四點一刻，也難怪，路上他盡超車，使出了在部隊開車的野性。

大家剛進家門不等放下買的東西，母親提前回家了，竟提前那麼多時間，說好五點半回家的。這樣弄的大姐有些措手不及，她現在還不想讓母親與陳師傅相見，儘管跟母親說起過陳師傅這個人。而見到母親，陳師傅就表現的格外激動，殷勤的很，一見母親就笑臉相迎，熱情問候，並替她接過手中的東西，一點兒不見生。母親也一樣，見面后就笑得合不攏嘴，且和顏悅色地緊盯着陳師傅看，陳師傅也確實儀錶堂堂，比我爸還高大，一米八出頭，腰板直溜健壯，國字臉紅臉龐，長得一點兒不像短小精悍的廣東人，倒像是威猛的山東大漢，梁山英雄。

當聽說，陳師傅要為家裏燉鱉湯時，母親更是歡喜的不得了。陳師傅做鱉湯時，她一直守在他身邊，眼睛不放過陳師傅做活兒時的任何一個細節，其實母親也是燉鱉湯的高手，此刻她就是要瞧瞧陳師傅做鱉湯的秘訣，而陳師傅卻毫不避諱。

一個來小時后，陳師傅把鱉湯燉好了。大姐催他趕緊回家，別讓家人等急了，其實並不晚，還不到五點半，開車用不了二十分鐘就到家了。大姐感覺陳師傅再多待一分鐘就對她增加一分壓力，母親總纏着他問這問那，而他有問必答，兩人一唱一和很聊的來。陳師傅想多待會兒，六點走也不遲，大姐立馬沉下臉，陳師傅嚇得立馬走人，母親咋也留不住。我真佩服大姐的威力，感覺她比女皇還牛。

母親和我追出門去，目送着車開遠。剛把陳師傅的車送走，就見哥哥跟二姐一起走來了，哥哥尚未見過陳師傅呢，沒關係，反正明天陳師傅還會開車過來，他答應教我學開車的，而且得到了大姐的默許。

今晚這頓飯吃的太好了，太開心了，是自爸爸離家后，吃的最好的中秋晚餐，不止因為喝了陳師傅燉的鱉湯。