第38章 山藥芝麻粥 ◇

第38章 山藥芝麻粥 ◇

◎如何看開◎

清早的寺廟極其寂靜,連來燒香的香客都只有零星幾個,尼姑們都有事在忙,寺院裏人更不多。

門口的掃地尼姑看見她,很是歡喜,“阿梔來了呀,吃過早食不曾,今日院裏蒸了饅頭,我給你拿幾個再去請靜心師姐出來。”

“阿姐,不用了,我吃了飯再來的,你瞧我今日還拎了只食盒來,裏頭放的是我今早剛做的酥黃獨。姐姐你先嘗一個。”

晏桑枝拒絕後,打開食盒取出兩個還熱着的酥黃塞到小尼姑手裏。

這是她起個大早做的,很久之前師父看到地里的芋頭就曾感慨,要是能做個酥黃獨該有多好。可是那時的芋頭很小,旁的也什麼都沒有,她們只能躲在一個山洞裏,撿把柴煨着吃完塞飽肚子。

現下她靠着醫館攢了點銀錢,做個酥黃獨也不算是太過棘手的事情。起早就將別人看病換來的芋頭去皮切片蒸熟,香榧子、杏仁搗碎,加麵糊里用豆醬攪勻,裹上再炸好。

雖不知道是不是這個味,但也好吃,麵皮酥脆,最要緊的是油香,所以小尼姑本想說不要的也沒有拒絕,還非常熱心地領她去找許靜心。

這麼早的天,許靜心已經在佛殿前打坐了,聽到聲后還沒到時辰,便開口道:“阿梔,你先坐下來,聽一會兒木魚聲。”

晏桑枝輕輕地把食盒放下,學着她的樣子,靜坐閉眼聽木魚聲,肩背漸漸放鬆下來。

原先她來時心裏還有許多的雜念,靜坐后那些想法一點點從她腦中摒棄,心便有點靜了,像在河邊觀流水。

直到許靜心敲木魚的聲止住,她呼出一口濁氣,緩緩睜眼。

“如何?”

“只覺得自己有些沉穩下來。”

許靜心收起木魚,淡笑,“阿梔,你這心裏想的事情太多了。想得多,想要得到的就多,心就靜不下來,人也靜不下來。那又如何能歡喜起來。”

晏桑枝沉默,她哪怕聽了旁人的寬慰,心裏也只能短暫地歡愉,高興后那些壞事又湧上心頭。針灸只能讓她身子舒服一點,卻對她的心結沒有多大作用。

戒驕戒躁,戒喜戒怒,她屬實還做不到。

許靜心拉住她的手,“什麼檻都能過去,只有自己心裏的檻最難過去,阿梔,你很明白。起來吧,跟我一道去裏間,我好聽聽你說話,把那些你擔憂,你想的,你所念的事情都說給我聽聽。”

“好。”

到裏間后,晏桑枝沒有先說那些事,反而是拿出食盒裏的酥黃獨放到桌上,她邊放邊低頭說:“這是我自己做的,也不知道師父你愛不愛這口。”

“看着就好吃,我嘗嘗。”

許靜心二話不說就拿起一塊往嘴邊遞,哪怕她才剛吃過早食,講究不宜吃得太飽,可她還是吃完頗有分量的一塊,一個勁地點頭。

“比我做的好上太多了,我先留着,到時候給住持幾個也嘗嘗我家徒弟的手藝。”

話里有點驕傲。

晏桑枝看着她,這話其實在還沒送過來時,就能想像到師父這般說。明明她都沒有成婚,沒有孩子,卻跟晏桑枝的阿娘一樣。

“這幾日有看了什麼棘手的病症嗎?”

許靜心拿帕子抹完嘴問她,晏桑枝搖搖頭,又略帶猶豫地點頭,“醫館裏倒是沒有碰見太棘手的,只有個小娘子要減重,需要不少時日,這是我給她開的方。”

她從籃子裏拿出那本醫案遞過去,許靜心拿過來細細地看了一番,讚許道:“這方子還成,前面喝的粥也不算太過。要清減切勿下猛葯,這得慢慢來,要是一下瘦得太多,不是病找她,就是她生病。阿梔,你再把這個量好好地跟人家說,此事不能含糊,不然日後月事也出現問題,只怕對小娘子的子嗣有礙。”

晏桑枝立馬正色,“師父我知曉了,這葯膳我一直都有控量,也跟她家裏人說過的,這兩日我會上門去把脈的。”

“你一定要上心,做葯膳跟開方葯是一樣的。對了,你剛才說什麼棘手的事情?”

“也不算是太大的事情,江淮接收了一批流民。”

其實說到這裏,晏桑枝的情緒還是無法保持平靜,只是與那日在謝行安面前不一樣,她顯得更難過一些,眼眉低垂。

“流民的日子過得很不好,我瞧過他們的病症,不算是太重,沒到無葯可醫的地步。但雖說能醫,可醫好以後,他們的家也回不來了。”

在這件事上晏桑枝格外能與流民共情,不僅因為她曾是這裏面的一員,更因為她見過千千萬萬的流民。

要是江淮不收他們,要是讓他們就這麼困上幾個月,人餓極了是會相食的。她曾親眼見過,所以想起這事來臉色極為不好。

太過於深刻,始終都忘不了。

“阿梔,人呢,他沒有那麼容易被打倒,只要活着,哪裏都可以是家的。但你覺得很難過的話,過來靠在我肩頭。”

許靜心攤開手,用那種包容的眼神望着她,晏桑枝很小心地挨過去,靠在師父的肩膀上,就像她們一起逃亡的路上時,沒有衣物就緊緊挨着一起取暖。

那些難熬並且吃人的歲月里,師父就跟她的親娘一般,所以當許靜心輕輕地拍着她的背時,晏桑枝的眼眶泛紅,一滴淚靜悄悄地落到後面的地上暈開。

“阿梔。”

“嗯。”

“想哭就哭別憋着。”

“嗯。”

後來晏桑枝也沒有大哭,落了幾滴淚就算了。

她靠在師父肩頭說:“我很想醫好他們,可不知道之後吃什麼葯膳好。”

許靜心攬着她,“豆腐吃幾日後,脾胃會稍好些。按虛證的法子先治,脾虛的喝麥片粥等,腎虛氣不足熬粥油吃都可,只消對症下藥即可。”

說完還補了一句,“治好後知州應當會給他們找個活計的,不然流民要是一多,於江淮城不好。只要有口飯吃,有雙手在總是餓不死的。舊家已經不能住了,換個新家總會舒服點。”

晏桑枝明白這句話,反覆回味了許久。

這上午她聽許靜心說了很多,直到晌午時,本該先回去,許靜心卻拉住她,“留在這裏吃一頓再走,也不知道你喜歡吃什麼?”

“我,我都可以。”

除了忌口的,在吃食上晏桑枝基本都不挑的,因為真的沒有什麼可以挑的。

“不行,你一定有喜歡吃的,不要都可以,你在我這裏是可以提要求的。”

她愣了會兒,而後才很小聲地說:“那師父你給我煮碗山藥粥吧,我喜歡吃這個。”

“成,正好有山藥粉,給你做碗山藥芝麻粥,對你這心氣不足剛好。”

許靜心想了想,立馬接話,拉過阿夏去到灶間。

做山藥芝麻粥,是山藥做成粉,加入一點小麥粉,兩者相互調和后,先下鍋炒芝麻,炒到有一股香后立馬盛出研磨細緻。粉末全倒入鍋中,加熱水煮成糊糊,芝麻、紅糖放下去,攪成淡淡的紅色。

這樣熬出來的糊有股芝麻的香氣,小麥和山藥的味道反倒不算太明顯,顏色也好看。

許靜心盛出一碗讓她快點嘗嘗,哪管不是晏桑枝曾吃過的只用山藥煮熟,加點河邊落下的雕胡米熬熟的山藥粥,那碗粥一點味道都沒有。

可這碗很粘稠還泛着甜香的山藥芝麻粥,也是她吃過最好的粥,黏糊糊的,熱騰騰的,落到胃裏,卻叫她的心暖起來。一直埋頭苦吃,熱氣熏着眼,水滴落到碗裏。

“好吃,很好吃。”

她旁的話說不出來了,只能沉默地搶着洗碗。

回去時是許靜心送她到門外的,下山除了一條大道以外,旁邊還有一條小道,那裏全是台階。

“阿梔,你日後回去就從小道上走,過來也走小道,別坐車馬。”

晏桑枝不明所以,抬頭去看她的臉。

只見她面色平和帶笑地說:“這台階我們下去上來都時常走,邊走邊念禪語,心不靜眼不平就要摔。

師父不要你這般做,只需你每下一格,就想一件放不下的事,再下一格,就把它扔掉,想下一件。等你走到底,你就無事一身輕了。”

“到時候你走上來,再想被你扔掉的那些事,你就問自己,是否真的有那麼在意它嗎?要是真的還在意,那就去解決它,別老讓它待在你心裏過夜。

阿梔,你往下走,我我看着你走,別回頭。”

晏桑枝轉頭看了師父一眼,許靜心沖她點點頭。而後晏桑枝提着食盒頭也不回地往小道上走,那道不寬,台階卻不少,一眼望不到頭。

她邁下第一步時,想的是流民的事情,如何能全部都醫好。第二步想自己的病,能不能撐到醫好的時候,好把麥芽他們全部都撫養長大,第三步想大雪,自己還沒有攢夠屯糧食的銀錢。

又希望它千萬不要來。

一直到走到底,她才發現原來自己有這麼多的煩心事,只是平時都埋在心裏,積鬱成疾。

原來她也從來沒有看開過,哪怕小事都沒有丟開。

回顧那條很長很長的階梯,落滿了她的煩心事,人走過,風吹過,慢慢會帶走它們。

作者有話說:

希望大家都能開心。

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古代葯膳手札

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