第6章:首戰告捷
怎麼能叫霍霍呢?
忍無可忍的許喃:“……”
許喃轉頭看向大爺,向他發出了一個禮貌的微笑,然後提醒道:“您炸的麻花糊了。”
老大爺瞬間閉嘴,忙低頭看着自己炸糊了的麻花。
許喃見湯底煮沸,又向鍋中加入了適量的清水,攪拌均勻。
奶白色的湯上面飄着誘人的紅油,看起來美味極了。
然後開始下蔬菜和麵條,她先將盆中的蔬菜每樣都裝了點,然後又拿出擀好的麵條,先將麵條下入鍋中煮半熟,再將蔬菜倒入鍋中開始煮。
煮熟后,許喃把從供銷社買來的一次性紙杯打開,將煮好的麻辣燙裝進紙杯中,一杯杯分好,然後向裏面倒入湯底,加上調料,淋上芝麻醬。
做好一切后,許喃抬起頭看向路邊的行人,其中也有不少因為好奇往這邊看的大爺大媽。
許喃見此心裏有數了,她將準備好的喇叭拿到手裏,將開關打開,朝着人群的方向喊道:
“走過的路過的都來瞧一瞧看一看啊,好吃美味的麻辣燙,剛出鍋熱乎乎的麻辣燙免費試吃。”
“數量有限,先到先得啊,不好吃不要錢。”
“製作過程公開透明,都是新鮮的蔬菜,自己手擀的麵條,營養健康,快來瞧一瞧啊!”
隔壁老大爺被許喃這陣仗給驚到了,這女娃好像有那個什麼社交牛什麼症。
這麼喊能有效果嗎?
老大爺疑惑,然後他默默的扭頭看向許喃的攤位,一看就給驚到了。
好傢夥剛剛還沒有人的攤位,現在被十多個人給圍住了。
見他們一個個端着紙杯吃的賊香,老大爺忍不住吞了吞口水。
這玩意真這麼香?
許喃也沒想到,這喇叭的威力竟然這麼大,她就是嘗試性的喊一喊,沒想到就來了這麼多人過來試吃。
看來她的麻辣燙還挺受歡迎的?
許喃默默的將燃氣灶打開,準備開業。
她拿起桌子上的喇叭,向正在試吃的大爺大媽們問道:“怎麼樣好吃嗎?叔叔阿姨們要不要來一碗帶回家給家裏人嘗一嘗?”
“好吃好吃,小姑娘你賣的這是什麼啊?怎麼吃起來這麼香?”
“太好吃了,吃起來有點辣辣的,感覺和火鍋差不多,但是味道卻不一樣。”
“給我來一碗,我帶回家給我孫女吃。”
“我也要我也要,給我也來一碗。”
“唉你怎麼插隊呢,我明明排在你前面的。”
剛剛還很冷清的攤位瞬間變得熱鬧起來,甚至有不少路人看着許喃的攤位上這麼多人,也跟着過來湊熱鬧。
還有幾個大爺大媽因為先來後到的問題,吵了起來。
許喃見此趕忙拿起喇叭維持秩序:“叔叔阿姨們都別吵,排好隊按照順序來,今天來得通通都有份!”
許喃拿起不鏽鋼盆和夾子遞給排在第一位的大嬸,讓她自己選擇菜品。
大嬸指着選菜區盆裏面的新鮮蔬菜問許喃:“這些菜我都可以隨意裝?”
“隨便裝!”
“不用加錢?”
“當然不用,我這的麻辣燙都是一元一碗的,蔬菜隨意加,不多收錢的。”
大嬸聽了連忙點頭,只覺得新鮮。
大批人馬湧入許喃的攤位,不過兩個小時,選菜區上的蔬菜便快要被掃蕩一空,原本準備的湯底也差不多快要被用光,只剩下了幾份麵條。
有個大姨甚至一個人買了五碗麻辣燙拎走。
許喃將最後一份麻辣燙煮好打包后,原本桌子上擺放的滿滿的蔬菜區,就只剩下幾根菜葉子了。
許喃心中樂的不行,要不是現在是在大街上,她非得跳起來嗨一場不可。
許喃看着盆里剩的幾根菜葉子,心中懊惱極了,她低估了麻辣燙對人們的誘惑,也低估了大爺大媽們的購買能力。
終究還是太年輕。她備菜備少了,多麼好的一次賺錢機會,就這麼被她給白白浪費了。
許喃看着空蕩蕩的桌面,菜賣光了,她也沒有繼續留在這裏的必要了。
不然一會兒來個顧客問自己賣什麼?
她要回答賣桌板嗎?
許喃剛要將攤位上的東西收拾好,準備收攤回家。
抬起頭就見隔壁攤位上的老大爺和大娘眼睛一眨不眨的盯着自己……的手看。
許喃隨着視線低頭看了眼她手中的鍋,瞬間恍然大悟。
她指着手下的鍋,一臉我明白了的表情看向隔壁大爺大娘:“嗷…我知道了,你們也想吃麻辣燙對不對?”
許喃語氣肯定的道,說完她就看向桌子上的青菜,雖然只剩下了幾根,但好在新鮮,每一片葉子都是完整的。
許喃看向大爺大娘,拍了拍桌子,大方又敞亮:“我請你們吃麻辣燙。”
隔壁大娘緊忙擺手:“不了不了,多不好意思啊。”
隔壁大爺雙眼放光:“好啊好啊,這小姑娘真是心靈手巧啊,你這麻辣燙聞起來也太香了。”
二人對視一眼,隔壁大娘直接瞪了大爺一眼。
沒出息的糟老頭子,他怎麼好意思!
許喃看了直想笑。
隔壁大娘雖然嘴上說的不要,但是眼睛卻一直往她的攤位上瞅。
許喃再次將燃氣灶打開,她將剩餘的食材全部倒進了鍋里,大火煮熟撈出來,撒上調料和芝麻醬后,將滿滿一大盆麻辣燙遞給隔壁大爺。
“大爺,我這青菜就剩幾根了,但都是新鮮的,這裏面麵條比較多,您可千萬別嫌棄啊!”
“不嫌棄不嫌棄,怎麼能嫌棄呢。”
隔壁大爺用圍裙擦了擦手,緊忙接過來,吃了一口對着許喃說:“哎呦喂這可太香了。”
這是大娘也將她做好的煎餅果子遞了過來:“小姑娘,你嘗嘗我做的煎餅果子,別的不說,在這小縣城裏,可找不到比我家還正宗的煎餅果子嘞。”
許喃笑着接過,將煎餅果子包裝打開咬了一口,對着大娘說:“好吃!”
大娘摸了摸腦袋,心裏有些不好意思。
本來今天早上自己還和糟老頭子說,這姑娘一看就不是做生意的料,整那新鮮玩意肯定賣不出去,結果人家生意出其的好。
到了最後,排到後面買不到麻辣燙的人,都跑來她家買煎餅果子來了,說到底還是他們沾了這小姑娘的光。
*
回到家后,許喃將自行車停到了院子裏。
將今天擺攤用到的工具全部收拾好后,想到陸南洲說過,中午下班後會去市場接她。
便走向座機處,想着先給陸南洲打個電話過去告訴他自己已經回到家了,免得他白跑一趟。
電話號碼是陸南洲辦公室的,接通后,是個陌生女人接的,聽着應該是陸南洲的同事。
聽到陸南洲正在手術室里,許喃便將事情表達清楚,讓陌生女人代為轉達。