第二十二章 從夏天到秋天(2)

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68.當年我曾經將我從武漢帶回來的一瓶洋酒送給了二杆子,整整十多年以後,有一天二杆子碰到我的時候說,支書你騙我啊!你騙我好久了啊!支書你耍我好慘啊!

二杆子已經恢復了他從前那個樣子,但我不知道他說的是什麼意思。我說我騙了你什麼呀二杆子?我哪裏耍你了,我怎麼就耍你了?

他說酒,酒,什麼洋酒!

我這才知道他說的是多年前那瓶洋酒。

“那可是真正的洋酒,我還騙了你?”我雖然不會喝酒,但說心裏話,那瓶酒送給了二杆子,當年真還是很有點捨不得的。

“什麼洋酒不洋酒,根本就不是個酒的味道!”二杆子頗為氣憤難平似地說。

“你已經喝了?什麼味道呀?”

“尿潲味!潲水味!他媽的也說不清個滋味!”

“你怎麼敢說!二杆子你會喝酒?”我氣憤地說。

“我不會喝酒!那酒都已經餿了!”二杆子真正氣憤的樣子了,“認得字的人都替我看了,說是都三百年前的酒了,還能不餿?”

我又好氣又好笑,我告訴他洋酒窖藏越久,越是昂貴,還有五百年八百年甚至更久遠的洋酒呢,那價格就貴得你想都不敢相象了!洋酒初喝起來是覺得有點不是不什麼味道,但那卻不是餿了,是葡萄酒味,葡萄酒,知道嗎?我又解釋說,二杆子你喝過啤酒沒有?你要是沒喝過啤酒,起初喝起來,那才真正叫做是尿潲味呢!但喝慣了的話,啤酒也是很好喝的酒味呢,特別是在夏天,喝起來解渴,爽氣得很呢!不過,洋酒起初雖也喝不慣,但跟初喝啤酒的感覺還是不一樣的,洋酒窖香濃烈,韻味綿長,口感特別,是高檔次的口福哇!

我見二杆子楞在那裏不做聲了,就說二杆子你要是不喜歡就退給我好了,我雖然不喝酒,我還不會拿來待客呀!

二杆子卻說只有一個空瓶子了!

“你還是喝了嘛!”我不無遺憾地說。

“我哪裏喝了?說是都餿了幾百年了,誰還敢喝!我不怕中毒呀,支書?”二杆子說。

“給別人喝了?”我問。

“哪裏,沒人敢喝,到掉了!倒陽溝里了!就留了一個空瓶子,我都說了就一個空瓶子了!”

我一聽氣得肺都要炸了:“該死的二杆子你混帳呀!你知道三百年的洋酒值多少錢?你二杆子怕是一生也賺不了那瓶酒的錢呢!咳!咳!咳!作孽呀你,死二杆子!”

二杆子經我一頓臭嗎,知道我說的是真話,也就被嚇着了,後悔不迭的樣子:“支書你……早……沒說,我……我把陽溝水熬了,熬……出酒來!”

“熬?熬得出來?你去喝陽溝水吧死二杆子!”我真的很氣憤,又嘆息說:“看來你二杆子還是沒有那個福份呀!”

我是過了好些天以後后才了解到二杆子出了點毛病的,據說是二杆子那天離開我以後,徑直回到家裏,二話沒說就在家裏抄家似地找東西。他母親問他找什麼他也不說,只自顧自地邊翻東西邊咕噥,老大個東西呢,怎麼就找不着了,會放哪裏了呢?

他母親在一旁實在看不過,耐着性子問他到底找什麼,找不到娘可以幫你找呀!二杆子這才簡簡單單地說,蒸籠,蒸籠!烤酒的蒸籠!

二杆子的爹早年做過米酒賣,常常在家中蒸酒,我們那裏叫做烤酒,就是米酒高粱酒紅薯酒谷酒等等酒糟裝進一個大蒸籠里,蒸籠架在灶上的大鐵鍋上,大鐵鍋里裝滿水,蒸籠上面蓋着另一口大鐵鍋,鐵鍋里裝滿冷水。灶堂里猛火而攻,酒蒸汽在蒸籠里升騰起來,碰到上面裝冷水的鐵鍋底部,遇冷成水汽,從蒸籠里通到外面的小竹筒里漏出來,就是做成的酒了。這樣的酒在我們那裏不管原料是什麼,一律叫做米酒,又稱做火酒或者烤酒,在早年是鄉下人常喝的一種酒。

早年二杆子的爹和他的娘兩個人做酒賣的時候,我還特意替他寫了一副對聯,貼在他家灶房——也就是制酒作坊的門框兩邊:

一籠蒸氣蒸發春夏秋冬濃香;

兩個勤人勤醉東西南北客人。

如今二杆子的爹已去世多年,他家那些工具早不知放哪裏了。

都哪八百年的事了,你找個蒸籠做什麼,你又不做酒賣,當初你爹有心教你一門手藝你倒不學,如今要翻出個沒用的蒸籠出來,卻是哪門子事呢?二杆子的娘在一旁好生奇怪。

你別問,幫我找出來是了!

他母親只好照辦,告訴他在哪裏哪裏,二杆子就爬到柴樓上,吭氣吭氣地將那隻大蒸籠背了下來。

二杆子先將蒸籠扛到水塘里洗乾淨了,然後將它架在灶上的鐵鍋上,看看一副做酒的架勢擺在那裏,他母親驚訝地說你真做酒呀,又沒酒糟,這酒可不是說做就做得出來的,你這不是巧婦難為無米之炊嗎,杆子?

二杆子也不說話,等到一切準備停當,他才討好似地對他娘說,老娘你去談白去吧,楊四老娘跟我說來着,想叫你去跟她聊呢!

他是想打發他娘走開。

二杆子的娘說這就怪了,我才剛從四老娘那裏回來,做什麼又喊我回去,癲了不成?

二杆子知道沒說好,硬着頭皮說也許……也許那老娘想起來什麼事要跟你嘮呢?

但他的娘不走,二杆子只好耍個滑頭道,我的娘你離開一會好不好,我今天變個無米之炊給你看,你等會兒過來。

他娘還是不走,二杆子有點急了,乾脆去推他娘,把他娘推進了裏屋。

二杆子的娘好生奇怪,人進了裏屋,可安不心來,她就從門縫裏朝灶屋裏覷着。

只見二杆子提起一隻水桶,拿起一隻水瓢,開了灶屋門,到陽溝邊蹲下來。二杆子向四下里瞧了瞧,見沒人過來,就拿水瓢從陽溝里飛快地舀起發臭的陽溝水來。

我們那裏沒有下水道,陰溝也比較少,多的是陽溝,幾乎家家戶戶門前都有那麼一兩條陽溝的。有些陽溝是一條溝,有的還不僅僅是一條“溝”,而是一塊比較寬的池子,是有意開挖出來的。家裏的污水、髒水、垃圾、餵豬也不用的臭泔水等等都往陽溝里倒,早年集體積肥的時候,還出工刨草皮倒進陽溝里漚肥料,陽溝水裏儘是孑孓,臭不可聞。

二杆子娘驚得瞪大了一雙眼睛,大氣不敢出,看兒子到底要幹什麼傷天害理的事。

二杆子將水桶提回灶房裏,就將陽溝水一瓢一瓢地舀進了蒸籠里,蓋上上面的冷水鍋,就要去燒火了。

他娘再也忍不住了,這事絕不能不管,咱再窮,也不能幹如此缺德的事呀!你用的是你爹的蒸籠,你爹是個叫得響的厚道人,這麼做,太敗壞了門風,你爹在那邊不蹬酸了腿才怪!

他娘用力扳開了裏屋的門,奔出來拖住二杆子的手說,娘不准你胡來,快給我把陽溝水倒了,把蒸籠洗乾淨了,到你爹牌位前給你爹陪不是去,免得雷公劈你!

二杆子想說又不知道說什麼好,只有強行做他的。誰知他娘急了,要掀翻他的蒸籠,母子倆就扭在了一塊。

二杆子的娘邊跟兒子鬥力,邊哭着數着了,眼淚鼻涕一把抓,傷心欲裂的樣子。

二杆子眼看瞞不過去,只好說明了原委。

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68.當年我曾經將我從武漢帶回來的一瓶洋酒送給了二杆子,整整十多年以後,有一天二杆子碰到我的時候說,支書你騙我啊!你騙我好久了啊!支書你耍我好慘啊!

二杆子已經恢復了他從前那個樣子,但我不知道他說的是什麼意思。我說我騙了你什麼呀二杆子?我哪裏耍你了,我怎麼就耍你了?

他說酒,酒,什麼洋酒!

我這才知道他說的是多年前那瓶洋酒。

“那可是真正的洋酒,我還騙了你?”我雖然不會喝酒,但說心裏話,那瓶酒送給了二杆子,當年真還是很有點捨不得的。

“什麼洋酒不洋酒,根本就不是個酒的味道!”二杆子頗為氣憤難平似地說。

“你已經喝了?什麼味道呀?”

“尿潲味!潲水味!他媽的也說不清個滋味!”

“你怎麼敢說!二杆子你會喝酒?”我氣憤地說。

“我不會喝酒!那酒都已經餿了!”二杆子真正氣憤的樣子了,“認得字的人都替我看了,說是都三百年前的酒了,還能不餿?”

我又好氣又好笑,我告訴他洋酒窖藏越久,越是昂貴,還有五百年八百年甚至更久遠的洋酒呢,那價格就貴得你想都不敢相象了!洋酒初喝起來是覺得有點不是不什麼味道,但那卻不是餿了,是葡萄酒味,葡萄酒,知道嗎?我又解釋說,二杆子你喝過啤酒沒有?你要是沒喝過啤酒,起初喝起來,那才真正叫做是尿潲味呢!但喝慣了的話,啤酒也是很好喝的酒味呢,特別是在夏天,喝起來解渴,爽氣得很呢!不過,洋酒起初雖也喝不慣,但跟初喝啤酒的感覺還是不一樣的,洋酒窖香濃烈,韻味綿長,口感特別,是高檔次的口福哇!

我見二杆子楞在那裏不做聲了,就說二杆子你要是不喜歡就退給我好了,我雖然不喝酒,我還不會拿來待客呀!

二杆子卻說只有一個空瓶子了!

“你還是喝了嘛!”我不無遺憾地說。

“我哪裏喝了?說是都餿了幾百年了,誰還敢喝!我不怕中毒呀,支書?”二杆子說。

“給別人喝了?”我問。

“哪裏,沒人敢喝,到掉了!倒陽溝里了!就留了一個空瓶子,我都說了就一個空瓶子了!”

我一聽氣得肺都要炸了:“該死的二杆子你混帳呀!你知道三百年的洋酒值多少錢?你二杆子怕是一生也賺不了那瓶酒的錢呢!咳!咳!咳!作孽呀你,死二杆子!”

二杆子經我一頓臭嗎,知道我說的是真話,也就被嚇着了,後悔不迭的樣子:“支書你……早……沒說,我……我把陽溝水熬了,熬……出酒來!”

“熬?熬得出來?你去喝陽溝水吧死二杆子!”我真的很氣憤,又嘆息說:“看來你二杆子還是沒有那個福份呀!”

我是過了好些天以後后才了解到二杆子出了點毛病的,據說是二杆子那天離開我以後,徑直回到家裏,二話沒說就在家裏抄家似地找東西。他母親問他找什麼他也不說,只自顧自地邊翻東西邊咕噥,老大個東西呢,怎麼就找不着了,會放哪裏了呢?

他母親在一旁實在看不過,耐着性子問他到底找什麼,找不到娘可以幫你找呀!二杆子這才簡簡單單地說,蒸籠,蒸籠!烤酒的蒸籠!

二杆子的爹早年做過米酒賣,常常在家中蒸酒,我們那裏叫做烤酒,就是米酒高粱酒紅薯酒谷酒等等酒糟裝進一個大蒸籠里,蒸籠架在灶上的大鐵鍋上,大鐵鍋里裝滿水,蒸籠上面蓋着另一口大鐵鍋,鐵鍋里裝滿冷水。灶堂里猛火而攻,酒蒸汽在蒸籠里升騰起來,碰到上面裝冷水的鐵鍋底部,遇冷成水汽,從蒸籠里通到外面的小竹筒里漏出來,就是做成的酒了。這樣的酒在我們那裏不管原料是什麼,一律叫做米酒,又稱做火酒或者烤酒,在早年是鄉下人常喝的一種酒。

早年二杆子的爹和他的娘兩個人做酒賣的時候,我還特意替他寫了一副對聯,貼在他家灶房——也就是制酒作坊的門框兩邊:

一籠蒸氣蒸發春夏秋冬濃香;

兩個勤人勤醉東西南北客人。

如今二杆子的爹已去世多年,他家那些工具早不知放哪裏了。

都哪八百年的事了,你找個蒸籠做什麼,你又不做酒賣,當初你爹有心教你一門手藝你倒不學,如今要翻出個沒用的蒸籠出來,卻是哪門子事呢?二杆子的娘在一旁好生奇怪。

你別問,幫我找出來是了!

他母親只好照辦,告訴他在哪裏哪裏,二杆子就爬到柴樓上,吭氣吭氣地將那隻大蒸籠背了下來。

二杆子先將蒸籠扛到水塘里洗乾淨了,然後將它架在灶上的鐵鍋上,看看一副做酒的架勢擺在那裏,他母親驚訝地說你真做酒呀,又沒酒糟,這酒可不是說做就做得出來的,你這不是巧婦難為無米之炊嗎,杆子?

二杆子也不說話,等到一切準備停當,他才討好似地對他娘說,老娘你去談白去吧,楊四老娘跟我說來着,想叫你去跟她聊呢!

他是想打發他娘走開。

二杆子的娘說這就怪了,我才剛從四老娘那裏回來,做什麼又喊我回去,癲了不成?

二杆子知道沒說好,硬着頭皮說也許……也許那老娘想起來什麼事要跟你嘮呢?

但他的娘不走,二杆子只好耍個滑頭道,我的娘你離開一會好不好,我今天變個無米之炊給你看,你等會兒過來。

他娘還是不走,二杆子有點急了,乾脆去推他娘,把他娘推進了裏屋。

二杆子的娘好生奇怪,人進了裏屋,可安不心來,她就從門縫裏朝灶屋裏覷着。

只見二杆子提起一隻水桶,拿起一隻水瓢,開了灶屋門,到陽溝邊蹲下來。二杆子向四下里瞧了瞧,見沒人過來,就拿水瓢從陽溝里飛快地舀起發臭的陽溝水來。

我們那裏沒有下水道,陰溝也比較少,多的是陽溝,幾乎家家戶戶門前都有那麼一兩條陽溝的。有些陽溝是一條溝,有的還不僅僅是一條“溝”,而是一塊比較寬的池子,是有意開挖出來的。家裏的污水、髒水、垃圾、餵豬也不用的臭泔水等等都往陽溝里倒,早年集體積肥的時候,還出工刨草皮倒進陽溝里漚肥料,陽溝水裏儘是孑孓,臭不可聞。

二杆子娘驚得瞪大了一雙眼睛,大氣不敢出,看兒子到底要幹什麼傷天害理的事。

二杆子將水桶提回灶房裏,就將陽溝水一瓢一瓢地舀進了蒸籠里,蓋上上面的冷水鍋,就要去燒火了。

他娘再也忍不住了,這事絕不能不管,咱再窮,也不能幹如此缺德的事呀!你用的是你爹的蒸籠,你爹是個叫得響的厚道人,這麼做,太敗壞了門風,你爹在那邊不蹬酸了腿才怪!

他娘用力扳開了裏屋的門,奔出來拖住二杆子的手說,娘不准你胡來,快給我把陽溝水倒了,把蒸籠洗乾淨了,到你爹牌位前給你爹陪不是去,免得雷公劈你!

二杆子想說又不知道說什麼好,只有強行做他的。誰知他娘急了,要掀翻他的蒸籠,母子倆就扭在了一塊。

二杆子的娘邊跟兒子鬥力,邊哭着數着了,眼淚鼻涕一把抓,傷心欲裂的樣子。

二杆子眼看瞞不過去,只好說明了原委。

[筆下文學Www.bxwx.net]

68.當年我曾經將我從武漢帶回來的一瓶洋酒送給了二杆子,整整十多年以後,有一天二杆子碰到我的時候說,支書你騙我啊!你騙我好久了啊!支書你耍我好慘啊!

二杆子已經恢復了他從前那個樣子,但我不知道他說的是什麼意思。我說我騙了你什麼呀二杆子?我哪裏耍你了,我怎麼就耍你了?

他說酒,酒,什麼洋酒!

我這才知道他說的是多年前那瓶洋酒。

“那可是真正的洋酒,我還騙了你?”我雖然不會喝酒,但說心裏話,那瓶酒送給了二杆子,當年真還是很有點捨不得的。

“什麼洋酒不洋酒,根本就不是個酒的味道!”二杆子頗為氣憤難平似地說。

“你已經喝了?什麼味道呀?”

“尿潲味!潲水味!他媽的也說不清個滋味!”

“你怎麼敢說!二杆子你會喝酒?”我氣憤地說。

“我不會喝酒!那酒都已經餿了!”二杆子真正氣憤的樣子了,“認得字的人都替我看了,說是都三百年前的酒了,還能不餿?”

我又好氣又好笑,我告訴他洋酒窖藏越久,越是昂貴,還有五百年八百年甚至更久遠的洋酒呢,那價格就貴得你想都不敢相象了!洋酒初喝起來是覺得有點不是不什麼味道,但那卻不是餿了,是葡萄酒味,葡萄酒,知道嗎?我又解釋說,二杆子你喝過啤酒沒有?你要是沒喝過啤酒,起初喝起來,那才真正叫做是尿潲味呢!但喝慣了的話,啤酒也是很好喝的酒味呢,特別是在夏天,喝起來解渴,爽氣得很呢!不過,洋酒起初雖也喝不慣,但跟初喝啤酒的感覺還是不一樣的,洋酒窖香濃烈,韻味綿長,口感特別,是高檔次的口福哇!

我見二杆子楞在那裏不做聲了,就說二杆子你要是不喜歡就退給我好了,我雖然不喝酒,我還不會拿來待客呀!

二杆子卻說只有一個空瓶子了!

“你還是喝了嘛!”我不無遺憾地說。

“我哪裏喝了?說是都餿了幾百年了,誰還敢喝!我不怕中毒呀,支書?”二杆子說。

“給別人喝了?”我問。

“哪裏,沒人敢喝,到掉了!倒陽溝里了!就留了一個空瓶子,我都說了就一個空瓶子了!”

我一聽氣得肺都要炸了:“該死的二杆子你混帳呀!你知道三百年的洋酒值多少錢?你二杆子怕是一生也賺不了那瓶酒的錢呢!咳!咳!咳!作孽呀你,死二杆子!”

二杆子經我一頓臭嗎,知道我說的是真話,也就被嚇着了,後悔不迭的樣子:“支書你……早……沒說,我……我把陽溝水熬了,熬……出酒來!”

“熬?熬得出來?你去喝陽溝水吧死二杆子!”我真的很氣憤,又嘆息說:“看來你二杆子還是沒有那個福份呀!”

我是過了好些天以後后才了解到二杆子出了點毛病的,據說是二杆子那天離開我以後,徑直回到家裏,二話沒說就在家裏抄家似地找東西。他母親問他找什麼他也不說,只自顧自地邊翻東西邊咕噥,老大個東西呢,怎麼就找不着了,會放哪裏了呢?

他母親在一旁實在看不過,耐着性子問他到底找什麼,找不到娘可以幫你找呀!二杆子這才簡簡單單地說,蒸籠,蒸籠!烤酒的蒸籠!

二杆子的爹早年做過米酒賣,常常在家中蒸酒,我們那裏叫做烤酒,就是米酒高粱酒紅薯酒谷酒等等酒糟裝進一個大蒸籠里,蒸籠架在灶上的大鐵鍋上,大鐵鍋里裝滿水,蒸籠上面蓋着另一口大鐵鍋,鐵鍋里裝滿冷水。灶堂里猛火而攻,酒蒸汽在蒸籠里升騰起來,碰到上面裝冷水的鐵鍋底部,遇冷成水汽,從蒸籠里通到外面的小竹筒里漏出來,就是做成的酒了。這樣的酒在我們那裏不管原料是什麼,一律叫做米酒,又稱做火酒或者烤酒,在早年是鄉下人常喝的一種酒。

早年二杆子的爹和他的娘兩個人做酒賣的時候,我還特意替他寫了一副對聯,貼在他家灶房——也就是制酒作坊的門框兩邊:

一籠蒸氣蒸發春夏秋冬濃香;

兩個勤人勤醉東西南北客人。

如今二杆子的爹已去世多年,他家那些工具早不知放哪裏了。

都哪八百年的事了,你找個蒸籠做什麼,你又不做酒賣,當初你爹有心教你一門手藝你倒不學,如今要翻出個沒用的蒸籠出來,卻是哪門子事呢?二杆子的娘在一旁好生奇怪。

你別問,幫我找出來是了!

他母親只好照辦,告訴他在哪裏哪裏,二杆子就爬到柴樓上,吭氣吭氣地將那隻大蒸籠背了下來。

二杆子先將蒸籠扛到水塘里洗乾淨了,然後將它架在灶上的鐵鍋上,看看一副做酒的架勢擺在那裏,他母親驚訝地說你真做酒呀,又沒酒糟,這酒可不是說做就做得出來的,你這不是巧婦難為無米之炊嗎,杆子?

二杆子也不說話,等到一切準備停當,他才討好似地對他娘說,老娘你去談白去吧,楊四老娘跟我說來着,想叫你去跟她聊呢!

他是想打發他娘走開。

二杆子的娘說這就怪了,我才剛從四老娘那裏回來,做什麼又喊我回去,癲了不成?

二杆子知道沒說好,硬着頭皮說也許……也許那老娘想起來什麼事要跟你嘮呢?

但他的娘不走,二杆子只好耍個滑頭道,我的娘你離開一會好不好,我今天變個無米之炊給你看,你等會兒過來。

他娘還是不走,二杆子有點急了,乾脆去推他娘,把他娘推進了裏屋。

二杆子的娘好生奇怪,人進了裏屋,可安不心來,她就從門縫裏朝灶屋裏覷着。

只見二杆子提起一隻水桶,拿起一隻水瓢,開了灶屋門,到陽溝邊蹲下來。二杆子向四下里瞧了瞧,見沒人過來,就拿水瓢從陽溝里飛快地舀起發臭的陽溝水來。

我們那裏沒有下水道,陰溝也比較少,多的是陽溝,幾乎家家戶戶門前都有那麼一兩條陽溝的。有些陽溝是一條溝,有的還不僅僅是一條“溝”,而是一塊比較寬的池子,是有意開挖出來的。家裏的污水、髒水、垃圾、餵豬也不用的臭泔水等等都往陽溝里倒,早年集體積肥的時候,還出工刨草皮倒進陽溝里漚肥料,陽溝水裏儘是孑孓,臭不可聞。

二杆子娘驚得瞪大了一雙眼睛,大氣不敢出,看兒子到底要幹什麼傷天害理的事。

二杆子將水桶提回灶房裏,就將陽溝水一瓢一瓢地舀進了蒸籠里,蓋上上面的冷水鍋,就要去燒火了。

他娘再也忍不住了,這事絕不能不管,咱再窮,也不能幹如此缺德的事呀!你用的是你爹的蒸籠,你爹是個叫得響的厚道人,這麼做,太敗壞了門風,你爹在那邊不蹬酸了腿才怪!

他娘用力扳開了裏屋的門,奔出來拖住二杆子的手說,娘不准你胡來,快給我把陽溝水倒了,把蒸籠洗乾淨了,到你爹牌位前給你爹陪不是去,免得雷公劈你!

二杆子想說又不知道說什麼好,只有強行做他的。誰知他娘急了,要掀翻他的蒸籠,母子倆就扭在了一塊。

二杆子的娘邊跟兒子鬥力,邊哭着數着了,眼淚鼻涕一把抓,傷心欲裂的樣子。

二杆子眼看瞞不過去,只好說明了原委。

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