春節這一天
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”——王安石
“爆竹聲聲起,好運又一年”,“噼里啪啦”的聲音把我從睡夢中拉回到現實,我剛醒來,窗外早已是鞭炮燃完后所散發的煙霧,濃密的霧氣在此時聚成一團,緩緩升到天空,我被這濃密的霧氣嗆得直流眼淚,我趕緊關上窗戶,今天的天氣着實讓人頭皮發麻,我馬上走到房間穿起我那厚厚的睡衣就躺回到床上睡覺了。集市外早已是空蕩蕩的,不到一會兒,天空便下起傾盆大雨,“嘩啦啦…嘩啦啦”地下,刺股的寒風猶如千萬根鋼針向我戳來。
今天是一個特別重要的日子——春節。昨天(除夕)我和我的父親早早地買好對聯、門神和鞭炮,拿出事先買好的漿糊,用手給它沾上,再把它均勻地塗在對聯兩側,我的父親告訴我,無論是貼對聯還是門神,都先要在紙的兩側塗上,再給它塗抹均勻,塗好之後就可以把它貼在門上了,我們先貼門神,我的父親負責貼,我負責塗抹,順便還要看貼得整不整齊,整齊了再貼上去,忙活了一下午,這些事總算完成。
接下來的這件事才是至關重要的。外婆雙手抓來一隻肥大的鴨子,吩咐母親去把水燒開,準備殺雞或者殺鴨,我雙手抓住鴨的雙腿,外婆那雙褶皺的雙手透過縫繽清晰可見,那蒼老的白髮像翩翩起舞的雪花在空中蕩漾着。外婆果然好眼力,一眼就看出這把刀一點都不鋒利,於是利索地拿出磨刀石,“唰”的兩下,那刀變成鋒利無比,都可以把石頭切成兩半,外婆手起刀落,鴨子的脖子流出很多血,這些血都流到事先準備好的碗裏,倔強的鴨子把我的臉濺得滿臉都是,鴨子還挺頑強,就算放血了還能振動幾下,不是振一下,而是非常有力地做苦死爭扎,我被這頑強的生命力所折服,不禁心生感嘆:既然鴨子有着如此頑強的生命力,更況我呢,面對生活的一點點曲折和磨難,我卻屢次被打敗,這就告訴我:做人要堅強,凡事盡量靠自己,安守本分,做好自己才是最重要的。
水已經燒開,外婆吩咐我把燒開的水用桶裝滿提到這,用水瓢舀出來,我的母親彎下她那肥胖的身軀和外婆一起拔毛,我也負責幫手,看着毛被一點點拔光,只剩下赤裸裸的肉體,那白白嫩嫩的身體竟在我們眼前完美地展現出來。接下來,外婆負責切鴨肉,首先切掉頭、頸、翅膀,然後破開鴨子的肚子,扔掉內臟和排泄物的器官,再把鴨肉切成條狀,一條條的鴨肉切成塊狀就ok了,這時候鴨肉就放到碟子裏就行了。
這麼冷的天,我們優先選擇打火鍋,把鴨肉放到鍋里,放好該放的東西就等它小火慢慢燉就可以了,一家人聚在一起吃年夜飯,頓時不覺得有一絲寒冷,火鍋散發出的熱氣溺漫整個屋子,我拿起筷子狼吞虎咽地吃起飯來,我的母親笑我吃飯的樣子,就好像餓死鬼趕着去投胎似的,最後,我們吃着熱乎乎的年夜飯度過這一個溫暖的夜晚……。
寫到這裏,我祝大家新年快樂!工作順利!萬事加意!心想事成!虎年天吉!虎虎生威!在新的一年裏過得更好,更加開心,和家歡樂,團團圓圓!更加祝願在此時閱讀這篇文章的讀者笑臉常開!
(本章完)