第95章·進步的契機
翌日
白鳥隼人，準時出攤，大鐵鍋往爐灶上一搭料理開始，青椒蒜苗豆腐乾，洋蔥蓮白小雞塊，下鍋勾汁，大火爆炒，顛勺騰龍，鏟划鍋彈，食材與熱油交匯，由於食材過多，香味還沒來得及及時飄出，就被後面的食材蓋在了鍋里。
之後就是加調料，憑着一天之前白鳥隼人的料理火候的掌握，趕緊顛勺翻菜，防止下面燒糊，接下來就是醬油瀉如星河落山間，精鹽撒如白雪至細綢，蚝油空中畫圈粘稠而均勻，料酒輕掄菜尖細膩而味鮮。
幾分之後，菜成火滅，鍋起入盤，清風牽引絲絲熱氣微動，但是菜香卻依舊單薄。
經歷了一晚上的繼續嘗試，白鳥隼人總算能做到不把料理燒糊在鍋里了，可是這距離出菜還是差得遠，茜久保桃現在已經不來幫他了，只是一心的呆在白鳥居里改良白鳥居的菜譜，畢竟這也是幫助白鳥隼人，所以白鳥隼人也不可能把她強拉出來。
退一萬步講，茜久保桃也只是因為和他認識所以才來他家待了兩天，事實上和他並沒有什麼實際上的利益關係，要是真說回來白鳥隼人不僅沒有幫茜久保桃什麼，反而還麻煩過人家好幾次，這些都是人情，以後肯定也是要還的。
況且茜久保桃雖然可能真的很會控制火候，但那也教不了他，在昨晚白鳥隼人就已經確定了，這場蛻變白鳥隼人可能真的只能依靠他自己，所以也就只能放下抱怨的念頭，一心投入在料理上。
今天因為白鳥隼人的路邊攤上沒有茜久保桃這個顯眼到極點的可愛蘿莉，所以來的人也就沒有多少，這少數的人也只是路過，根本沒有人打算在這個看起來就很不正規的；路邊攤上嘗什麼料理，本來這個路邊攤上的料理賣相就不太好，而且也沒有什麼香味，被吸引來的人也只是看了一眼然後就失望的走了。
白鳥隼人到現在已經做了將近三次料理了，每次都是味道不對，不是太咸了，就是沒入味，不說其他的食材香味，單單鹹淡這一條料理的硬性要求白鳥隼人就已經掌握不好了，鹽融化的速度，融化的程度，攪拌之後能將多少的食材完成調味，這些都是基本功和硬性經驗的積累，白鳥隼人這個能簡化步驟就簡化步驟的普通人現在是完全不知道到底什麼時候才是最佳時機，所以只能嘗試。
拿起筷子先是嘗一口哪裏咸，哪裏淡，再回憶下之前這道料理在鍋里是怎麼翻炒的，記憶下來然後再次嘗試。
第四鍋。
豬肉韭黃蘿蔔條，雞柳裹粉滾油炸，孜然散落，雞精浸潤。
雖然味道足夠，但是可惜火候太老了，雖然只是有一點，但是還是不符合優秀料理人的水準。
再來
第五鍋
枸杞辣椒連皮雞，三鮮燜子鍋里融，椒鹽細厚，麻醬濃膩。
雖然火候掌握好了，但是味道不盡如人意，攪拌顛勺的太過，使得調料並沒有完全進入食材之中，簡而言之，就是味道只停留在了表面，還沒有達到能夠深入料理間縫。
再來
………
中午
茜久保桃像是散步途中無意之中走到這裏一樣，淺淺路過瞥了一眼白鳥隼人桌上的菜品。
誒~，竟然不糊了，看起來好像也確實不是半生的狀態，難道他抓到要訣了？
茜久保桃的小短腿一次能邁開的步子不是很大，但是由於她沒有停下，所以還沒來得及看得再仔細一點就已經路過了白鳥隼人的路邊攤。
不行，我要回去在看一眼，要不然沒辦法和千代子阿姨交差。
如此想着，茜久保桃走到路口，然後又抱着布偶來了一個急轉彎，向著身後走去，沒過幾步她就又走回了白鳥隼人的攤位前。
看着白鳥隼人滿頭大汗的顛勺勻火茜久保桃感覺到了這個學弟好像和一天之前有些不同了，昨天他明明很少顛勺，只是在一開始時象徵性的顛勺，然後感覺到累了之後就不在顛勺了。
顛勺是炫技的一種方式，單份料理的話其實顛勺沒有什麼太大的必要，但是像是在酒店飯店廚房裏，顛勺確實可以節省很多的時間，同時也比用鍋鏟來的方便，但是這個動作很費力。
不只是費體力，還費注意力，平衡感，預判力，注意力，都需要集中在上面，只要不是那種已經將顛勺這種技能刻進骨子裏變成一種本能反應的料理人對於這個動作都會選擇能省就省。
顛勺本身就是中華料理的技法，對於其他國家的料理一般來說是用不上的，而遠月是一所面向世界的料理學院，因此遠月雖然也教怎麼顛勺，但是也只是掌握就行，沒有什麼硬性要求，畢竟這種需要把鐵鍋當成球拍來顛的技法對於料理人的要求是真的高。
整個遠月可能除了久我照紀那種中華料理研究社的人之外就沒有幾個人會專門訓練這種東西了，然而白鳥隼人一看就知道不是那種會無視泛用性的人，所以說這傢伙的顛勺技法是剛剛才熟練的。
剛一熟練就這麼大肆使用，明天他顛勺的那條胳膊可能會像是木頭一樣，畢竟還沒有幾個人能用大炒鍋裝着十人份的料理顛勺顛一整天還什麼事都沒有。
嘛，當然這些都不是我需要彙報的，我只需要告訴千代子阿姨，白鳥君很努力，而且料理進步方面也是飛快就好，其他的倒是不用我操心了，反正要是真的受不了的話這小子也會自己放棄的。
想到這裏，茜久保桃就感覺心情很好，學弟君也在進步，自己的任務也完成了，接下來只要回去驗收一下白鳥居改良之後的成果就好了。
看到茜久保桃離開，白鳥隼人的嘴角也是露出了一絲微笑。
剛才桃桃前輩是被我驚訝到了是吧，沒錯吧，一定是因為我進步的太快所以驚訝了吧，果然我還是有天分的，該死的人形廢物龍也竟然鄙視我，今晚就讓你驚訝的目瞪口呆。
（本章完）