第十七章 比賽(4)

7分。這也是他現在能做的最好的事情。然而，林宇並沒有放鬆。因為拿7分的菜肴是他技術的最高水平。他之所以得到這個分數，是因為這個體系的實力。事先檢查配方及其成功概率。

如果他沒有系統實力，林宇會做很多5分菜。因為在烹飪之前，您無法確定食譜是否好。這已經是上帝的祝福和考慮，讓他擺脫了對食譜的憂慮。

當然，與卡亞相比，他不知道這是否是一種祝福。然而，她是一個真正的天才。她沒有像林宇那樣的怪異能力，她有真正的技能。說兩者具有相同的能力是令人尷尬的。

他認為把自己和卡婭相提並論是一件非常幼稚的事情。林宇是一個通情達理的人。如果他感到痛苦，但只是傷害了他，他相信他沒有必要去想它。嫉妒他沒有的能力是一件非常幼稚的事情。

“我們會給你1個小時。在那段時間裏吃完你的菜。”

說了這些話，參與者聚集在容器上。看着那些眾多的競爭對手去集裝箱真的是一種景象。馬可和阿曼達跑到那裏。林宇只是站着不動，看着他們。無論如何，他得到了一個小時。所以他認為沒有必要立即處理鯰魚。

他這樣想，走向基本食材所在的房間。就在那一刻，卡婭正走在他旁邊。他微微瞥了她一眼。她用一張可怕的臉回頭看了看林宇，然後張開了嘴。

“你在看什麼？”

“我看起來你不會抓到鯰魚。”

“即使我現在或以後去，也是一樣的。但最好是獲得其他成分，而不是聚集在那邊。

“聰明。”

“你也在這樣做。你不是通過讚美我來自我表揚自己嗎？

林宇笑着迴避了這個問題。有相當多的人會得到新鮮的食材。其中，是一個高大英俊的金髮男。安德森.....林宇想了一會兒。他的姓氏是什麼？他不記得了。他想起了一件事。他獲得了第二名。

林宇看着anderson的信息窗口。窗口顯示他不記得的姓氏。

[安德森·盧梭]

烹飪等級：7

烘焙級別：7

品嘗級別：8

裝飾級別：7

他的烹飪水平與卡亞相同。但出乎意料的是，他的麵包店和裝飾水平都比卡婭高。這是可以預料到的。安德森·盧梭是精英中的精英，他從小就得到了像教育這樣的天才。對他來說，處於這個水平是顯而易見的。然而，他輸給了卡亞。為什麼會這樣呢？因為他沒有像她那樣的戲劇背景？

“也許，她的菜比他的好。”

即使他們處於同一級別7，卡亞的技能也不同。因為他的烹飪水平

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可能不包括像卡亞那樣閱讀火。然而，林宇知道，閱讀火災路徑並不是卡亞的全部。一種超越一切的天才般的感官。他不能像那樣精確地表達出來，但她有能力將一種成分的味道發揮到極致。

林宇匆匆忙忙地挑選了他的食材。這些都是在同一個地方和同時購買的成分，但它們之間存在差異。選擇更好的食材比在那群人中挑選相同質量的活貓魚更有效。

林宇決定做的菜是鯰魚肉丸燉。起初，他想做一些辛辣的燉菜，但它在很大程度上依賴於味噌醬和胡椒醬。就算味道好，在國外會有多好呢？在給人一種深刻的味道方面，它很弱。最重要的是，辛辣燉肉只對江南人來說很好吃。外國人聲稱它味道不好的機會很高。

於是林宇利用了辣燉菜的特點，決定做一個略帶辣味的鯰魚肉丸燉菜。它所含的成分很簡單。豆腐，檸檬，澱粉，雞蛋，胡椒，香菜，蘿蔔，蔥，鹽和醬油。

它們是通常存在於人們房屋中的成分。如果你想指出一些特別的東西，那就是香菜。有很多人尋求藏紅花或薩拉米香腸等頂級食材，但林宇沒有理會他們。用基本食材製作一道菜並賦予它味道是相當好的。

林宇把食材放在他的枱面上，然後去了鯰魚所在的地方。幾乎所有的人都手裏拿着鯰魚回來了。說實話，這是他第一次徒手抓活魚，但他很自信。

林宇用網釣到了一條鯰魚，然後手裏拿着魚回到檯面。它有40厘米長。它大約是一隻胳膊長。它是如此強大，以至於只有阻止它逃跑就足夠了。

擊倒鯰魚的方法很簡單。用檯面的邊緣打它，或用鹽燉它，或用刀背打它。林宇選擇了最後一個選項。當櫃枱頂端的鯰魚看着林宇時，他用刀背打了它。

隨着一聲巨響，鯰魚抽搐了一下，終於停止了動靜。它可能被敲了。林宇把他的刀尖放在鯰魚上。血流了一會兒，這結束了。

林宇小心翼翼地切開了鰓。然後用刀切開它的肚子，拔出內臟，取出魚骨。在那之後是皮膚。他不需要去除鱗片，因為鯰魚沒有鱗片。但正因為如此，它的皮膚真的很堅硬。如果你煮得好，皮膚就會變得粘稠。但問題是煮好它很困難。

林宇慢慢地剝掉了皮膚。重點是儘可能薄地剝皮。幸運的是，它剝得很薄。

就在那一刻。艾倫從林宇身邊經過。看起來他只是在環顧四周，但他不是。他旁邊的桌子。艾倫在阿曼達面前冷冷地說。

“內臟爆發了。”

這是她在切肚子時犯的錯誤。當內臟爆發時，鮮血染上了肉。阿曼達尷尬地回答。

“啊，對不起。這是我第一次和鯰魚在一起......“

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”夠了。把你的徽章給我。”

“格，廚師！”

阿曼達臉色蒼白。林宇不想注意他們，但他無法阻止他們的聲音。艾倫說話的語氣很保守。

“你做得很好。”

這是一個簡短的詞，也是一個簡短的宣言。阿曼達擺出一張臉，彷彿隨時都會哭泣，然後大喊大叫。

“我.....我打賭這場比賽的一切！”

即使有那個乞求的聲音，艾倫也沒有猶豫。他慢慢地看着參與者。他張開了嘴。

“有沒有一個人沒有在這次比賽中下注一切？”

沒有人回答這個問題。艾倫看着阿曼達，他的目光變得敏銳。

“如果你想讓我給你我的意見，那就向我展示你的技能和激情。我現在從你身上看到的是一具破碎的鯰魚屍體。我不想把那個東西放進嘴裏。阿曼達。你是廚師嗎？如果是這樣，請給我那個垃圾徽章！只有當你是一個把垃圾扔進人們嘴裏的廚師時，你才會這樣做。

阿曼達顫抖着歸還了徽章。艾倫收到了那枚徽章，看着那些看着他的參與者。並平靜的聲音說道。

“任何在處理鯰魚時遇到問題的人都會被踢出局。這不是一所學校。那些甚至不能處理任何一種成分的人都沒有權利在這裏。抓住你自己。”

他們變得緊張起來。不僅僅是林宇。知道他們可以在準備你的菜時被淘汰，參與者繼續以更清晰的目光繼續。林宇看着amanda的背影，哭着走出去。他永遠不可能像那樣結束。曾。即使因為他的菜味道不好而被取消資格，至少他想吃完他的菜。

他沒有浪費時間。林宇做的第一件事就是砍掉鯰魚頭。林宇將水煮沸在鍋上，然後將鯰魚頭，蘿蔔和蔥放入。他還放了魚骨。他想做肉汁。他放了一些檸檬，以防它有魚腥味，並開始處理鯰魚肉。

每次他用刀背砸它，它都會像魚餅一樣變形。最初，它的肉已經很軟了。所以切碎它並不難。下一步很簡單。從豆腐中擠出水后，將芫荽切成薄片。下一步是將其混合在一起，加入澱粉並撞擊麵糰。

這部分非常重要。如果他沒有猛烈地撞擊以產生足夠的粘性，那麼在麵糰被煮熟的過程中，它內部破裂的可能性很高。對於通常的林宇來說，這將是一個非常艱巨的挑戰。因為這並不是說它沒有失敗的機會。

然而，他現在不是。林宇已經知道任務的主題將是鯰魚，在排位賽后，他必須準備下一道菜。所有的飯菜，他都準備了鯰魚肉丸燉菜，每次他做飯時，他都會感覺到菜肴的不同。他現在所做的是辛勤工作的結果。沒有犯錯的地方。

（本章完）