42、雞鳴之樂不思蜀
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首屆‘雞狂節’上,一對虎皮鸚鵡像個大活寶一樣,交替說‘雞狂節好’、‘老公好’,引得眾人哈哈大笑,連眼淚都要笑出來了。
首屆‘雞狂節’主角當然是金雞。長着大紅冠子和金色羽毛的大公雞步履蹣跚、踉踉蹌蹌一上場,立刻博得眾人開懷大笑。原來,這些公雞事先餵了藥酒,走起路來搖搖晃晃,與醉鬼無異。
跟在醉雞身後的,是醉鵝、醉鴨。它們也與醉雞一樣,一步三搖晃。這些動物都是拍賣品。遊客可以舉牌,竟拍購得動物的所有權后,既可以放生,也可以讓廚師做成菜肴。這些動物醉鬼因長期餵食白酒,肉質鮮美,滑嫩,無腥味。
首屆‘雞狂節’上最引人注目的節目是奔鳥。所謂奔鳥是指奔跑的鴕鳥。雞、人、鴕鳥、狗按先後順序登場,在一條寬不過6米、長不足1000米的街道上奔跑,形成雞飛狗跳、人仰鴕翻的鏡頭,增加了節日的歡樂氣氛。
有人可能問了,鴕鳥跑得快嗎?為此,麥樂事先做了測算。鴕鳥跑起來,瞬間速度可達70公里/小時,且耐力大。鴕鳥的體重達200公斤,被鴕鳥踩一下,也不是好玩的。為了保證遊人安全,事先對鴕鳥、狗進行訓練,急救車及急救人員現場伺候。
首屆‘雞狂節’的保留曲目是公雞選美。對於中選的雞王,北鎮為其提供一處永久性生活場所,終身供應其飲食,免除其受刀剮釜烹之刑。
首屆‘雞狂節’當然少不了美食。款待來賓的大餐,除了百雞宴、竹蓀鵝、魔芋火鍋、小土豆、狗肉館、驢肉館、羊肉館外,就是燒烤鴕鳥肉了。鴕鳥肉呈紅色,與牛肉相差無幾。經密制的醬汁浸泡入味並經火烤后,紫蘇葉一包,味道鮮美。另外,鴕鳥火鍋的味道也不錯。
首屆‘雞狂節’令人樂不思蜀的飲食,當然少不了小雞烙餄子。宰殺7、8個月齡的小公雞,剔除大骨,將小骨、脆骨連同雞肉剁成茸,與茄丁攪拌,用柴灶烙。剛出鍋的餄子,咬一口滋滋冒油、茂熱氣,味道別提有多鮮美了。
在本屆雞狂節上,我意外遇上了我的小姨子也是我的前戀人殷果。多年不見,殷果變得十分清瘦。不過,也越加漂亮。此時,她推着一輛輪椅。輪椅上,坐着她的寶貝養女。小女孩見了什麼都興奮。
我關切地問,多年不見,你還好嗎?殷果幽怨地說,這麼多年過去了,謝謝你還記得我。我說,那刻骨銘心的愛,怎麼會忘記哪?可是,命運弄人,讓我們走不到一起。殷果說,你是**的書記,說出的話怎麼跟算命先生無異?我說,對不起,我說錯了。