第一百三十七章果汁機

生活中就有物理，而果汁機里就有大規律。我們知道把蘋果放進果汁機的塑料筒中，經過一段時間蘋果就變成果汁了。

雖然果汁相當美味，但是我不禁開始思索蘋果在下面轉子怎麼會打到蘋果的。

我們知道通常蘋果是要切塊的，而有的蘋果塊必然在轉子下面。即使你切的很大，然而經過一段時間后，蘋果塊不就會變小而到達轉子下面嗎？

那麼，下面的蘋果塊為什麼會變成果汁呢？原來是因為在下面的水因為轉子的旋轉而形成向上的渦流。

具體情況就是一開始的時候，渦流是向下的。由於水具有整體性，當轉子下面形成渦流時，轉子上面也形成了渦流。

因為轉子高度較低，底部的水受到的力更多。因此，底部的渦流速度更快。

它形成了一個凹部。底部的渦流沒有停止，而是在一直不停地轉動。這樣凹部就一直存在。

為了填補這個凹部，上面的渦流就會在最上方形成一個凹部。這樣一來，我們就可以看見果汁上面的凹部了。

既然說到了轉子高度，那麼我就想當轉子高度變高之後，果汁顆粒的大小會受到影響嗎？

如果轉子處於高線的中點位置，情況會怎樣？我認為這種位置的轉子是無法把全部的蘋果塊打細的，因為底部的渦流涉及的區域並不是下半部分。

可以認為底部的水比上面的水承受了更多的壓力。據說，在海里，水越深，壓力越大。

據此，可以知道底部的水承載了過多的壓力。這樣一來，就導致下半部分可以形成的區域是少於上半部分的。

而沒有形成渦流的就是底部區域。由於種種作用力，最終會有一部分蘋果顆粒落入到底部區域。

由於轉子處在高線的中點上，渦流到不了底部區域。於是，最終的結果就是底部的顆粒沒有變細。

由於果汁機的關鍵就在於下面都是渦流的區域，所以轉子的高度才很低。

這就說陰想要讓轉子把蘋果打細的話，就不能讓轉子處在太高的位置。

具體到哪裏才不算高呢？我給出一個粗略的比例，那就是高線的1/4處。

。不知道大家想過一個問題沒有，就是轉子為什麼不是滿的呢？其實，這個問題很簡單。

那就是必須要有空隙。為什麼呢？如果是滿的，那麼轉子轉動就純粹是轉動了。

這樣的話根本起到任何作用。只有空隙，才可以讓水從空隙進來。然後又被甩出去。

甩出去的被分成兩部分，一部分向上影響了上面的水，另一部分向下影響了下面的水。

然後，就為上下渦流的產生創造了條件。然而，上面的渦流是依靠慣性而繼續轉動的。

一旦你拿根筷子立在上面的渦流之中，渦流就會速度減慢。這是因為渦流的形成與轉子的轉動有關。

當轉子還在轉動時，上面的渦流是不會停止轉動的。生活是件大事，處處都是細節。

有時，我們要用眼睛去看清它們的本來面目。