第4章 吃貨帝國的菜譜
“姓名：顧國
文明貢獻點：48
文明程度：新石器時代早期
已解鎖科技：陶器（新石器時代）”
瞅了一眼狀態欄，已解鎖科技那一片空白的區域中多了一個淡灰色的方框，方框中亮起一個圖標，圖標中的圖案是顧國製作的陶罐。
“這圖標真是丑不拉幾的。”
顧國吐槽了一句，早知道就捏好看些了。
系統的提示並沒有讓他手中的活停下來，他將缺了一角的陶鍋清洗一遍后架在灶台預留的洞眼上，然後用稀泥進行封邊，防止柴火的煙從縫隙中跑出來。
此時天空已經泛白，夜晚的黑暗即將褪去，族人們對黑夜中未知的恐懼也在這抹白光中漸漸消散。
洞穴下的山谷，一縷青煙緩緩升起，新石器時代的文明迎來了另一種全新的食物吃法——煮。
蕨菜和熏肉在沸水中翻滾，墨綠色與暗紅色的食材給部落帶來了從未享受過的美味。
醒來的族人們被陶鍋中的香味吸引，在灶台周圍指指點點。
顧國用陶勺舀起一小口熱湯，放在嘴邊輕輕一吹，熏肉的煙火氣息伴隨蕨菜的辛香，將族人們的困頓一掃而空。
“呼~”
將熱湯一飲而盡，略顯腥味的肉汁在舌頭尖纏綿，未經發泡處理的蕨菜帶着辛苦的味道攻陷了舌根。
沒有料酒和食鹽，這一鍋肉燉蕨菜的味道很一般，但族人們一個個躍躍欲試，他們第一次見到冒泡的水，以及在水中翻滾的食物。
“每個人都有份！”
顧國耐心地盛了十一碗肉湯，留一碗給自己，把剩下的分發給離得最近的十名族人，自己的母親和二舅舅赫然在列。
有心急的族人稍微吹了吹，就把陶碗往嘴邊送，結果燙的差點把手中的陶碗摔了。
二舅舅哈哈笑了起來，指着那名燙到嘴巴的族人笑罵道：“這麼著急，吃不了熱肉，要等它涼了再吃！”
見到族人們面對熱湯卻無從下口，顧國折了兩根細樹枝，去掉樹皮，用樹枝夾着肉塊就往嘴裏送。
這可把周圍一圈人給看懵了，那位燙到嘴巴的族人也有樣學樣，將肉從碗中夾出來，不過他用的不是樹枝，而是手指。
“這樣不行！”
顧國眼尖，發現了把肉往嘴巴送的族人，連忙上前將他手中的肉拍飛。
“啊！我的肉！咕咕你幹什麼？”
顧國知道眼前這位族人的名字，叫薺，是他大姨媽的兒子。母系社會別的不多，表哥表妹卻是有一堆，薺就是顧國的其中一個表哥。
“洗手！”
顧國瞪了薺一眼，乾脆奪過了薺手中的碗，然後抓着他的手一頓猛瞧。
好傢夥，黑不溜秋的手背，不知道被什麼東西染成褐色的指甲，以及指甲縫裏的泥垢和汗漬，這整一個就是細菌培養皿啊！
“不洗手吃肉，會生病。”顧國向圍着自己一圈的族人說道。
可除了被他喊去洗手的薺，其他人卻無動於衷，這時他的二舅舅從人群中站出來，嘴裏嚼着剛從湯里抓出來的肉，朝顧國說道：“可以前我們都是直接抓肉吃的，族人們也都活的好好的。”
顧國剛想出聲反駁，說那是你們命大，卻見自己的母親走到人群中間，手中還拿着兩根去了皮的細木棍。剛去皮的樹枝比較油膩，用來做筷子十分不方便，但是母親很快掌握了這項技能。
“沒有洗手的就用這種細樹枝夾肉吃，如果要用手抓，就去洗手，聽咕咕的。”
說完，母親夾起一小塊肉，向周圍的眾人展示。
祭司一開口，那就是部落中的金科玉律，然而比起跑到兩里地外的河邊洗手，族人們更願意就近折兩根樹枝夾肉吃。
“這肉味道好奇怪！不過比烤肉要好吃些。”
“這水好喝，有肉的味道！”
“咕咕說熱的水叫做湯！”
“湯？管他叫什麼嘞，好喝就行！”
“浮在水......湯上面圓圓的是什麼？”
族人們七嘴八舌地討論着，一鍋肉湯馬上就被分食乾淨。
起得早喝到肉湯的族人們向那些起得晚的族人炫耀，說自己吃到了美味的肉，而那些未喝到肉湯的族人一個個捶胸頓足，懊惱不已，他們聞到了肉香，卻吃不到。
顧國見狀，將手頭兩隻完好的陶罐塞給兩個還沒喝到肉湯的族人，告訴他們如果去河邊打來水，那麼就還有肉湯喝。
日上三竿，部落的七十多個族人全都吃飽喝足，溫潤的肉湯帶來的飽腹感不是烤肉可以比擬的。
獵人們帶上一天的口糧，外出打獵去了。而女人們則各自帶上一塊獸皮，前往各自的採集點採集野果和野菜。
女人們知道這片土地上每一棵果樹，每一片蕨菜的位置，知道每一顆能夠食用的嫩芽，這是歷代祭司傳授下來的記憶，是整個部落最寶貴的財富。
顧國跟在女人的後面，他需要尋找記憶中的調味料，花椒、生薑、茱萸......每一種辛香料都能勾起前世的回憶。
當然，現在的當務之急是要找到食鹽。
特別是部落中的獵人們，更需要食鹽。在新石器時代，食鹽的獲取基本通過喝動物的血來獲得，茹毛飲血就是現在最真實的寫照。
但從動物身上得來的鈉離子是不夠多的，想要維持人體的滲透壓和保持肌肉的興奮性，也就是更有力氣和活力，就要攝入食鹽了。
同時，食鹽也是一味非常重要的調味料，經常外出採集的女人們清楚那些山羊經常舔舐岩石的地方，曾有族人學着山羊舔舐石頭，但石頭苦的發澀，根本不能食用。
帶隊的是顧國的姨媽，叫做紅梅，她和姐妹們沿途采了一些野果和野菜，用獸皮包着捧在懷中。
紅梅用骨片挖出一株蕨菜，抖掉根部的泥土，露出嫩白的根莖，她轉頭向落在隊伍後面的顧國問道：“咕咕，你說的那些石頭真的能讓肉湯變得更好喝嗎？”
“石頭不行，但食鹽可以。”顧國回答。
“食鹽，是什麼？”
“白色的，像雪一樣的東西。”
“真好看。”
“姨媽，我在我母親的木頭罐子裏看到過食鹽，那個是從哪裏弄來的？”
顧國今早在山洞中尋找調味料時，曾在母親睡覺的地方找到一隻拳頭大小的木製小罐子，裏面有幾十克淡黃色的食鹽。當時他沒有拿來用作調料，母親將其存放在木罐子中，說明這點食鹽是即為貴重的。
“那個叫做食鹽嗎？也不像雪嘛。我記得那是在上次下雪的時候，首領找附近的部落換的，當時要了好多張獸皮呢！小孩子差點沒有獸皮穿。族人們沒力氣了就舔一舔那個......食鹽，就這樣我們才熬過冬天。”
紅梅搓了搓手上的泥巴，突然想到了什麼。
“唉，咕咕，你不記得了嗎？你也舔過那個吧？”
“唉？”