第12章 第 12 章

“咚咚咚咚——”

行雲流水的切菜聲響徹二樓小廚房，蘇玥規規矩矩站在喬景明身側，學習做菜技術。

“我那個火明明也沒燒很大，為什麼總是燃起來？而且就算沒燃，我炒的菜也總是黏鍋，還總燒糊。”

“鍋內溫度過高，菜里有水。”

喬景明邊切菜邊告訴她炒菜的訣竅，蘇玥在一旁乖乖聽着，似懂非懂。

“那切菜呢，我看你切得好快，不怕切到手嗎？”

“不會，切菜的時候手腕最好貼在台上，如果懸在空中就會受力不均勻，菜就容易打滑。”

喬景明瞥她一眼，視線落在了她的鼻尖，被抹了一小塊黑灰。

還有額跡的一小片碎發，燒焦了一小撮，可憐巴巴地懸在半空，莫名有種喜感。

蘇玥沒注意他的目光，作恍然大悟：“哦~怪不得，我說我怎麼切着切着就拿不穩。”

喬景明收回視線，不着痕迹地勾了唇：“光是用蠻力壓制也不行，得用巧勁。”

見喬景明耐心地給自己講解，蘇玥頓時來了興緻：“巧勁？怎麼個巧法？”

“巧勁就是……”

喬景明看一眼蘇玥笑意盈盈的眼睛，拿刀的手陡然一緊，斂下眼睫垂眸繼續講解。

蘇玥默不作聲，安靜聆聽。

他講得認真而專註，蘇玥分了神，目光不知不覺就從菜板中間緩緩上移。

他的側臉稜角分明，硬朗的下頜角揚着優越的弧度，尤其是當他認真做事時，通身的沉穩內斂氣質就隨之發散。

喬景明跟她講了一大堆，蘇玥聽得津津有味，但實際上學會沒，那就不知道了。

等到切好菜，燒柴、熱油、下鍋，一氣呵成，一看就知道是十分老練的手法。

才剛一下鍋呢就覺得一陣噴香撲鼻而來。

蘇玥吸了口空氣里的香味兒，說：“你好像很擅長做菜？”

“還行。”他謙虛道。

“那你會做的菜很多嗎？”

“各個派系的菜基本都會點。”他說。

各個派系的菜？川菜、粵菜、湘菜都會啊？

天哪，這是什麼神仙人物，他不會是個廚子吧？

蘇玥好奇，上上下下打量他：“你是廚師？”

喬景明炒菜的手一頓，搖搖頭：“我爺爺以前在酒樓當大廚。”

“哦~你是跟你爺爺學的？”

“嗯。”

“那你會做東坡肘子嗎？”

“川菜？會。”

“醬香豬蹄呢？”

“會。”

“鹽焗大蝦呢？”

這個他總不會了吧，鹿城偏內陸，海鮮一類的食物很少，也就沒人吃，更沒人做了。

孰料他卻說：“會。”

蘇玥欣喜若狂，感情她喜歡吃的菜他都會做呢！！

她毫不吝嗇地豎起大拇指：“你也太厲害了吧。”

喬景明瞥她一眼，看着蘇玥眼裏的崇拜以及那隻豎起來的大拇指，覺得有些好笑。

那豎起的大拇指像是哄小孩似地，瞧着莫名覺得透露着一股喜慶。

嗯……還有點傻氣。

喬景明現在正在做的是家常菜紅燒肉，這道菜不需要過多的調味料，糖醋鹽醬油有的話就能做得色香味俱全。。

該到放醬油的時候，喬景明看着灶台上琳琅滿目的調味料，手都不知道該往哪裏伸。

尋常人家裏有鹽和醬油已經算齊的了，而蘇玥家廚房裏的調味料看得他眼花繚亂。

蘇玥見他的手在空中停頓，忙指着瓶瓶罐罐們介紹。

“這個是鹽，這個是糖，這是醬油、醋、生抽、老抽、蚝油……哎呀我忘記了，應該找個紙貼起來的。”

免得看着這些玻璃罐都不知道哪瓶裝着什麼東西。

喬景明記性好得超乎蘇玥想像，隨便拿起一瓶，問：“醬油？”

“對。”

放完醬油炒了會兒，又拿起一瓶：“醋？”

“對。”

最後鹽和糖也分得開，一盤紅燒肉就做了出來。

“好香啊。”

蘇玥捧着菜盤子，深深吸了一大口，口中唾液分泌不斷，饞死她了！

看着蘇玥陶醉般的眼神，喬景明難得的又笑了，這是蘇玥第二次看見他的笑。

有一瞬間的恍惚。

“菜還挺多。”他說。

“當然。”蘇玥驕傲地揚起小臉，把喬景明看笑了。

她沒發現他在偷笑自己，心裏暗暗想着:因為為了不天天去副食店跟大姐大爺們擠，她乾脆一次性多買些，方便圖省事。

菜炒好后，蘇玥用筷子偷了一塊肉塞進嘴裏，美味無比的滋味從味蕾升起，紅燒肉肉質軟嫩滑口，咀嚼后彷彿在口腔極有韌性地彈跳兩下。

蘇玥滿足地眯起眼，一雙杏眸亮澄澄的，如同攪了蜜色的糖絲。

斂下眉，喬景明心跳陡然漏了一拍。

那邊，蘇玥歡歡喜喜把紅燒肉端去了客廳，老太太早早的就聞到了香味兒，卻規規矩矩坐在桌邊等蘇玥叫開飯。

見到她端着一碗香噴噴的肉出來，興奮的要進去拿碗筷。

“誒婆婆，還沒做好呢，還有兩個菜。”

“有肉，夠了。”

“不夠呢，今天喬師傅給咱搬了這麼多傢具，咱好歹得請人家吃個飯是不？”