第三十九章：糖桂花和肉丸子湯
和錢嬌嬌分開后，虞桑遲就急忙去豬肉鋪子買肉。除了蓮藕肉丸，她還打算做些小餛飩。保鮮櫃裏剩下的肉肯定不夠，所以要多買些。
買完后，急急忙忙返回院子，一大框蓮藕已經送來，恰好和回來的虞桑遲碰了個正着。她給了送貨小二一些跑腿費，然後獨自將蓮藕搬進院子。
蓮藕畢竟長在淤泥里，身上或多或少還是沾了些泥。虞桑遲從系統商城裏購買了道具“去泥丸子”，把近一半的蓮藕與其一同泡在水裏。
道具“去泥丸子”是昨天雪七見她洗蓮藕洗得有些費勁，半路推薦給她的，但她沒用，畢竟都洗到一半了。
在蓮藕浸泡的時間裏，虞桑遲開始準備蓮藕肉丸的料。等做完放置一邊入味，她便開始清洗蓮藕。因為有了去泥丸子，所以幾段蓮藕被洗得很乾凈。
早知道有這麼好用的，她昨天就用了，真是失策！
想歸這麼想，但昨天洗的蓮藕就那麼幾隻，用道具的話太浪費了。
將蓮藕切碎，倒入肉餡里，攪拌均勻後放置一邊。然後，虞桑遲拿出醒好的麵糰開始做餛飩皮子。至於肉餡，之前做丸子料的時候就分出了一些純肉餡，倒可以做幾十份。
做完餛飩皮，虞桑遲包了幾十份，時間也差不多到了中午，她給自己下了一碗小餛飩吃，然後繼續包。她有感覺，下午的生意絕對會比之前要好。
果然，虞桑遲的第六感應驗。不過，因為她這邊的桌子最多也只能增加到三張，所以有些想吃小餛飩的客人，她就幫他們把小餛飩炸了，以方便攜帶。
雖然她是準備了不少，但奈何生意太好，蓮藕肉丸和小餛飩很快便賣光了。原本她還有些原材料，可惜時間上沒法再重新做起來，所以只能準備歇業了。
趁着沒有客人上門，虞桑遲立刻收拾桌椅關窗歇業。
這次歇業的時間尚早，她便想到早上的桂花香，立刻來到牆角。
其實桂花樹不高，只比人高了一個半個頭，她很容易便摘了不少。
把採摘回來的桂花花瓣清理乾淨后，虞桑遲便端着簸箕坐在石桌邊，一邊和雪七聊天，一邊摘去花莖。摘完后，將清理乾淨的花瓣用淡鹽水浸泡二十分鐘左右，以除去花瓣里的雜質，及消毒。
等差不多弄好，已經快到晚飯時間了。
虞桑遲打開保鮮櫃看了看，裏面除了在系統買的醬和一些其他調料，也只剩下一些剩飯，還有一對雞爪。她將雞爪紅燒，然後做了幾份雞蛋米飯煎餅，就準備這麼簡單地對付過去。
二十分鐘很快的，等虞桑遲做完晚餐其實也差不多了。
她將浸泡好的花瓣撈出來，放到特質油紙上鋪平，然後放進烤爐內。烤爐口有個鐵蓋子，可以上下擺動，她放好花瓣便蓋下蓋子。
這是她第一次使用這個外表很古樸，但內里實際上是高科技的烤爐，如同外表像碗櫃的保鮮櫃。
烤爐的功能也不止一個，它還有風乾、醒面、縮短時間等多個功能。這也是她第一次看到那麼多功能的廚具，對於以往沒用到它簡直是後悔莫及。
設立好風乾技能，據耗損的時間來看，她明天就可以做糖桂花，便不去管它了。
虞桑遲早早地洗完澡，早早地上床，很快便入睡了，不用雪七放催眠曲給她聽，純粹是累的。雪七原本是想和她說些事情，但見對方這麼累，便按捺下，沒去打擾。
清晨醒來，桂花香還是那麼濃郁。
虞桑遲心裏惦記着風乾的桂花，洗漱完畢，還沒吃早飯，她便立刻打開烤爐，一陣濃郁的桂花香頓時撲面而來。
如果把桂花自然風乾，不止會粘上不少灰塵，連香味都會流失不少。相反，烤爐的風乾功能則不會有這樣的弊端，能很好地鎖住香味。
虞桑遲之前在系統內買了一個空的玻璃瓶，在玻璃瓶底層先鋪層糖，再把風乾的桂花花瓣以一層糖一層花瓣的形式裝瓶，最後以比之前鋪的量較多的糖封口。
按理來說，這要存放兩周后才可以食用，可這邊有烤爐，她便立刻將蓋好蓋子的玻璃瓶放入其中，調製功能，縮短時間至一天。
做完這一切，虞桑遲立刻出門去早市。
早市依舊那麼熱鬧，尤其是齊唯心的攤子，簡直是人來人往。不止因為那新奇的蔬菜，那低廉的價格才是最吸引人的。
“虞姑娘出來買菜啊？”齊唯心看到熟悉的身影，立刻走出來。這攤子主要是齊唯一在賣，齊唯心純屬在一旁看看，也是悠閑得不得了。
虞桑遲沒回答，而是望了望齊唯一那邊，感嘆道：“齊姑娘的攤子上又出了什麼新鮮食材么？人這麼多！”
“哦，不過是又一批胡蘿蔔成熟了，拿出來賣罷了。”齊唯心蠻不在乎。
虞桑遲點點頭，見插不進去人，便歇了心思，和齊唯心道了再見便走了。而在她身後，齊唯心見人走遠，露出一抹不屑的笑容，然後轉身去了別處。
最終，她只買了些肉，一些雞蛋，外加一堆零散的秋季蔬菜，還買了一隻掐頭去尾，除掉內臟，收拾好的雞。東西有點多，她僱人先行送去她的院子。
在街上兜兜轉轉買了些輔料和一個紫砂鍋后，見沒啥買的，虞桑遲返回院子。此刻送東西的人已經到了有些時間了，她立刻付了錢，接過菜筐。
將東西全部搬回院子后，虞桑遲開始準備下午營業的食材。這一次，她依然還賣蓮藕肉丸，但卻不做小餛飩，而是準備做肉丸子湯。
首先，她將雞先切塊，把雞爪、雞翅、雞腿留下，其他的焯一下水。上回雖然也做了雞湯，但只是簡單用蔥姜熬制了一下，這回她打算做個有點複雜的高湯。
她將後來買的一些輔料，枸杞、黃芪、芡實、淮山、白茯苓、紅棗以及姜拿出來洗凈，其中紅棗去核，姜去皮切片。
為了做高湯，虞桑遲可是特意買個了專門用來熬湯的紫砂鍋。她將所有材料放置鍋內，又放了些清水，準備開煮兩個小時左右。