第9章 蘑菇野蔥地皮菜

邵華跟金嬸挎着籃子走在路上，一路上，碰到不少跟她們一樣挎着籃子提着小鏟子的人，估計都是上山采蘑菇的。

金嬸加快腳步，“咱走快點，去晚了只能撿那些個頭小的了。”

她邊走邊跟邵華介紹，“靠山吃山，靠海吃海，咱們島上雨水多，每逢雨後，後山那片樹林就會冒出很多蘑菇，大姑娘小媳婦都喜歡去采點回來，給家裏添道菜。”

金嬸沒說的是，去的大多是漁民、菜農的家眷，還有像她一樣，經歷過苦日子的老軍屬。

近幾年隨軍的大多是年輕姑娘，部隊工資高、福利好，島上又有菜市場，且看不上後山這點東西。

邵華聽得起勁，調侃道，“不要票的東西，我等會可得多摘點。”

說話間，兩人就到了山上。

雨後的空氣散發出泥土的清香，一眼望去，地上全是濕了的落葉和朽木樹樁。

樹林裏已經有不少人了，都彎着腰在地上仔細地搜尋着，有些人的籃子裏已經放了不少白色的蘑菇。

金嬸嘆氣，“來晚了。”

兩人跟着大部隊，也彎着腰開始采蘑菇，可惜這樣採到的蘑菇都是撿別人剩下的，不是個頭小就是缺胳膊斷腿。

金嬸一拍大腿，壓低了聲對邵華說，“小邵，咱們在後面撿別人剩的也不是辦法，就這點東西，回去都不夠炒一盤菜，你跟我走，我知道哪裏蘑菇多。”

說著，她把手放在眼前，踮腳望了望，找准方位，領着邵華繞了幾條小路，到了後山背陰處。

“這地陰涼潮濕，蘑菇肯定多。”金嬸滿意地道。

邵華彎腰，撥開潮濕的落葉，一叢一叢白胖的蘑菇，三個五個地長在一塊，擠在一起，看着就喜人。

她誇道，“還是金嬸你有辦法。”

金嬸臉上露出笑，“我比你多呆了幾年，要是連去哪采蘑菇都不知道，那簡直是白呆了。”

兩人說著話，手上的動作卻不慢，沒一會，手上挎着的籃子裏就盛滿了黃色的松乳菇，褐白褐白的茅草菌……

邵華采完蘑菇，倒是意外發現兩株野生的薄荷。

她趕緊用小鏟子，把薄荷挖起來，放進籃子裏，然後又繼續采蘑菇。

邵華剛摘完一朵蘑菇，準備起身，腳下就不知道踩到什麼滑膩膩的東西，差點摔倒。

她站穩身子定睛一看，皺巴巴長像木耳跟海帶的結合體的地皮菜，跟青苔一起長在石頭上，一團一團的，顏色跟泥土很接近，稍不注意就要忽略過去。

“小邵你沒事吧？”金嬸看邵華差點摔倒，趕緊跑來扶她。

邵華擺擺手，從地上薅了幾把地皮菜，捧在手心裏，“金嬸你看。”

金嬸看一眼，“這是啥野菜吧，雨後都跟蘑菇一起冒出來，不過沒人采，碰到都略過去了，有些不小心的，一腳踩下去的都有。”

也難怪，地皮菜長得不起眼，稍不注意就被忽略過去。

有些粗心的，更是一腳下去，讓地皮菜跟泥土混合在一塊，成了肥料。

邵華笑着搖搖頭，“這叫地皮菜，收拾好了味道不比蘑菇差。”

金嬸不信，“就這玩意，看着髒兮兮的，能好吃嗎？”

邵華肯定地點點頭，“好吃，就是收拾起來麻煩。”

她一邊說，一邊把手裏的地皮菜撥開給金嬸看，“你看上面都是泥巴跟枯葉，我估計以前也不是沒人看上過，就是嫌它臟洗了麻煩，還有就是沒洗乾淨，吃起來有股泥巴味，所以才不待見。”

金嬸想起邵華結婚報告上的履歷，國營飯店大廚哎？懂得肯定比她多，當即拍板，“我聽你的。”

籃子裏已經裝滿了蘑菇，實在沒地方盛地皮菜了。

邵華想了想，把衣擺捲起來，一邊薅地皮菜，一邊往衣擺里放。

金嬸學着她的樣子，兩人沒一會，就把衣擺裝滿了。

地皮菜把兩人的衣服都弄髒了，好在為了采蘑菇，兩人都特地穿了舊衣服出來，也不介意這一點了。

兩人往山下走，這回換金嬸發現好東西了。

“你看，這是野蔥。”金嬸指着一片又像韭菜又像蔥的綠植喊道。

她惋惜的搖搖頭，“我家那口子昨天還跟我說想吃野蔥炒雞蛋，今天正好碰上，可惜啊，咱身上已經沒有地方裝了。”

邵華想了想，出了個主意，“咋沒有地方，你瞧好了。”

她薅一把野蔥，抓住蔥葉跟白色長得像蒜一樣的蔥根兩端，在籃子把上打了一個結。

野蔥的蔥葉細，占不了多大位置，等把籃子把都系滿了，這片野蔥也給薅光了。

金嬸提着籃子，感慨，“小邵還是你聰明。”

兩人滿載而歸，邵華回到家的時候，四個小孩都在客廳里。

外面院子裏都是小水坑，怕弄濕衣服，四個娃都沒出去。

邵華揚聲，“老大、老二、老三、老四，我回來了。”