第七十五章 釀酒提純
古道西風瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯。
黃昏時，秦征目送吳興出了重城，往江州而去。那孤獨騎行在大道上的人，頗有一種此去無期的感覺。
次日，秦征已然早起。
他活動了一下身子，在院中打了一遍自己前世的軍體拳，還練習了一遍祖上傳下來槍法，雖說不知道這槍法有什麼神秘的，可練習一段時間下來，秦征總感覺身體輕盈，幹什麼都有精神。
種種行為其實在驛館裏的下人看來都是不合理的，畢竟他現在的名聲很大，搬到了柳家，手下還有護衛隊把山匪都給趕走了，很多人覺得他根本沒有必要自己習武。
但對秦征而言，自己的強大才是真的，後世那麼多保鏢陪伴的總統，也有被人暗殺的時候不是。
這一天秦征也沒有會泌陽村去，說白了，泌陽村的磚窯工程已經找了專業的人去搞，秦征在哪裏也沒有多大的幫助，想要全方位提升建築的歷史，這點秦征還辦不到，現如今有了的建築材料以及磚瓦建築，也不用秦征去吩咐什麼，讓那熟悉這些的老工匠自己去忙便是。
反正對於護衛隊的人來說，能住上磚瓦房就已經是很大的榮幸了，秦征自己對住的地方要求也不高，現在的磚瓦房，只要佔地面積大一些，有個私家花園什麼的，這已經是很享受的環境了。
因為這些，秦征鍛煉完了之後就直接去了醉鄉酒行。
酒坊並不大，但裏面該有的東西一應俱全，是這個時代標準的酒坊。
一排的土灶靠牆，不遠處還有一排瓦缸，瓦缸裏面則放滿了半熟的糧食。
一大早的酒坊就已經開始忙碌，爐火升起，數十個工匠裡外忙碌的伺候着，畢竟柳家沒了，柳家的酒坊秦征給關了，一些釀酒師傅也帶到了醉鄉酒行來。
如此一來，重城在一家獨大的情況下，對酒的需求不減，醉鄉酒行的工作量就會大大增加。
秦征花了大概辦個時辰的時間，大致的看過所有工序，轉身便走出了作坊。
“秦公子，可有吩咐？”
酒坊的負責人看出秦征的臉色不是很好，便主動上前詢問道。
“我有些不成熟的想法，想在酒坊試一試。”秦征也沒有隱瞞。
就這一行，在當今世界也是利潤極大，市場極大的行業，可現在的酒度數太低，喝起來不過癮，秦征早都想吐槽這件事情了，但一直以來沒有時間和精力。
現在重城安穩下來，秦征自然有大把的時間做一些自己想做的事。
“不知道秦公子想如何試？”負責人有些茫然，他自是佩服秦征在經商時的天賦，可這釀酒，他秦家祖上可是沒有釀酒的，也不可能會從小耳濡目染的產生一些天賦。
秦征搖頭道：“這個酒度數太低，喝着不夠勁。”
“啥是……度數啊？”
“這……”秦征啞然一笑，“怎麼說呢！酒的度數越高，就越容易醉。你就當是這酒的味道寡淡了一些，我想嘗試一下，把這酒味變的更加香醇。”
“秦公子還懂這個？”
“略懂……”
“好吧，您想試試，我也不好說什麼。”負責人心裏還是很無奈的，自己這些人現在挺忙的，可秦征是這裏的主人家，有啥要求也不好明着拒絕。
吩咐人取來筆墨，秦征對負責人說道：“你叫幾個靠得住，腦子又靈光的人過來一起看。”
於是乎，接下來的時間裏五個釀酒師傅都帶着滿臉的無奈，圍繞在秦征的身邊。
這些人在釀酒上都是有多年經驗的，秦征根本沒幹過這些，他們自然不怎麼信秦征能有啥好的主意，但問題還是那個問題，秦征是這裏的主人家。
主子有話了，那就是過來裝個樣子，那也得過來一下。
總之沒有人真的認為秦征能改變什麼。
畢竟這裏是酒坊，秦征如果真的懂，何不直接到裏面手把手的教大家每一道程序該如何做出改變呢？
秦征在紙上畫著，好像兩口大鍋扣在了一起，“這玩意暫且稱為天鍋，分上下兩層，下面放上酒母，也就是現在釀出來的酒，上面的鍋里裝冷水，最上面可以連結一根空心竹竿當管子。”
“這是天鍋最基本的構造，其次，爐灶里的火一定要旺，將酒加熱之後，酒就會蒸發。其實酒裏面依舊有大量的水，能讓人有醉意的東西叫做酒精。把現在的酒加熱，酒精會先被蒸發出來，預熱氣化后的酒精會被上層的天鍋冷卻，然後從竹管裏面流出來，這就是高度酒了。”
“如此處理過的酒，度數和烈度都會比原本的酒要高出很多，喝起來會更有感覺。這就是酒精提純的方法。”
秦征說完，將目光轉向眾人看去。
果不其然，這裏的釀酒師傅都是一臉的懵逼。對秦征說的那些東西根本就不明白，一點都不明白。
“我知道有很多東西你們聽不明白。”秦征輕嘆一聲，指着自己畫的圖接着道：“但這些你們總該看的懂才是？”
“大體上明白了。”
“那就先按照圖紙把東西做出來，然後我們再進行下一步的製作。這也只是我的一個構想，肯定還能有改善的地方，如果此法成功，日後還需要你們進行逐步的改善才是。”
“行，我這就帶人去把這天鍋做出來！”負責人有些頭疼的把秦征的圖紙收起來。
這東西說的花里胡哨的，可負責人並不認為這玩意能有啥用。
冬日裏的溫酒也喝過啊，並沒有覺得酒經過加熱再冷卻之後，就有多麼大的不同。
所以這負責人想的是，先把事情答應下來，至於後續嘛！到底能不能製作出這天鍋，那不得自己說了算嘛。
只要一拖再拖，也許秦征就把這事給忘了。
可他明顯嘀咕了秦征對這事的上心程度。
就在其餘幾個釀酒師傅都散去時，秦征很是認真的對負責人叮囑道：“最近這些時日就不要把精力主要放在釀酒上了，酒的供應不足便先那樣，抓緊時間把天鍋做出來，三日後我來看成品。”
“三日？”
“嗯？”秦征淡淡問道：“有什麼問題嗎？”
“沒……沒什麼！”負責人，苦笑着道：“那就三天時間！”