第五十七章:廚娘南宮璃

第五十七章:廚娘南宮璃

趙離很早就起來了,一大早就從房間裏出來,敲響了隔壁房間的門。葉翎和南宮璃兩個人迷迷糊糊的起來了,然後洗漱好走了出來,趙離和兩人一起下樓,趙離想和掌柜說了幾句,然後就被南宮璃攔住了。

南宮璃很自然的走了過去,瞥了一眼只是大堂角落裏還有幾個人,南宮璃便沒有顧忌太多,走了過去然後說明了來意,表示自己又雙叒叕要借廚房,執事的表情雖然有點奇怪但還是很主動的交出了掌控權。

“璃姐,你怎麼做到的?”趙離已經準備好用靈石砸的準備了,然後就接到了南宮璃的喜訊。

“掌柜的說,他們這是客棧平日裏不太接待普通人,也用不太上廚房,我昨晚上就是這麼借的。”

“這樣啊,行吧,待會我再給掌柜的一些費用。”趙離很容易就信了南宮璃的話,然後就和葉翎一起跟着南宮璃往後廚走去。

南宮璃輕車熟路的帶着兩人來到后廚,后廚的廚師已經在了,看見南宮璃一臉的驚慌,趙離看見這反應,心咯噔一下落了下去。

廚師看見南宮璃來了,很識趣的走了出去,然後就沒有然後了。

趙離稍微掃了一眼,看了看廚房裏的陳設,鍋碗瓢盆,魚肉菜蛋樣樣不少然後點了點頭,把昨天寫好的菜譜交給南宮璃和葉翎,南宮璃和葉翎接過了菜譜,然後南宮璃一臉鬥志,興趣十足的看了起來,葉翎也是看了幾眼,但還是可以看出有些敷衍。

南宮璃照着趙離第一張上寫的“番茄炒蛋”在菜架上尋找着食材,南宮璃很輕易的找到了蛋,但是沒有找到趙離口裏說的“番茄”。然後南宮璃轉過頭來很疑惑的說道:“番茄是啥?”

趙離很無奈的走到她身邊,然後從菜架上拿下來兩個,遞給南宮璃看。南宮璃看了一眼,然後順手接了過來。

(雖然我很疑惑這裏為什麼會有番茄,但,算了。)

(某作者:我定的,怎麼不服氣?)

(趙離:沒有沒有,一切以作者大大為準。)

然後南宮璃拿好材料就走到了案板邊,準備對材料下手,南宮璃拿起案板旁的菜刀,把蛋放在案板上,然後抬起就是一刀下去,得虧趙離及時攔住了她,南宮璃疑惑的看着趙離,趙離只好耐心的為她講解了蛋類食品的正確打開方式,然後南宮璃反問了一句:“用刀切開不是一樣的嗎?”

“你這樣會把蛋液灑出來。”趙離一邊扶住自己的臉一邊耐心解釋道。

南宮璃這才放下準備對蛋下毒手的心,然後拿起了番茄準備下手,剛提起刀就轉身問趙離:“花刀怎麼切?是要切成花嗎?”

“就是從下面切個十字就好了。”趙離給南宮璃比劃了一下,葉翎在旁邊裝作很認真的學,但眼睛不知道放在了哪裏。

南宮璃按照趙離的指示切了兩刀,然後在鍋里倒滿了水,手裏紫火一甩,灶台就起好了,然後南宮璃拿出一個碗來,按照趙離剛剛講的方法把蛋液打了出來,然後懵懂的眼神望向了趙離:“打蛋是怎麼弄?打嗎?”

趙離又是很無奈的給南宮璃演示了一下,然後南宮璃看了看碗裏的蛋液,一道靈力飛出,靈力裹挾着蛋液旋轉,然後南宮璃看了趙離一眼:“這樣行不行?”

趙離嘴角一抽,然後點了點頭。南宮璃高高興興的把打好的蛋液放到了碗裏。然後在一邊等待鍋里的番茄,葉翎戳了戳趙離,然後攤開了手,趙離很懂的拿出了一碟點心,然後放在葉翎的手上。葉翎吃了一口,眯起了好看的眼睛。

趙離想起了什麼,然後拿出了儲物戒里的調料,糖,鹽,料酒,醬油,醋,一系列的,甚至還有雞精和味精。

(某作者:趙離一個穿越者會做這些東西很正常吧。)

南宮璃看了看菜譜,然後連忙拿起鹽往碗裏的蛋液里倒,趙離想要阻止已經來不及了,一大團鹽在趙離和南宮璃的眼前,撲通一下落進了蛋液里,趙離用靈力撈出一部分,但他還是看見了蛋液里被鹽析出的白色絮狀物。趙離心如死灰,這時他看了一眼鍋里,用靈力把番茄拿了出來,擺到案板上。

南宮璃看了看案板上的番茄,然後看了看趙離給他的菜譜,然後靈力飛出,番茄的皮被剝了下來,裏面的番茄完好無損,然後南宮璃拿起菜刀刷刷的幾刀下去,番茄就被切成了小塊。

南宮璃用靈力把鍋里的水弄了出來,然後拿起了旁邊的油準備往裏面到,趙離時刻關注着南宮璃的動作,等到油量夠了之後,他就動手用靈力把剩下的油逼了回去。南宮璃疑惑的看了一眼趙離,趙離解釋了兩句后,南宮璃就默默的轉了回去。葉翎在吃着點心看戲。

南宮璃把切好的番茄丁到了進去然後翻炒了幾下,倒進了已經出現白色絮狀物的蛋液,,南宮璃翻炒了幾下看了看菜譜又想放鹽,然後被趙離攔住了。

“你放鹽已經放的夠多了。”

南宮璃愣了愣的點了點頭,然後繼續炒着鍋里的菜,趙離覺得走到這一步應該不會出什麼問題了,然後就轉過頭去和葉翎開始聊天,葉翎嘴裏還包着東西,含糊不清的回答着趙離的話。

趙離聊了一會就聞到了一股子糊味,然後轉身看了過去,南宮璃已經把番茄的汁水炒幹了,鍋里的菜已經糊了。

趙離連忙上去搶過勺子,然後把鍋里的菜盛了出來,看着已經糊掉的菜,趙離陷入了沉思。

(為什麼番茄炒蛋都能炒糊,前面不是那麼順利嗎?為什麼?我不李姐。)

“璃姐,沒事,這是第一次掌握不了火候很正常,我們慢慢來。”趙離緩了一會說道。

南宮璃有些失落的點了點頭,然後就拿出趙離給她的菜譜,開始看了看第二頁。

“豆腐是什麼?”南宮璃問了問身旁站着的趙離,然後葉翎從菜架上拿下了一塊(切好的)遞給南宮璃,這引來了趙離詫異的目光,

葉翎驕傲的挺了挺不大的胸脯,然後一臉得意的看向趙離,趙離也不知道該說些什麼。

然後南宮璃把豆腐放進清水裏,然後往水裏倒了“一些”鹽,趙離看到這一幕的時候嘴角都有些抽搐。

(沒事,泡鹽水而已,放這麼多鹽也沒事,反正不會影響味道,之後再買些鹽吧。)

南宮璃把豆腐放在水裏,然後就轉過頭來和趙離和葉翎兩個人交談起來。

趙離看了看一直站在旁邊的葉翎,沒好氣的嗆了兩句:“你不是來學做菜的嗎?光在這裏吃東西了。”

“這不是璃姐在做嗎,我就晚點再學咯,反正不差這一會。”

“你就是來湊熱鬧的。”趙離嘴角撇了撇然後沒好氣的說道。

葉翎嘻嘻的笑了兩聲然後繼續吃起了東西,趙離懶得多看他,看見南宮璃過來了,又拿出一碟,然後放在空中用靈力托着,南宮璃過來拿了一口然後放進嘴裏,看了看自己做的菜,再看了看面前的點心,她的心態發生了億點點微妙的變化。

南宮璃嘆了口氣,然後拿起豆腐放在案板上,手起刀落,豆腐被切成均勻的小塊。

南宮璃用水洗了洗剛剛的鍋,然後起鍋燒油,看着菜譜上的等到油溫五成熱,南宮璃眨了眨眼睛看着趙離:“什麼是油溫五成熱。”

趙離不得已又再次和南宮璃解釋了一下,然後看了看鍋里等到油溫差不多的時候,趙離用靈力把豆腐輕輕的放在了鍋里,南宮璃想用勺子去翻,被趙離攔住了。

“等一會,不然豆腐會碎。”(這裏的豆腐是嫩豆腐。)

等到豆腐定型,趙離鬆開了攔着南宮璃的手,然後南宮璃拿出菜譜跟着趙離寫的調料下配料,看見上面的少許,她忍不住問道:“這個少許是多少?”

“這個,你自己看着放吧,反正放少一點就行了。”趙離被問的愣住瞭然後有些無奈的回道。

南宮璃憑自己的感覺放了進去,趙離看了兩眼發現量沒有問題,然後繼續盯着鍋里,看着南宮璃翻炒豆腐:“別太用力,會碎的。”

南宮璃聽到趙離的話,手裏的力氣不由得收回來三分,趙離就死死盯着鍋里,等到顏色和香味差不多的時候就叫南宮璃把菜盛了出來。

等菜出鍋,趙離拿起筷子夾了一塊,頓時心如死灰。葉翎看見賣相不錯的豆腐,也上來夾了一塊,放在嘴裏咀嚼里一會,然後就愣在了原地。趙離和葉翎兩個人對視了一眼,然後默默把嘴裏的菜咽了下去。

(步驟沒問題啊,為什麼會這樣,是我不會做飯了嗎?)趙離陷入了深深的自我懷疑。

南宮璃看着趙離和葉翎的表情,也上來夾了一塊,然後就吐了出來,然後看着趙離眼神里滿是懷疑。

趙離沒有多說話,走到一邊拿起一塊豆腐,然後按照剛剛南宮璃一模一樣的步驟,做了一盤菜出來,菜還沒好,香味就已經飄了出來。趙離把做好的菜端到了兩人面前,三人都嘗了一口,看了看南宮璃的,再看了看趙離的。兩盤外表都差不多的菜,味道卻天差地別,三人不由的陷入了沉思。

南宮璃默默走到一邊望着窗外院子裏的一些花草陷入了沉思。

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道友,你紅鸞星動了

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