第146章
時間一晃,就到了複賽當天,三十位參賽選手,被分成三組,一天內完成比賽,陳湘琴這回被分到了第三組,而袁巧雲則在第二組。
“各位來賓,民間廚藝大賽進入複賽環節,本輪比賽的主題是——時令,下面就有請第一組參賽選手入場!!”
只見十位選手雄赳赳氣昂昂的大跨步統一入場,每人站到各自的位置上后,主持人宣佈比賽正式開始。
陳湘琴和袁巧雲這會兒湊到觀眾席前觀看起第一組選手的比試,正當她們兩人熱烈討論時,一道強烈的白光閃爍。
“咔嚓!”
只見一位拿着照相機的男青年,對着她倆禮貌微笑:“兩位同志你們好,我是京市日報的記者,想要採訪一下你們可以嗎?”
袁巧雲一聽清對方的來意,立馬點頭,興奮得不行:“同志,我剛才頭髮梳好了沒有?會不會拍出來亂糟糟的?咱們的採訪會上報紙嗎?”
記者同志倒是挺有耐心,在一一回答了她的各種問題后,他開始問道:“你們都是從外省過來的吧?出於什麼原因想到去學廚藝的呢?”
袁巧雲是個話匣子,一股腦兒的把自己的經歷全都告訴了對方,陳湘琴只是客套的簡單介紹了一下自己。
沒想到對方一聽到她的名字,立馬來了興趣:“你就是陳湘琴!初賽的時候我也來了,你那天兩手拿鍋的模樣太帥氣了!請問你今天會有什麼新的招式?”
陳湘琴笑了笑:“保密,一會兒我上場了你不就知道了嗎!”
男記者拿起相機對着她們倆又是一頓猛拍,他特別期待接下來的比賽。
很快第一組選手下場,第二組選手準備,袁巧雲先行離開,觀眾席上只留下陳湘琴和男記者。
“小陳同志,聽說你和比賽的評委蔣光明是同門師兄妹是嗎?”
果然記者都忍不住好奇心,想要打探八卦新聞。
陳湘琴想了想:“這個問題你要問我師傅,他老人家如果說是,那我就認,同志您辛苦了,我先去後台做準備,一會兒就該輪到我上場了。”
她回以一個客套而禮貌的微笑,就轉身去了後台。
比賽現場,袁巧雲賣力表現,將本領發揮到了極致,心想,不論這次結果如何,她至少問心無愧。
很快第二組選手的比賽結束了,作為第三組選手,陳湘琴已經和其他選手排好隊準備上場。
“下面就有請我們的最後一組選手進行比試。”
隨着主持人話音的落下,一組十人的隊伍出現在舞台上,他們紛紛找到各自的位置站定,等待着比賽的開始。
“第三組比賽現在正式開始。”
此話一出口,眾人立即忙活起來,陳湘琴將帶來的高湯倒進兩口湯鍋內,放入提前泡發好的乾貝一起加熱,另一邊則飛速起刀,將冬瓜削皮去籽,切成薄如蟬翼的半透明薄片。
等湯鍋內的湯汁煮開后,將冬瓜片放入鍋里,然後快速揮舞起兩口湯鍋。
台下的觀眾全都一片嘩然。
“這是在做菜?我看着像是在玩流星錘吧?”
“竟然一滴都沒撒出來!太厲害了!”
“別到時候是個樣子貨,架勢擺的那麼好看有什麼用,做菜還是講究味道!”
台下有人叫好,有人唱衰,不過所有人的目光全都集中在陳湘琴的身上,大家對她做的這道菜特別感興趣。
而剛才觀眾席上的那位男記者,此刻正把鏡頭對準台上揮舞湯鍋的姑娘,一張張勁爆且震撼人心的照片就這麼拍攝記錄下來。
他拿出口袋裏的小筆記本,在上面寫上一個標題「廚藝界冉冉上升的新星——陳湘琴」
在一番炫目誇張的操作后,她把兩口湯鍋平穩的放在爐灶上,輕輕揭開鍋蓋,頓時香氣四溢,整個比賽現場都飄散着一股奇妙的鮮香味。
明明是濃郁厚重的氣味,卻又透着股清爽,而且兩種香味竟如此完美融洽,彷彿它們本就該如此一樣。
“好香!怎麼會那麼香!”
“我的嘴裏瘋狂分泌口水!到底是什麼東西那麼香?”
“好像是從那個小姑娘的鍋里飄出來的!”
眾人的目光全都聚焦在陳湘琴的兩口湯鍋上,只見她拿出一個湯勺,將鍋里的湯分別裝進三個小瓷碗裏,交給了工作人員。
很快三碗冒着熱氣的湯就被擺到了三位評委面前,原本奶白色的高湯,在加入冬瓜后,湯色變得清透晶亮,在這夏日炎炎的氣候下,讓人食慾大開。
趙老閉眼深嗅,表情迷醉,再睜眼,對面前這碗看似平凡無奇的冬瓜湯已經是相當滿意,淺嘗一口,更是誇讚不斷:“不錯!不錯!高湯濃郁醇厚,再配以當季的冬瓜,清爽回甘,完美綜合了兩者的味道,不錯!真的不錯!”
蔣光明知道這湯肯定非凡品,但他就是不願意承認,故意擺出副嫌棄的模樣,淺淺的沾了沾嘴唇:“還行吧,也就這樣,並沒有什麼特別出挑的地方。”
這人說話的時候,旁邊的徐義達早就將碗裏的湯一口炫完了,他撇了眼蔣光明面前滿滿的小湯碗,厚着臉皮一把奪了過來:“反正你也不喝,別浪費,這湯味道實在是太好了!我一碗都不夠喝!”
“你!你!”蔣光明被他氣得吹鬍子瞪眼,手指着他:“你就不能斯文點嘛!有你這麼當評委的嗎!”
徐義達才不搭理他,繼續拿湯過來喝:“你說你的,我喝我的,礙着你什麼事了?再說了,這和斯文不斯文的搭什麼邊,你小子少來。”
他說完,還特意看了看陳湘琴,熟絡的朝她眨了眨眼,像是這一系列舉動,都是故意為了氣蔣光明似的。
隨着第三組比試的結束,民間廚藝大賽的複賽正式告一段落,漂亮的女主持人緩緩走上台來:“各位觀眾、各位來賓,本次比賽的複賽正式落幕,入圍名單,將於明日公佈,同時決賽的比賽項目也會在明天一同發佈。”