第二十一章（三）
烤爐和碳鋪子裏都是現成的。早起的豆漿都喝完了，需要重新磨豆子，被放出來的二毛十分開心，一直叫個不停，林小小嫌它聒噪急忙拿了塊她剛切的蘋果塞入了二毛嘴裏。吃了甜蘋果的二毛咬的嘎吱嘎吱脆，嘴邊都是沫子。
“別拿頭蹭我，弄髒我衣服。”林小小踮腳拍了一把二毛的頭。
白蘇牽着二毛看着林小小覺着好笑，姑娘平時看着精明幹練一點不像個十二歲的小丫頭，這會兒的樣子才是個少女該有的樣子嘛！
這邊白蘇煮了豆漿，白芷點了豆腐，陳阿生在園子裏挖番薯，杏花拿了雞蛋做實蛋，而林小小則忙活蘸料一類的事宜，幾人分頭行動在灶間裏忙的熱火朝天。一會兒功夫就都準備好了，引好了炭火擺好烤架在四個桌子上，只等着客人來。趁着空閑林小小拿了提前畫好的木板又掛到了門口，這塊大木板儼然成了林記小吃的廣告牌。從之前的七巧餅到烤串，現在又用炭筆畫上了烤盤和烤肉的圖樣，林小小回憶着從前看到的招牌畫，幾筆就勾勒了一幅兩人坐在桌前自己動手烤制五花肉的樣子，上頭的烤肉還冒着熱氣栩栩如生。
林小小站到門口又開始熟練的吆喝上了，“新鮮的烤肉，快來嘗嘗！林記小吃又出新品啦！”
“自己動手烤肉，比烤串還香嘞！”
“小小掌柜又研究新鮮吃食啦？”說話的是隔壁茶水鋪子的掌柜，是個風韻十足的女人，據說她成親不到兩年丈夫就病死了，自己一個人撐着茶水鋪子，人長得很是漂亮但是脾氣不大好，林小小總能聽到有那喝了酒的醉漢去她的鋪子裏被她拿了掃把趕出來，嘴裏還利落着罵著髒話。
不過林小小很是喜歡她的性格，有時候做了些好吃的總會想着給她送一點，一來二去兩人也熟悉了。
“是啊鴛姐姐，這會兒不忙？”茶水掌柜的湊巧也姓林單名一個鴛字，兩人為了區分也就不掌柜的來掌柜的去了，直接互道姓名。
“忙什麼啊！這兩天陰天沒什麼人！”林鴛手裏攥着一把葵花子，一邊吐了皮兒一邊說道。
“那正好，晚上忙完了上我這吃飯吧！我給你煮點梅子酒。”
說來林鴛也是命苦的，家裏窮他爹為了供弟弟讀書就把她賣給了一個瘸腿貨郎，是因為貨郎看上了林鴛的樣貌，所以傾盡了身家酬了四十兩。
四十兩對於窮苦人家是一筆不少的費用，他爹娘直接就把她給賣了，她就隨了貨郎輾轉好久才來到這塊，這個小鋪面是貨郎祖上傳下來的屋子，兩人沒了銀錢只好回來討生活，結果路上瘸腿貨郎就染上了重疾，拖了一年多終於沒挺過來。林鴛沒有什麼手藝，所以就開了個茶水鋪子糊弄些錢裹了腹。
頭幾年還有好些人貪圖她的美色，林鴛也算是一點點磨練出來的性子，張口就罵看不過去就打，街坊鄰居的都熟悉，可憐她一個弱女子偶爾看不過眼也會幫忙。
時間長了，大家就都知道，茶水鋪子的林鴛掌柜那是老虎的屁股，只能看看可別想沾一下。林鴛是典型的古典美，眉眼彎彎眼神如絲，眼下還有一顆不大的紅色小痣，窈窕的身段總是穿一些瑩紅或是寶藍等新鮮顏色上頭是她繡的一些薔薇芙蓉等花樣，遠看着就像幅畫一樣艷麗多姿，偏她沒什麼積蓄還愛美，衣服都是上好的綢緞面料，連她手裏攥着的葵花子他們這邊也是少有，像林小小吃的都是自家地里出來的南瓜子。
“梅子酒呀，嘖，你這丫頭就知道饞我。”林鴛笑意盈盈嗔怪着說道，又抬頭衝著白蘇的方向眨眨眼。
“晚些再說吧！”說完就回了茶水鋪子。
林小小才想起來，也是怪事兒，白蘇雖是性格冷清但是對其他客人總是禮貌有佳，溫和翩翩的，只對上林鴛也不知道他是為什麼，從第一次林鴛來吃飯就總擺一副生人勿近的模樣，林鴛主動搭話他也不應聲。
林小小偷偷問過他，他倒是沒說出什麼，只說了一句，姑娘還是離這種女子遠些的好。不知道的還以為林鴛從前和他有什麼過往呢，可自己也問過白芷都說從未見過，而且他們的家鄉也不在一處，所以林小小也很是奇怪。
嘆了口氣，林小小接着招呼着人來鋪子嘗嘗這美味烤肉，接到的第一桌客人，又是糧店鋪子的一家三口，最近他們一家倒是成了鋪子的常客。
“王掌柜快坐，這是菜單，五花肉和肥牛都是烤肉的招牌菜，可以嘗嘗。”留了白蘇和杏花在鋪子門口，林小小親自招呼了王掌柜一家。
“小小姐姐烤肉比烤串還好吃嘛？我爹前兩天給我買了另一家的烤串味道和你這差多了，你怎麼不賣烤串了呀？！”王掌柜的兒子王金書和林小小一來二去的也熟悉了，此刻坐在木凳上看着身側站着的林小小問道。
“是啊，烤肉比烤串還好吃呢，你嘗嘗就知道啦！姐姐多送你一盤烤豆腐嘗嘗，保准你喜歡！最近總有雨，烤串不是很方便，這烤肉坐在屋子裏雨淋不着你還可以自己動手烤很有意思呢！就是仔細別被燙到了！”林小小摸摸王金書的頭，笑着說道。
“你放心吧小小姐姐，我都五歲了呢！不會燙到的！”小大人一般的口氣，還不忘揚了揚頭得意又可愛。
“好，金書真棒！”這邊王掌柜夫婦點好了菜，林小小就去後頭讓白芷準備好，拿了一個大竹編托盤，把兩盤肉，一盤嫩豆腐，還有蘸料端了上去。
拿了特質的竹夾子，把成條的五花肉直接幫他們放在烤盤上頭烤了起來，油漬漬的五花肉翻了兩面烤的焦香后，再拿乾淨的剪刀剪成小塊，待裏頭的油被烤出來了大半，肉質緊實金黃就烤好了，因為怕客人第一次操作不會，林小小一邊解說一邊幫着烤了五花肉。
“這五花肉已經烤好了，這是蘸料，夾了肉蘸上滋味很是不錯，辣椒粉要單獨放，這個蘸料里沒有辣椒。這是青菜葉卷了肉可以解你，王掌柜你們試試。”