第九十七章 市場反響
更新時間:2013-04-09
幾天的時間一晃就過了,陳家莊的人也有了一點空閑。道路的施工也是按照運來的砂石的量在穩步進行中,新建的大棚全部完工了,只等育苗床中的幼苗長成,這第二茬的甘藍就能種植了。
這回育苗床的規模也是擴大了,陳實希望能把現在的甘藍收穫以後,就能立馬進行甘藍的再次種植,這樣就節省了時間。土地的肥力還能夠充足供應甘藍生長的需要的。
胖子也幾乎是每天都要過來一趟,看看情況,要是甘藍能上市了,胖子肯定第一時間就能把菜運到火鍋店去。陳實已經好久沒有看到胖子為了一件事情這麼上心的了,看來愛情的魔力還是非常巨大的。
空間的甘藍也陸陸續續的可以收穫了,大棚中也有少部分的甘藍達到了成熟採摘的條件,看來收穫工作也就馬上可以開始了。
陳實讓胖子這個地頭蛇兼採購部長馬上出去買一些裝甘藍的框或是紙箱,這件事情胖子當然是責無旁貸了。他以前所未有的熱情和速度,按照陳實的要求購買了一批柳條框來,而且是大批量的購買,遠遠超出了陳實需要的數量。
陳實還不知道橫木縣這個地方還有這麼多柳樹,大概一輛解放車上都是堆滿了這種柳條編織的框,這得要用多少柳樹的枝條啊。陳實有點難以想像。
在橫木縣還真是很少有事情能難到胖子的,就是胖子追求青蓮有點使不上勁。青蓮也知道胖子的意思,她就是沒有鬆口,一直和胖子若即若離的,玩着小曖昧。這下可是抓住了胖子的死穴,把胖子弄得六神無主。青蓮和胖子親密一點,胖子就高興的找不到北,青蓮稍微和胖子有點冷淡,胖子那揪心的樣子簡直就不能用語言來形容。
陳實看在眼裏,只能表示愛莫能助,他自己也是一個還沒有涉及過戀愛的小菜鳥,怎麼能夠提出什麼有建設性的意見。
好在這種無助的感覺沒有多久,陳實就重新進入了忙碌的階段。空間的甘藍已經全面的成熟了,大棚中的也有一些可以採摘上市了。這下陳實可以用大棚中甘藍來掩飾突然多出來的空間中的甘藍了。
空間中,陳實只能一個人採摘,一個人品嘗收穫的喜悅。不過採摘這件事情本身來講勞動量不是很大,就是長時間的彎腰會帶來一些後遺症。陳實可不怕這些,還不是有一個手藝高超的小米按摩師在嗎。
陳實也沒有把空間中的甘藍全部收割,他挑選的都是個頭大的,分量足的,還留下了一部分甘藍繼續生長。他大概估算了一下,空間中這一畝地甘藍的產量有可能達到6000公斤的樣子。
大棚中採摘工作也在同步進行,只是人多粥少,沒幾下,那些成熟的甘藍就被陳家莊的人全部採摘完畢。
陳實也沒有把甘藍全部運往火鍋店,還是先留下了幾十斤,要讓陳家莊的鄉親們嘗嘗味道,總不能虧待了自己人不是。
這批甘藍胖子全權負責運輸,他也沒借什麼車輛,就用那輛破麵包給陳實當起了司機。陳實和鄉親們把甘藍搬運到離營地不遠的地方,可以方便胖子車輛進出。
留下來搬運的人手就二娃一個人,這樣的安排陳實才能做手腳達到偷梁換柱的目的。
胖子的車一來,二娃就和陳實把甘藍搬上車,陳實留守在這個地方,二娃就跟車,幫忙到地方卸車。
陳實觀察周圍沒人後,就會用板車把空間中裝好的優質甘藍給搬出來,堆放到大棚甘藍的旁邊。這些優質甘藍陳實也是做好了記號,到時候容易辨認。
胖子和二娃再次過來的時候,他們也發現了現場的甘藍沒有少下去,他們還以為,鄉親們把大棚中的甘藍又搬了過來,也就沒有發現陳實的秘密了。
好在第一次收穫的甘藍不是很多,等運到最後一車的時候,陳實就跟着胖子一起到火鍋店去了。他來看一下這些甘藍過稱的情況,至於菜錢,他到沒有想過來就能收到。這種時候,像飯店拖欠原材料錢的事情還是很正常的。都是送第二次貨的時候,結清第一次貨的錢,陳實也是了解過這樣的情況。
到了飯店門口,青蓮已經忙開了。以前是一直沒有原材料,現在有了,她當然要好好佈置一下。
陳實也沒有多看青蓮過稱的情況,他對青蓮的人品還是信的過的,要不是青蓮,他現在也許還沒有把胖子說服一起搞大棚呢。
青蓮給陳實報了一個數目,優質的甘藍一共有1000公斤,次一等的有差不多1500公斤的樣子。青蓮把這些新鮮的甘藍沒有搬進店裏面,就這樣像小山一樣的堆在了店門口,這可比什麼廣告都有效果,畢竟是眼見為實。
在店門口的紅紙上已經把晚上要推出的甘藍主打招牌菜寫了出來。陳實可以預見晚上的會是怎麼樣一個火爆的場面。
青蓮還是對晚上供應的甘藍菜式做出了限制,只有前50名才能有機會享用。來晚了那就對不起了,明天請早。可是青蓮還是對晚上的場面估計不足,倒不是說場面有多火爆,只是從下午4點開始,飯店就沒有斷過人。
一有空位,馬上就有人上來填補。門外還有一些人在等待,這樣天朝人看熱鬧的習性又發揮了出來,哪裏人多,那說明這家店肯定錯不了。大家又紛紛加入了等待的行列,好在橫木縣就這麼多人,要是放在大城市裏面,火鍋店外面也不知道要排成什麼樣的長龍。
5點的時候,今日的甘藍菜肴的分量顯然不能滿足也來越熱情的食客。大家也從吃過的人口中了解到,這些菜還是不錯的,尤其在缺少新鮮蔬菜的北方,更是解了大家的饞。
也許甘藍並不像那些人口中說的那麼好,但是花了那麼多錢吃了這麼一頓,再說外面還有那麼多人用羨慕的眼光看着吃完走出來的人,他們也不好意思說三道四了,這就是面子。
事實上,這些菜味道還是不錯的,加上新鮮,也鮮有人覺得不合口味。
這樣在外面等待的人們就更是期待了,青蓮也沒辦法,只能打破了之前公佈的只能提供前50位客人甘藍的話,再次放出了50位的分量。再多青蓮就不答應了,她還希望能靠這個細水長流呢,她可不想做一杆子買賣。
大概6點左右,青蓮就宣佈今天的份額已經用完。可是有品質更好的甘藍專門供女士享用,這下又引起了門外客人的一陣騷動。
青蓮也把涼拌甘藍的好處寫了出來,女士只要看到能減肥、美容、養顏這些字眼,那一個個都會瘋魔掉,哪還管那麼多。價錢不是問題,關鍵是效果。不過青蓮也沒有吹噓,說吃上一回甘藍就能有這麼多效果。她還是很謹慎的,特意註明了要長期食用。
大多數女人抱着試試看的心態,但是她們第一次嘗試,就被那種酸爽調味品的味道和甘藍本身的脆嫩且略帶甜味的口感給吸引住了。開了一個好頭,也就有人會常常過來,這樣時間一長,減肥、美容、養顏的效果自然就出來了,這些都是后話。
經過女士們的一宣傳,那客人就更多了,老顧客就不說了,新顧客也不斷加入老顧客的行列。為此青蓮還專門開了一個外賣的窗口,生意也是好的出奇。
陳實也是在店裏從頭看到結束,深深的為青蓮老闆娘的高明的經營手段給折服,這可不是一般人能做的出來的。
等到收工的時候,差不多已經是10點了,雖然後來的人沒有等待甘藍菜肴,但是不妨礙他們進店去品嘗一下火鍋不是,在外面等了這麼久,大冬天的還是很冷的,吃點火鍋正好驅寒,出出汗。
火鍋店的營業額一下子就上來了,陳實也為青蓮感到高興,畢竟大家都是合作的關係,一榮俱榮,一損俱損。具體多少錢,陳實也沒有問,只是青蓮那一直沒有合攏的嘴和略帶疲憊的表情,告訴陳實,這個數目不小。
還有一個人要高興,那就是太白酒廠的徐經理。北方人吃飯哪有不喝酒的道理,連帶着太白酒也銷售了不少。
大家都很高興,胖子也是從過來幫忙到現在沒有停下來。收工了青蓮當然要好好慶祝一下,胖子也招呼了徐經理、小柒過來,店裏面,服務員一桌,青蓮他們一座開起了慶功宴。
青蓮首先感謝了陳實種的甘藍,其次希望陳實不要斷貨,今天一晚上,就消耗了運過來的甘藍的百分之三,這還是青蓮控制了數量的結果,要是放開了,這點菜真的是沒有多少。所以青蓮提前和陳實打好招呼。
青蓮打算明天把量還是控制在每頓100份的量上面,這些甘藍菜估計也就能支持半個月的時間。青蓮也不認為過一段時間,甘藍菜還會在橫木縣持續火爆,但是她要求優質的甘藍必須首先供應給火鍋店。
陳實當然滿口答應,青蓮還要給甘藍加價,這個沒在桌上細談,大家接下來好好商量。