第六章 心有靈犀

自從襲擊事件后，冰川內的警備力量上升一個層級。不少披堅執銳的士兵降臨此處，各個身材魁梧。像這種等級的地方，普通的槍械已經無用。珍藏殿內。張偉手持清點皺眉。“來到此處已經兩個月了，收集的食材種類也有四十五種！”“但其中僅有十二種能做成刺身，大多數需要進行料理。就算是刺身，也缺乏足夠的材料製作蘸料。”“這種有缺憾的味道，可滿足不了我挑剔的舌頭。”自從張偉覺醒美食細胞后，食量大幅增長。珍藏殿內的一百餘種美味料理並不頂餓，張偉一頓就要吃掉四五份。受制於複製時間，逐漸有些捉襟見肘。但由於珍藏殿並未有調味料收藏，空有四十五種珍惜食材，卻不能着手加工。“調味料……”冰川內沒有黑夜，白天。所有工作區域都是三班倒。食堂后廚，一夥壯漢將牛油、雞肉沫、熟米攪拌在一起，再加上少量的糖、鹽等煮成糊糊。最後倒入磨具烘乾，這就是勞工們平日配給的能量棒了。冰川內的照明依靠煤油燈，為了防止產生的熱量過多，光線一般都比較昏暗。再無人注意到的角落，張偉如壁虎一般天花板上攀附。悄無聲息。看着簡陋廚房的衛生條件，張偉眉頭皺的很深。從空中落下，張偉在倉庫內翻找。破碎機……大蒸鍋……成噸的米面、葷油、凍肉。“米面是隔年的，凍肉也不新鮮了。”在一個麻袋內，張偉終於摸到了此次的目標。取出一搓白色的粉末放在舌尖……“呸！”“這股苦澀味，陸鹽……沒有經過二次提純。”“這糖也很一般。”“看來勞工和高層們的廚房並不在一處，就連倉庫也是分開的。”高級餐廳里的高手如雲，張偉從未學過任何潛行技巧，爬房頂這招還不夠看。“看來這事，還得請督導員幫忙。”………………高層區的警戒十分鬆散，這裏人的實力，也用不到一般的士兵。督導員在前面帶路，張偉則將苦練的食沒運用到極致，從氣息上看和普通人無二。“就是這了，我事先說明，這裏的廚師各個都是國寶。在這裏一定要低調，惹了麻煩我都保不住你！”“放心吧，我知道輕重，我可是拜師來的。”為了來到高級區廚房，張偉謊稱想來此學習，讓刀工更進一步。在保證絕不耽擱正式工作的情況下，督導員才爭取來一個學徒的名額。冰地獄環境惡劣，運輸成本極高。在人員、物資都十分緊張的時候，高層區廚房卻被裝修的十分寬敞、整潔。“你就是新來的幫廚？”高高的帽檐說明了來者的身份——高層區廚房總料理長！“既然是外層區來的，那刀工應該還可以吧？就去菜案那邊幫忙處理食材吧。”“請等等，事實上我刀工雖然還不錯，但我真正會弄的是湯！”張偉出言道。雖然菜案能收納很多的食材，但張偉此行目的是獲取調味料。而湯料理，幾乎可以接觸全部的調味料。廚房內發出轟然大笑，總料理長也是臉色一黑。一名手持煎鏟的廚師道：“你竟然在總料理長面前自稱會做湯？哈哈哈~”“總料理長可是人稱湯之魂的男人，整間廚房星級廚師二十幾人，還沒人敢在廚師長面前自稱會做湯！”湯之魂……絕活哥嗎？張偉頓時來了興趣，來了這世界許久，還沒領教過本地高手的技藝呢。張偉其實很敬佩絕活哥，就和談戀愛一般。能將自己的全部精力奉獻給單一的某位，尋求最深層次的突破和開發。不過張偉本人卻敬謝不敏，太博愛，太貪婪了！我——不想選擇！我——全都要！湯之魂道：“有熬制一些劣質品的經驗么？這裏和普通的小飯館可不同。”“你就跟在我身邊吧，能學多少就看你的悟性了。不過若是太笨的話，你就消停回案板切菜！”張偉點頭應諾。【發現可收納食材：霜降牛裏脊肉】【捕獲等級：9】【發現可收納食材：霸王旗魚】【捕獲等級：8】【發現可收納食材：鬼糖】………………遍地的高階食材讓張偉眼饞，湯之魂熬湯所用的工作枱上，瓶瓶罐罐堆的滿。一看包裝都是難得的高級貨。不過張偉並沒出手，第一天來廚房就丟東西？這不被懷疑就有鬼了！做梁上君子嘛~第一步踩點很重要。大家看張偉一身破爛的獸皮，一臉好奇的東張西望，心裏不由得更鄙視了幾分。湯之魂同時能熬制七鍋高湯，其中最中心位置的香氣最為濃郁。“你的任務是全程監管火候，文武火不能絲毫變化。盯準時間，按照我給的時間節點通知我。”簡單來說，張偉的作用就是會說話的眼睛，會報時的鬧鐘。至於接觸燉鍋高湯，那是萬萬不可能的。“中間那個鍋里，似乎很不一般。”湯之魂傲然道：“那是自然，鍋內燉煮的乃是我最高奧義，‘靈犀五禽湯’。僅僅是底湯就要熬制三天，全程最少要七天時間。”“別說吃，一般的人就算能聞到，那都是福氣！”接下來的幾天內，張偉親眼目睹了靈犀五禽湯的製備全過程。冰地獄的帝企鵝、興安濕地的丹頂鶴、潮濕雨淋的犀鳥、烈陽山的針尾雨燕……每一個食材的捕獲等級，都沒低於十級。用料可謂是豪華異常。湯之魂的手法也是獨到，張偉見識到了不少全新理念。“這味道……好好奇。”最後一晚，湯之魂徹底堅持不住，倒在餐椅上幾欲昏厥。“那個張偉，我先眯一會。”“六個小時后就是完成的時間，一定要提前叫醒我。”張偉敷衍兩句，將湯之魂哄睡。上去輕觸兩下，絲毫沒有反應。“四天沒睡了，這一下怕是徹底昏過去了。”“就讓我嘗嘗，這靈犀五禽湯究竟有什麼名頭。”將蓋子掀開一個小縫，撲鼻的香氣吹了張偉一臉。用小勺舀出些許放入口中。張偉閉眼回味片刻。“這湯……有問題。”