第十七章 休整
野外的登山、野營、徒步旅行之類的冒險活動是會給熟悉的人事先打個招呼的，以防真的發生意都沒人知道。張浩理虧，不過聽到田磊真心為他着急的聲音也有些感動，賠禮到：“我的錯，我的錯！出了點小意外，手機摔壞了。這不剛買的新手機，我就和你聯繫了么。”
“意外？”田磊立刻有些緊張，忙道：“怎麼回事？我可是知道你玩的是徒手攀岩。真出點什麼事哪裏是小意外啊！等等，你不會是在醫院給我打的電話吧？要不我去找你？我馬上去訂票，晚上就能到。”
“別！”張浩哭笑不得，解釋道：“我真沒事！就是攀岩的時候背包掉下去了，手機摔壞了，繩子也沒了，只能在山頂上多待了一晚上，第二天才下來。回來太累，就睡了一天。今天出去買了手機，才拆包呢，我就想到給你打電話了！”
“你人真沒受傷？”田磊還是有些不信。
“真沒有！連皮都沒擦破。”
“那就好。”對面的田磊明顯鬆了口氣，轉而又鬱悶起來，說道：“相機壞了？那不是沒拍成照片？”
“恩。當時的情況危險，還好我身手靈活，把背包甩下去了，不然還真危險了。”張浩給他大概的介紹了下攀岩時的驚險，又道，“這次是我對不住了，沒能拍成照片。等下次我好好補償你。”
田磊在那邊聽到張浩攀岩時的險狀也是一陣后怕，那還顧得上照片不照片的事，勸說他道：“浩子，不是我說你。徒手攀岩玩成你這樣一點防護都不做，也不帶個人去照看的還真不多見。就是有，活下來的又有幾個？我知道你可能不愛聽，但是作為兄弟，這話我還是要說的。我們都喜歡極限運動的沒錯，不過該做的防護措施還是要做。不怕一萬就怕萬一啊，沒事自然沒事，有事能別受傷就最好了。”
若是之前張浩還真不一定能聽的進這番話，畢竟不做防護的遊走的危險的邊緣也是他尋求的刺激之一。不過現在見識到了到了根源之地的神奇，極限運動就有些不夠看了。感動于田磊的關心，他爽快的答應道：“說的是。這次算我運氣好。下次說不定就沒有這麼幸運。這次回去我就一段時間不在出來了。把我手頭上的資產整理整理，也算是收收心。”
“不是吧？你今天居然這麼好說話。我還想着要花多少工夫才能勸好你。你這……”田磊一時間接不下去。
“好吧，就這樣。我再休息兩天，回去在找你聚聚。”張浩也是累了。他現在只想大吃一頓，然後好好的睡上兩天。便不再多說，掛斷了電話。
他讓酒店服務送餐到房間中，又打電話訂購了三天之後的機票。吃過之後，直接倒在床上呼呼大睡。
這一覺睡的極沉，除去中間醒來吃了兩餐飯，其餘時間張浩睡得一絲意識都沒有。
兩天之後，他才真正醒來，洗漱完畢，坐上了回去的飛機。
回去之後，張浩先在家整理財務。他的父母是考古學家，也是天生熱愛冒險的人。只是在一次事故中不幸遇難，最後連屍體都沒能找到。好在他們留下了不少積蓄，還有巨額的保單。
事故之後也不是沒有親戚來找過張浩，只是那時他已經準備高考，上了大學就算獨立了。雖然有的親戚不是為了錢財，但不患寡而患不均，他最後還是決定一個人生活。他的眼光還算不錯，在房價暴漲之前，將手裏大部分的錢都換成了不動產，諸如房子，門面之類。
如今房價高昂，連帶租金也是大幅上漲。靠着租金就能保證他的衣食無憂。不然眼看着他大學就要畢業，連找工作都來不及，哪來的閒情逸緻去玩什麼極限運動，徒手攀岩？現在因為經常要出入根源之地，得選一個偏僻的房子自己住。其他的房子、門面最好是找一些省心長租客，價格低一點也無所謂，一年收一次房租，平時也不用多關注。
將房子的資料交給中介，張浩將田磊約出來吃飯。
他選了家小的私房菜館，地方說是幽靜，不如說是偏僻。不過這裏菜的味道相當不錯，是非常正宗的川菜。w市位於連接東西南北的交通樞紐之地。因此，這裏的口味也相當多元化。只有你想不到的，沒有你吃不到的。
張浩雖然是徹徹底底的本地人，卻非常喜歡正宗的川菜。說起川菜，大多數人肯定第一反應就是大片的紅油，數不清的辣椒。這話說的也沒錯，只是川菜的精髓卻在於恰到好處的蔥姜蒜。
麻婆豆腐，酸菜魚，鍋巴肉片，水煮肉片，魚香肉絲，都並不是特別的辣。這些也正張浩所鍾愛的菜式。那種過分的辣，他也是卻之不恭的。
點了一桌子的菜，又上了一壺茶。第一杯茶才喝了幾口，田磊就到了。
田磊一來，就自覺的給自己滿上了一杯茶，一口氣喝完。這才坐下來說話：“你這傢伙，現在收心了吧。你這種人，完全是不見棺材不掉淚，不到黃河不死心！”
張浩忍俊不禁，笑出聲來，道：“你這說的是什麼啊。也就是我玩得差不多了，準備好好發展一下事業。”
“發展事業是沒錯。”田磊也嚴肅起來，正色道：“我們這麼熟，我也不怕和你多說。愛好什麼的，有，當然可以。我本來也就是個愛玩的。只是你之前的做法確實有些過了。”
正說著，菜上來了。田磊自然停住話頭。
“來嘗嘗這菜。”張浩招呼着，“如此正宗的川菜這裏可不多見。”
張浩點的正是上面提到的五個菜。魚香肉絲可謂是常見的不能再常見的菜，但要做的好也不容易。有些地方的做法居然加入郫縣豆瓣醬，讓整個菜都粘糊糊的，只有醬香，聞不到魚香。
正宗的做法是將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉將肉絲稍腌，並將澱粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯（或泡香菇水）兌成調味汁。熱鍋下冷油，油溫熱后，下肉絲迅速划炒散開。炒至肉色變白後用鏟子將肉絲撥在鍋邊（或盛出），底油加自製剁椒、蒜末、薑末炒香。再依次加入胡蘿蔔絲，玉蘭絲和黑木耳絲。
只有這樣的做法，才能有魚香而不見魚。