第109章 鴿吞翅

有了第一個比較高的分數之後,上菜的人就逐漸多了起來，特別是潘子博是個年輕的小夥子,其他人看着心裏就會想着：他們的手藝再這麼樣也不會比不上一個小夥子吧？

然而事實就是這麼殘酷。

把菜端上去,評委們一嘗，分數一亮,還真就比不上！

當然了，雖然大部分參賽者的分數依然不是很高，但也有不少分數還不錯的。

姜妤注意火候的時候,也分心思關注到了自己認識的一些人。

潘子博已經拿了不錯的分數，譚初夏、呂昭等人也陸續上去。

譚初夏做的是魚翅餃子，她很好的把自己擅長的面點和魚翅這樣食材結合在了一起。

餃子皮清透,隱隱都能看到裏面的餡料,那是蝦肉和魚翅等混合而成的餡料，只是再蒸籠里微微那麼一蒸,吃起來就鮮美異常。

作為軒轅茶社潘月琴潘師傅的關門弟子,譚初夏的名氣比潘子博這個潘師傅親兒子都要大。

也不用紀斌幫着介紹，其他的幾個評委基本都知道她是誰。

特別是何麗華何大廚,因為同樣是女性大廚,和潘月琴的關係很不錯,看到譚初夏的時候還笑着對她點了點頭。

最後,譚初夏的魚翅餃拿到了8.4分的高分。

能拿到這麼一個高分，譚初夏當然是高興的。但是這樣也就意味着,她的分數比她的師兄潘子博要高。

譚初夏從評委台上往下走的時候還皺着眉頭思考着：也不知道,師兄會不會又不高興了？

事實上。

潘子博倒是沒有不高興。

只不過此刻他難得的有些茫然。

他跟着他母親潘月琴學面點學到大,長大之後覺得中式面點已經落伍了一心去了國外學習法式料理。為此還和自己的母親吵架切斷了聯繫。

看他今天呈上去的菜品就知道，他到現在都在努力的呈現新奇、美味、好看的法式料理。

但是現在，事實卻在告訴他，他之前的想法……都是錯誤的？譚初夏的分數比他高，是不是代表了並不是中式面點落伍了，而是他學的不到家？

潘子博並沒有看譚初夏，他還需要好好消化一下內心的想法。

……

呂昭靜靜地看着大屏幕上自己的分數。

他的分數並不是很高。

平均下來得分是4分。

他之前還說著要和姜妤好好比一比呢，這個分數看着……不太夠啊！

對於這個呂昭也沒有辦法，他雖然從小跟着自家父親學習廚藝，但是所用食材都是較為平價的食材，鮑參翅肚這類……即使因着比賽突擊了一下，得到四分他已經很滿意了。

至於和姜妤比試的事情……不着急，後面還有九場比賽呢！

……

林南山和姜妤上菜是前後腳的功夫。

林南山先上的菜，準備的是一盅花膠魚肚湯。

作為在熬湯上天賦驚人的林南山，從來就沒想過要在這場比賽上呈上湯之外的菜品。

一盅湯端上去，放到評委席上，還沒有揭蓋，就能隱隱聞到香味，像是有小貓爪子在你心上輕輕的撓了一下，引誘你去打開湯盅。

林南山之前因為家裏父母的關係，一直不被重視。他作為林老爺子的孫子參加之前的青年廚師大賽，可以算是他在廚師界的第一次露面。

後來林老爺子身體不好又是帶着林南山跑去了姜家，比賽帶來的那一點點小名氣很快就散了。

這會兒五個評委里，有三個是不知道他的。

還是紀斌先說了句，“這位選手，你是昌盛樓林老爺子的孫子林南山吧？前段時間你在杭城的青年廚師大賽中大放異彩，一碗湯就讓許多人念念不忘良久呀！”

幾句話，就讓其他人瞬間知道林南山是哪個了。

林南山聽了也只是抿了抿嘴，他這副沉默寡言的性子是改不了了，“謝謝誇獎。”

幾位評委相互看了一眼，把勾的他們心痒痒的湯盅蓋子揭開。

原本只是隱隱約約的香味瞬間濃郁起來，讓幾位評委都迫不及待的舀了一碗。

湯剛出鍋不久，還是滾燙的。

草草的吹了兩口，沿着碗沿吸溜一口，鮮香味瞬間就在舌尖爆發開來。

“嗯！這湯鮮！”簡嘉洋忍不住贊了一句。

常老爺子也點了點頭，“確實可以。”