第一章 殺魚
清水縣。
北城區長寧坊，陳記魚鋪。
“小宣，這條草魚我要了，幫我殺了，切成片。”
一位中年婦女挎着菜藍，來到魚鋪水池前，指着其中一條草魚道。
“好的，王大娘。”
陳宣從水池中撈出一條個頭頗大的草魚，拿稱稱好了斤兩讓這位王大娘看了，然後將草魚放在桌面，另一隻手抽出魚刀，刀柄對着魚頭後腦勺梆梆兩下。
草魚當場就抽抽了。
接着，陳宣手起刀落。
刷刷刷刷……
刀刃在草魚身上刮過，鱗片被刮的一乾二淨。
陳宣手法熟練的破開草魚肚子，將內臟清理掉，用水沖乾淨，然後又開始切片，每一塊魚片都是薄厚均勻。
很快，草魚就完成了切片。
除了魚頭之外，魚身部分只剩下了魚骨。
殺魚刀法+1
對於眼前浮現出的文字信息，陳宣已經見怪不怪了。
他並非是這個世界的人。
半年前，他好好的吃着火鍋，唱着歌，突然就穿越了。
前身也叫陳宣，母親在一年前病逝，老爹是個漁夫，世世代代都是以捕魚販魚而生，但不知道是不是捕魚太多了，祖上幾代都是在滄瀾江捕魚途中，遭遇水怪身亡。
半年前，前身跟着父親一起外出捕魚，遇到了水怪襲擊漁船。
漁船破碎，陳父當機立斷，將捕上來的魚全部都拋下了水，用來吸引水怪的注意。
兩人一起跳下了水，朝着岸邊游去。
但是水怪吃了魚之後並沒有打算放過兩人。
陳父為了救前身，與水怪在水中糾纏，前身拚命的朝着岸邊游去，快到岸邊的時候體力幾乎耗盡，而且還碰到了腿腳抽筋，不幸溺亡。
這才有了他穿越而來。
同時，陳宣眼前出現一個熟練度面板。
陳宣——
殺魚刀法：4546/10000/二階。
捕魚：14/10000/二階。
游水：2121/5000/一階。
廚藝：4012/5000/一階。
書寫：124/5000/一階。
這就是穿越過來所攜帶的熟練度外掛。
熟練度外掛，付出就有回報。
每一次殺魚捕魚，都可以提升殺魚刀法和捕魚技能的熟練度。
他能夠有這麼好的刀工，就是因為殺魚刀法突破到了二階。
“小宣，你這刀工比起你爹都要厲害。”王大娘驚嘆道：“別說你爹了，就算是酒樓中的大廚，都未必能將魚片切得這麼薄，這麼整齊美觀，你這是怎麼練的？”
“刀工這東西，沒什麼技巧的，唯手熟爾。”陳宣微微一笑，然後將魚頭和切好的魚片用油紙包好，遞給王大娘道：“王大娘，一共十五文錢。”
“十五文錢，給！”
王大娘數出了十五個銅板放到陳宣手上，然後將包着魚片的油紙放入菜籃。
“哎，王大娘，今天是什麼好日子，不僅買了魚，還買了肉。”
看到王大娘將包着魚片的油紙放到菜籃子裏，裏面有條瘦肉，陳宣不由笑着開口問道。
“你也知道，孩子他爹在數十裡外的礦場工作，礦場規定半年才能回來一次，有三天時間休息，不得好好補補。”
王大娘說道。
“礦場的工作的確是辛苦得多，是得好好補補。”
陳宣點了點頭道。
“小兄弟，給我來條鯽魚。”
隨着菜市場的人流越來越多，陳宣也是忙碌起來。
……
……
接近中午時分。
水池中的魚全部賣完，陳宣開始打掃衛生。
將魚鋪收拾乾淨后，他並沒有馬上離開，今天是交租的日子，也是交‘保護費’的日子。
在這清水縣，不管是擺攤做小買賣，還是開店，都不是一件容易的事情，沒有背景的話，那首先得向當地的幫派交錢，也就是保護費，才能夠開店。
不然的話，每天都有地痞流氓來鬧事，這生意根本做不下去。
要是生意好點，那百分百會被當地的幫派盯上，不是店鋪被強佔賤賣，就是每月要上交一大筆錢，乖乖給幫派打工，自己只能賺點辛苦錢。
若是頭鐵與幫派硬剛，那就是閑自己命長了。
不僅僅只是清水縣這樣。
在這個世界，不管什麼地方，一些賺錢的生意都被大勢力把持着，哪怕是平民區也有幫派劃分地盤，普通人只能是在夾縫當中生存，不斷被剝削。
普通人想要出人頭地，難如登天。
不一會兒，一位高瘦老者帶着幾名家丁來到菜市場，開始一家一家的收租。
此人叫王忠全，是葉家的三管家，專門負責收租。
北城區的長寧坊菜市場，有三分之一的店鋪都是葉家的。
除此之外，葉家還有大量田地，底下有數百佃農，乃是清水縣的大地主。
“王管家，這是這個月的租金，您拿好。”
看到王管家走過來，陳宣立即回屋，將準備好的錢袋拿了出來遞過去。
王忠全接過錢袋，打開看了看后微微點頭。
將錢袋交給身後的一個家丁，王忠全繼續到下一家收租金。
就在王管家走後沒多久，十幾個黑衣壯漢來到西市，一個個都是長得高大魁梧，看上去就孔武有力，並且穿着統一的服裝，黑色短打，長褲，腰間還配着刀。
“鐵狼幫的人來了。”
看到十幾個帶刀的黑衣壯漢出現，一個個店家，擺攤小販都是乖乖交上‘會費’。
鐵狼幫是北城區實力排進前五的幫派，正式幫眾有數百人，主要以收保護費為主，一個個都是敢打敢拼，兇悍異常，可不是普通人能夠得罪的。
“白老大，這個月的會費，您收好。”
陳宣跟其餘的商戶攤主一樣，老實的上交保護費。
為首的魁梧漢子，名叫白興堂，是鐵狼幫的一位小頭目。
長寧坊菜市場這條街區，就是由他負責。
“陳記魚鋪，按時上交會費，記上。”
白興堂接過錢袋，仔細清點過目后微微點了點頭。
跟在後面的一位幫眾拿着一個本子，記錄著上交‘會費’的商戶。
“這日子，什麼時候是個頭。”
看到鐵狼幫的人離開，陳宣嘆息一聲。
自己捕魚，賣魚，一個月差不多可以有二十兩銀子的收入。
但是每月都要交租金，就算不租房子，只要是在菜市場賣，攤位費也少不了，然後還要給鐵狼幫‘保護費’，要是不交保護費，那每日都有地痞流氓來鬧事，生意根本沒辦法做。
除此之外，每月還要向縣衙上交個人捕魚稅。
租金、保護費、個人捕魚稅一交，除去吃穿用度，一個月根本剩不了多少銀兩。
“來到這個世界有半年了，也存了一些錢，是時候找地方學武了。”
陳宣心中暗暗道。