第九章 歸夢湖邊，還迷鏡中路
正宗的香檳酒以葡萄為原料釀製而成，據說是在釀製葡萄酒的過程中無意中發現了這種變異的酒品，然後慢慢探索整理了一套新的制酒方法，因其酒精度低於葡萄酒，富含大量氣體，故而從葡萄酒中單列出來。
趙瑔早就存了為孫氏量身釀酒的心思，但身君江西哪裏有葡萄園供他釀製葡萄酒。閑暇時就以手頭能找到的各色水果做實驗，最終搞出了這種與香檳堪差不遠的果酒。度數低，富含二氧化碳氣體，又有迷人的果香和特配的香料組合，聞上去竟有些令人神魂不思的奇異香味。
趙瑔毫不臉紅地以“香檳”命名了這款山寨貨。
“這氣泡酒別具風味，妙哉。“酒香……嘿嘿。不好形容、不好形容。”
沒想到這瓶山寨香檳成了最耀眼的明星，聽說產量極稀不對外出售，眾人不依不饒起鬨，眼疾手快如趙彬當場搶走了桌上未開啟的一瓶，死死抱在懷裏完全無視趙氏查老哥倆族中長輩的威懾辦。趙二爺狠狠瞪了一眼見利忘義的不孝族侄，搶過酒瓶先給大哥斟滿一杯，自己也斟滿一杯，順帶把酒瓶遞給了趙琛。
饕餮之徒分飲了一瓶山寨香檳。連小廝三元也捧着一支高腳杯，眉開眼笑地一口口舔啜。他已經想好了，回去就跟仙草好好吹噓一下。香檳，姐你值得擁有。
“除香檳外，三種酒各應訂價幾多，大家議一議罷。”趙瑔拿出了內部展示會的中心議題，其笑容令趙二爺牙酸，“一類包裝是水晶酒瓶，另一類包裝還是老樣子。”長桌上打頭三個黑黝黝的鹹菜罈子在水晶瓶子裏傲然不動。
趙二爺看看罈子，又看看精緻唯美的水晶酒瓶，深深嘆了口氣，真真人比人氣死，貨比貨得扔。募地一顆心緊了又緊，他想到了一個揪心的問題，這水晶瓶子……小鬼怕是不會白送給酒坊這邊吧？難道要花費銅錢不成？
娘希匹喲！當初讓那個鬼中心脫了干係自行其事豈不是蠢到家了。
趙二爺越想越懊惱，恨不能脫下鞋用鞋底狠抽自己一頓。人無遠慮必有近憂，悔不該當初把帳算得那麼清楚。一想到小河樣的酒液統統都要用這妖美的水晶瓶子盛裝，趙二爺的心就撕裂了。採買費可不是一個駭死人的數字！
仍舊用罈子裝酒？趙二爺自已就不同意，開什麼玩笑，同樣一斤酒，包裝不同價值就不同。這點淺顯的道理不需精通營銷學，豈不聞古人買櫝還珠的典故乎。
趙大官人回到后宅只對孫氏說了一句話，“瑔兒這孩子，咱們莫再管他。”
“孩兒他……相公這是何意？”孫氏吃了一驚，以為趙瑔又惹了潑天大禍，以至趙大官人氣急之下說昏話。
趙大官人沉重地嘆了口氣，“夫人呀，得閑便去紫氣觀上幾柱香罷。”
“沒頭沒腦說甚？莫不是失心瘋了？”孫氏急切間捶了丈夫一粉拳，“瑔兒惹了哪樁禍事？咱們賠錢便是，說呀你。”
“咱們兒子咧，“趙大官人慾言又止，忽又大笑起來，“這孩子怎會生在我趙家，哇哈哈，想是祖宗顯靈了，明日為夫告假一天，祭祖去。”
孫氏哆嗦着又給了丈夫一粉拳，“怎地又笑上了？當真魔症了不成。”
趙大官人笑夠了，這才把今日酒坊的事情講給妻子聽，奢遮又前衛的琉璃門窗，數款不同風味的新酒，琳琅滿目耀花人眼的酒具酒器……，只把個孫氏歡喜地攪着手帕連連道，“這孩兒、這孩兒……。”
“夫人。”孫氏的貼身婢女英兒在房外喚了一聲，“瑔少爺差人送來一箱酒，說是專送於夫人。”
“哦，進來吧。”夫妻倆收斂表情，趙大官人忙着給孫氏透底，“瑔兒為夫人特製了適宜飲用的果子酒，名字怪妖氣，叫做香檳。為夫嘗過了，呵呵，蠻有趣味。”
“甚叫妖氣？”孫氏送給丈夫一個白眼，“香檳？名字甚是喜氣，我這孩兒呀，嘻嘻。”
英兒吃力地抱着一個木箱進來了，放下箱子施了一禮又知趣地退出去。趙大官人先把木箱上的錦盒放在桌上，炫耀般為孫氏解釋，“此盒內的水晶杯乃贈品，專贈與那個威皮……哎呀，意思就是大客戶。”
打開箱子，裏面整整齊齊放置九個細長的水晶瓶，周遭塞着錦絨防止碰撞。趙大官人的動作很輕柔，輕輕取出一瓶，彷彿手下稍一用力，晶瑩的細瓶會碎掉一般。
淡琥珀色的瓶子，頎長優美的長頸組成絕對符合宋人審美情趣的雅緻不凡。孫氏只看酒瓶便心醉了，趙大官人提狹地擠擠眼，“嘗嘗？”
從錦盒裏取出兩支高腳杯並排放置，趙大官人撕開瓶口的金紙，費力地拔出軟木塞，“嘿嘿，夫人不曉得，二弟今日的臉色喲.……不消說，必得用瑔兒那邊的水晶瓶裝酒，一個空瓶所費不菲喲。瑔兒搞科研中心還不是為我趙氏、為我酒坊么？偏二弟計較銀錢，現下好了，得生生從荷包里掏錢買水晶瓶，一家人也要明算帳對吧.”
淡金色酒液無聲地注入高腳杯，一串串汽泡從杯底冒起，孫氏聞到了淡淡的異香，那股子撩人勁兒就像心底癢卻沒處抓撓。
香檳風情無聲無息瀰漫開來，趙大官人自己沒發覺，說話的聲調溫柔地像新婚初夜，“娘子，乾杯。”
孫氏赧然一笑舉杯微抿。
“娘子，咱們夫妻今夜敦倫一次？”趙大官人眼中閃爍着詭譎的光芒。
“相公，一次怎行。”“啊……？”
趙二爺整裝出發了，按原訂計劃去發代理招商請柬。一些相熟的商家由趙氏宗族中機敏之人專程拜訪，送去趙二爺親筆信和一箱酒。另外一些有實力但之前交往乏乏的商號將由趙二爺親自上門送請柬樣酒。趙二爺此時的心情甚至可用冰火兩重天形容。一切籌備皆到位了，等送完請柬和樣酒只需張網以待。他有這個信心，無論瞄準高端市場的玉庭瓊漿，還是面對普通大眾的蓮花白，以及劍走偏鋒的烈性燒刀子，都是宋人聞所未聞的新事物，再有妖美的水晶瓶互為映襯，必將以疾風暴雨之勢橫掃天下，“日升隆”三個字即將炙手可熱。二爺的另一半心卻如墜冰窖，趙瑔委任趙彬暫為代表，就水晶酒瓶的供應價格與二爺爭的面紅耳赤。“日盛隆防務有限公司”第一次明示旗號，競是安保主管與趙二爺在談判桌上互不相讓。面對宗族長輩，趙彬禮節不敢失但咬定青山不放鬆，酒瓶的供貨價格是三賢臣商議制訂的，用葛丕的原話來講就是“要麼用鹹菜罈子裝酒，想用水晶瓶不二價！”
更可氣的是，價錢設談攏小鬼頭就溜了，趙二爺想打感情牌都找不到人，不得不代表“日升隆酒業有限公司”與“日盛隆防務有限公司”簽訂了長期供貨合同。等雙方簽完字按了手印，趙彬萬般不舍地交出了沒開啟的那瓶香檳。老闆說了，交易談成必飲香檳作慶。
趙瑔上哪裏去了？他穿過水泥路回了自己的後院。書房后的曠雜場地新砌了磚牆，只留一扇門與科研中心隔路相對。
這片林木稀疏的場地現在用於露天試驗。三元在一棵櫟樹上掛起一張鐵板，上面糊了一層白紙，蛛網般圓圈由小到大，中心是一寸方圓的紅點。
把鐵板擺正，三元左右一端詳認為不偏了，小鹿般蹦蹦跳跳跑回來，“小官人，妥了。”
趙瑔擺弄着手裏的火銃瞄了一眼靶子，兩拃長的槍管粗如拇指，後端豎起鳥喙樣的精鐵煫發簧片，花梨木槍身紋理精美，槍柄外包黃銅閃閃發亮。他身旁的桌案上還放置着鉛丸厘、火藥厘以及兩支同型的短火銃。他先用細木勺倒進槍管一點火藥，又用通條將鉛丸搗進槍管，又將細竹筒里的火藥倒了一點進葯池裏，扳起簧片舉銃，三元很及時地捂住了耳朵。
“呯”一聲大震，一團青煙瀰漫開來。“日！”趙瑔揮手驅散煙塵，他非常不滿意。條件簡陋，一時難以研發無煙火藥代替黑火藥，還有一個窩心問題就是葯池，煫石碰撞的火星引燃葯池裏的黑火藥，再次遞引燃塞入槍管的火藥，將鉛丸推送出去。一旦颳風下雨，葯池裏的那點黑火藥百分之百完蛋，火銃頓成燒火棍。
火銃並非趙瑔越時空的科技大製作。史料記載，與他此時差不多的時間段，大宋已經有人以竹管製成了“突火槍”，即將“子巢”放入竹管後端，引燃火藥推動散丸射出，其中“子巢”設計理念甚至比他手裏的火銃還要先進，所以他絲毫沒有沾沾自喜的念頭。