第12章 計劃開張

雲若初秀眉輕蹙，確實，一家店鋪的名聲最重要，若是名聲壞了，哪怕是這家店再好，也不會有人再來光顧。

天香居的名聲之前已經被敗壞得徹底，在整個蓉城百姓的心裏留下了極其不好的印象，就算是幾十年的老店，也無法讓大家相信這是遭人陷害，更何況人只願意相信自己看到的。

現在這樣的情況，就只能使用非常規方法了。

“這樣，葉公子，這幾日你秘密招收幾個夥計，之後我會整理一套訓練方案，找到人之後你過來找我拿，訓練好之後悄悄送往天香居。”所謂的訓練方案，不過就是“顧客就是上帝”，以及“微笑服務法”而已，要讓顧客有賓至如歸的感覺。

“小姐要找的人可有什麼要求？”如今找人是雲若初的主意，自然要一切以她為準。

雲若初低頭想了想，然後看向葉蕭墨：“家世清白，最好是沒有家人的，比如說乞丐之類的。身形挺直，嘴巴利索能說會道的。”

這類人沒有牽絆，只要能收了他們的心，就不容易被收買。

葉蕭墨聞言不動聲色的應下，雲若初沒吩咐，他便站在一旁不再說話。

“呂叔，接下來需要您寫一些告示貼在蓉城各處，內容要包含這幾點：第一，天香居重整，於十日後三月十八重新開張；第二，原有髒東西等事件已查清，於被人陷害；第三，天香居重新開張后採取會員制，會員吃飯可享九折優惠；第四，花費滿一百兩，送天香居新出菜品飛龍湯一道。第五，花費滿十兩，可在店內隨意吃小菜。”

原本她是想將飛龍湯作為新菜放在菜單里賣，可在他們還沒來之前，她突然想到飢餓銷售，先不論這飛龍湯好不好喝，顧客一般對贈送的東西都有一種莫名的感情，往往特別想要看看是什麼。

況且這道飛龍湯的名字，恐怕也會令那些有錢人想要嘗嘗，等到新鮮勁過了之後，就再推出新菜品作為贈送，屆時飛龍湯列入菜單當中。

只希望直播系統給力，能夠多直播些這裏沒有的菜肴。

“小姐，這會員九折是何意？飛龍湯又是何物？”呂彥奇怪得很。

他在天香居這二十幾年，不說盡曉天下菜品，但也知道大半，各地名菜更是能一一道來，可就是沒聽過這飛龍湯，只這名字就不應該是默默無聞的鄉野之品才是。而那會員制、九折更是不知從何說起。

葉蕭墨在一旁抬眼看向雲若初。這雲若初從小就在蓉城長大，連雲府都少有出去。而且在昨天之前，雲若初可還是一個只知道繡花彈琴不懂經商的柔弱小姐，可自昨天摔倒昏迷之後再醒過來，這人似乎就像突然開了竅一般，今日不僅懂得了該如何重振天香居，就連脾氣秉性都有所轉變，昨晚處置起人來可是一點都不手軟。

若不是雲若初是在他的眼皮子底下醒過來的，他都要懷疑這個雲若初是假的。至於雲若初身邊的人應該也發現了她的變化，不過，他們大概只覺得慶幸而已，慶幸自家小姐不會再讓人欺負了去。

只是，一直懦弱膽小的人，難道真的因為在鬼門關前走了一遭，所以就徹底變了？還是之前的樣子，一直都是雲若初故意裝出來的？

雲若初並不知道幾人在想什麼，只針對呂彥的問題作出解釋：“呂叔，這個會員制是指天香居針對經常來吃飯的人，花費一定金錢之後可以成為特殊客人，給予他們優惠。九折就是……比如說，我們花費十個銅板，只要付九個銅板就可以了。”

這要是細說起來，她也說不太清楚，只能這麼通俗地解釋，比較容易理解。

“至於飛龍湯，是住在高山地區的一種鳥類叫榛雞，別名叫飛龍，肉質鮮美，用來做湯甚是美味。”雲若初將之前畫好的榛雞圖拿起來，遞給呂正揚，“呂大哥，這便是榛雞的樣子，我希望你能夠在天香居重新開張之前，到鄉下背靠高山的村子裏看看能不能找到榛雞，若是找到了就立刻拿回來，若是一時找不到，只能想辦法暫時用他物先代替了。”

正所謂無奸不商，要是真的找不到榛雞，她也只能當一回奸商，先把天香居救活再說，畢竟不能言而無信，說了消費百兩贈飛龍湯，開業時卻拿不出來。

“小姐這法子妙啊！”呂彥細細的思索一番之後，左手握拳打在自己的右手掌上，神色激動，由於太過興奮，臉上一片緋紅，趕忙又問雲若初，“小姐，這些你都是如何得知的？平素里你都少有出去，沒想到竟能想到如此好的辦法。”

他自問年長，覺得自己懂得多，卻是比不過一個閨閣女子。現在他相信，只要按照雲若初說的去做，天香居一定能比以前更好。

坊間都說“妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不着”，雖然話糙，而且還被世俗唾棄，但是放到物件和吃食上也是一個道理，難以得到的東西，總會讓人惦念着。

聽到呂彥這麼問，雲若初尷尬了，她就只管想怎麼做了，倒是忘了原主是個什麼性子。

可……算了，她往後總是要變的，能早些適應也好，她也不能一直當原來的雲若初。

“呂叔，不瞞呂叔，我平日裏也喜歡看一些雜聞趣談，這些都是在書上看到的，不過我也不記得是哪本書了。”雲若初笑笑，趕緊解釋，就怕被詢問是哪本書。

“原來如此！”呂彥點點頭。

看來往後他也要多看些書，不拘泥於那些經史子集。

“小姐，你的想法很好，我也能去找榛雞，可如今天香居沒有大廚，是不是該抓緊時間找？”呂正揚聽了半天，也沒聽到要找大廚，連忙着急問。

“呂大哥，你是不是忘了，你就是大廚啊！”雲若初失笑。

“可我只是個二等大廚，萬一做的菜客人不喜歡，那就前功盡棄了！”他對自己的廚藝並不自信。

“呂大哥，你要相信你自己，誰也不是天生的一等大廚，多練練就好了。”雲若初微笑着回。

她如今，只想用自己人，可不能再出差錯了。