第9章 第 9 章
第9章
五花肉和排骨都是需要燜煮才好吃的東西,但家裏只有一口鐵鍋,要是燜上一兩個小時,就不用做別的了。
時煜乾脆將排骨跟五花肉放在一起焯了水。
土灶底下生了火,鐵鍋內放油燒熱,放入冰糖炒出糖色,然後將焯過水的五花肉和排骨放入鍋內煸炒到表面微黃,加水適量,用醬油、鹽、白糖、蔥姜、八角、香葉調味,然後用小火燜着。
雖然土灶做飯很好吃,但一個鍋實在是不方便,時煜覺得自己還是要用煤氣的,不然以後光做飯也得折騰死他。
一千斤櫻桃很快就摘完了,村裡人從山上下來,剛進了村,就聞到了一股誘人的香味。
建國吸了吸鼻子:“誰家在做飯?”
“好香啊。”小菊吸了吸鼻子,頂着腦袋上的花瓣去扯翠翠的手,“姐姐,好香好香啊……”
翠翠也不自覺的咽了咽唾沫:“是啊,好香……”邊說邊按着小菊的腦袋:“收回去。”
“好像是從村長哥哥家裏傳出來的。”王小小這麼說著,抱着櫻桃飛快往時煜家跑,其他人也快步跟了上去,只有小桂慢吞吞跟在後面嚷着:“等等我……”啊啊啊,他好急……
越靠近時煜的房子,香味也就越濃,一群人急吼吼的就沖了進去。
時煜圍着圍裙拿着個大鐵勺滿頭大汗的站在門口道:“我這裏沒有碗筷,你們回家拿碗筷來,我請你們吃飯。”
一群人將裝滿櫻桃的筐子放到院裏,探頭往廚房看了一眼后,便吞着口水跑回家拿碗筷去了。
時煜這裏也沒有能夠坐這麼多人的大桌子,乾脆改成大鍋飯形勢,大家拿着碗筷過來,時煜拿着鐵勺,一人一碗米飯外加兩勺肉,其他的小菜放在桌上,大家站着輪流去夾着吃。
紅燒肉湯汁濃郁,豬肉肥瘦相間,晶瑩剔透,光看着就讓人食指大動。
米飯里加了土豆丁胡蘿蔔火腿丁,伴着紅燒肉的湯汁,這一口下去,直接把村裡人吃的眼泛淚光。
嗚嗚嗚嗚,這也太好吃了叭。
果然有村長就能過好日子了。
一群人狼吞虎咽,活像幾輩子沒吃過飯一樣。
時煜也端着碗蹲在一旁吃,一邊吃一邊問:“稱了嗎?一共多少斤?”
王二抹了一把嘴上的油道:“正好一千斤。”
“正好?”時煜嘖道,“這麼巧的嗎?”
“不巧。”王二搖頭,“村長說要一千斤,摘多了那些我們就自己吃了。”
what?????
時煜猛地瞪大了眼睛,不敢置信道:“吃了?”
“是啊。”王二不解,“村長不是說要一千斤嗎?”村長不讓摘多了,那他們把摘多的吃了不就不多了嘛,多簡單一事兒啊。
時煜:“!!!!!”這都是些什麼腦迴路?
時煜一口飯差點兒噎死,好不容易緩過氣來,又想到一個問題:“去皮了嗎?”
“啥叫去皮?”王二問。
時煜咬牙:“就是不加筐子稱的重量。”
“啊?”一群人抬頭疑惑的看着他。
時煜對上這一雙雙真誠無辜的眼睛,一時間不知道該不該氣的冒煙。
得,怪他自己,沒說明白。
時煜倒是也沒真的生氣,他們常年居住在閉塞的山村內,想事情簡單是很正常的,時煜便將櫻桃要怎麼賣,為什麼要去皮稱掰開了揉碎了慢慢講給他們聽。
聽完后,眾人恍然大悟,原來是這樣啊,村長不讓摘多了是怕放壞了,並不是一定要他們只能摘一千斤。
時煜覺得有些好笑,站起身回到屋內將今天取得現金拿了出來:“來,咱們發今天的工資。”
眾人的眼睛瞬間亮了起來。
康文第一個將他摘的櫻桃放到稱上稱給時煜看:“村長我摘了五十斤。”
時煜拿了一百塊給他。