第六章
於是,開心的蹦蹦跳跳回家啦,回去便開始迫不及待的算!賬!喊來了賬房,找了一出僻靜的院子,咔咔咔一頓操作,除去買菜錢,買肉錢,人工,大廚,今日凈盈利一千七百五十九兩,顧玥查看了一下今日賬本,嗯,沒錯啦,好,給我拿一千兩,其他繼續用作開支,顧玥,邊走邊說,這個錢,先去還了之前借家裏賬房的錢。賬房人都非常驚訝,但不能太表現出來。恭恭敬敬地拿了錢,消了這筆賬。
此時回到房間已經傍晚了,還沒用飯,夫人便走進來,顧玥,走上前去,母親安好,近日女兒沒去請安,是在辦一件大事呢。哦母親來了性質,玥兒在背着我們做什麼大事呢?嘻嘻,如今只是小有成就,等到合適時機啦,女兒再告訴你呀。
夫人疼愛的颳了刮玥兒的鼻子,走吧,聽聞你剛回來,還沒用飯吧,正好,你這幾天呀,一直在外面跑,也瞞着我們不說,今日陪我去用個晚飯吧。好的呢母親走吧,玥兒扶您。母親用過飯後,又一起說了好多話,終於夫人睏乏了,實在頂不住了,服侍母親安睡下,顧玥終於拖着疲憊的身軀回去。
貼身婢女迎上來,說小姐熱水放好了,顧玥說好,正好累了一天了,想泡個澡,這位婢女名叫蓉兒,馬上說好的蓉兒伺候您更衣,今日點什麼香呢,玫瑰牡丹,百合,··見顧玥好久沒回答,又說,這些小姐都不喜歡嗎那我明天把這裏的香都換一遍,讓人換一批新的香來。顧玥開口了嗯好,今天先點玫瑰吧,輕一點的我不喜歡聞太重的味道。好的小姐,我馬上去。
泡了個澡,渾身說不出的輕鬆,出來還有淡淡的玫瑰香,躺到床上立馬就睡著了,敲鑼打鼓放炮都醒不了的那種,終於身體上和心理上都有了放鬆。第二天,睡起來,顧玥伸了一個大大的懶腰,啊呀舒服了。
早上起床,蓉兒服侍用過了早飯,坐下來的顧玥在想,店開好了,接下來就是經營,這也需要非常用心,是時候挑一個合適的人選了。顧玥在心裏默默打算着。吩咐小榮說,這幾日我發現之前在一個立春園管事的,被我調去管理月半堂生意,沒犯什麼錯事,做起事來手腳麻利,人也老實,你幫我叫他來我這裏回個話。小榮於是應着顧玥的吩咐就去喚人。
這個管事,原叫林九,家住饒縣,家中人口不多,上有老母,卧病在床,因他孝順,一直照顧母親,以至年齡已經而立卻還未成親。
一會的功夫,人便來了,只見,林九進門來,小姐好,顧玥說,起來吧,你願不願意幫我去管理新開的月半堂,不徇私枉法,不欺上瞞下,公平公開,是盈是虧,坦坦蕩蕩。你可願意?
林九說,回小姐,小人自然是樂意之至,可我家中老母,時時需要有人照顧。我這才在顧府,當了個雜事不多,油水也夠吃穿的小差。如您所說,我去月半堂,這些天我也幫過忙,好是好,可我家中母親卻無人照看。顧玥說,我想過你這個問題,家中老人是要好好贍養的,如果你能打理地井井有條,做出成績。我會請專人照看你的老母親,全天伺候,也不需要在綁着你在身邊。月半堂的月錢是你現在的三倍,若是有成績來,還會多多給你一些額外的補貼。
林九,嚴肅的臉色有了一絲緩和,既然解決了照顧母親的問題,其他都好說了。於是說,多謝小姐,能夠栽培小人,願意給我這個機會,我答應小姐的條件,願意領下這份差事。顧玥說好,如此甚好,現在起你就是月半堂的人了,做得好了有獎,做的不好了有罰。如今就有一件要緊的事交給你去辦,月半堂,剛開業,人手也不能一直用家裏的,去招攬一些小二,后廚,價錢就從現在市面上均價找,辦好了家裏的人就都回來吧。林九,小人領命。顧玥說如果有什麼不懂的可以來問我,下去吧。
此時,月半堂名聲大噪,京城一時之間,無人不知,無人不曉。只是顧玥將自己隱藏的極好,他們都未見過,這位美女老闆娘。
如今各王府的世子,各大家閨秀小姐,還有宮裏的皇子也聽說火鍋涮菜的新鮮吃法。有時也慕名而來,吃上一頓,顧玥知道了,又有一個想法萌生,
如果皇家出門不便的話,那開通上門服務也是極好的,不錯不錯。
視察了一番月半堂,回到了家,就有人來報,說世子回來了,也就是她的哥哥,顧城,雖說她已經來這裏半個月了,但是都沒見過這位哥哥呢,從母親的口中,他是和善的,顧玥心想着,一路已經帶到哥哥的書房。