第三章 月半堂開業啦

排隊的人們戀戀不捨的走了，今天沒吃上，問那些吃飽喝足出來的是什麼味道，他們粗淺敝陋形容不出來，但可謂是人間佳品吶，而且店家細心，吃此物熱，每個包間，以致大堂，都放了好幾桶冰塊來降溫解暑，實乃人間快哉快哉啊。

看着這些人好評不斷，沒吃到的更加有了興趣，下定決心明天一定要早早地過來排隊。顧玥是開心的，更多的來說她是欣慰的。她不是一個愛半途而廢的人，但這一次她做的結果她看到了最真實的反應。誒呀激動地都想哭啦呀，好了好了不太適合這種肉麻，她立馬打住了自己。況且，這才剛剛開始呢，這不只是顧玥一個賺錢的事業，更是一個讓她可以圓夢的事業。

可能，從小女孩子就有這種夢想，想開一家自己的服裝店，想有一個非常好吃的餐館，長大了想有一家化妝品公司，看電視就想過以後可以當演員。女生是愛幻想的。顧玥說我也一樣。

於是，開心的蹦蹦跳跳回家啦，回去便開始迫不及待的算！賬！喊來了賬房，找了一出僻靜的院子，咔咔咔一頓操作，除去買菜錢，買肉錢，人工，大廚，今日凈盈利一千七百五十九兩，顧玥查看了一下今日賬本，嗯，沒錯啦，好，給我拿一千兩，其他繼續用作開支，顧玥，邊走邊說，這個錢，先去還了之前借家裏賬房的錢。賬房人都非常驚訝，但不能太表現出來。恭恭敬敬地拿了錢，消了這筆賬。

此時回到房間已經傍晚了，還沒用飯，夫人便走進來，顧玥，走上前去，母親安好，近日女兒沒去請安，是在辦一件大事呢。哦母親來了性質，玥兒在背着我們做什麼大事呢？嘻嘻，如今只是小有成就，等到合適時機啦，女兒再告訴你呀。夫人疼愛的颳了刮玥兒的鼻子，走吧，聽聞你剛回來，還沒用飯吧，正好，你這幾天呀，一直在外面跑，也瞞着我們不說，今日陪我去用個晚飯吧。

好的呢母親走吧，玥兒扶您。母親用過飯後，又一起說了好多話，終於夫人睏乏了，實在頂不住了，服侍母親安睡下，顧玥終於拖着疲憊的身軀回去，貼身婢女迎上來，說小姐熱水放好了，顧玥說好，正好累了一天了，想泡個澡，這位婢女名叫蓉兒，馬上說好的蓉兒伺候您更衣，今日點什麼香呢，玫瑰牡丹，百合，··見顧玥好久沒回答，又說，這些小姐都不喜歡嗎那我明天把這裏的香都換一遍，讓人換一批新的香來。顧玥開口了嗯好，今天先點玫瑰吧，輕一點的我不喜歡聞太重的味道。好的小姐，我馬上去。

泡了個澡，渾身說不出的輕鬆，出來還有淡淡的玫瑰香，躺到床上立馬就睡著了，敲鑼打鼓放炮都醒不了的那種，終於身體上和心理上都有了放鬆。第二天，睡起來，顧玥伸了一個大大的懶腰，啊呀舒服了。

早上起床，蓉兒服侍用過了早飯，坐下來的顧玥在想，店開好了，接下來就是經營，這也需要非常用心，是時候挑一個合適的人選了。顧玥在心裏默默打算着。吩咐小榮說，這幾日我發現之前在一個立春園管事的，被我調去管理月半堂生意，沒犯什麼錯事，做起事來手腳麻利，人也老實，你幫我叫他來我這裏回個話。小榮於是應着顧玥的吩咐就去喚人。

這個管事，原叫林九，家住饒縣，家中人口不多，上有老母，卧病在床，因他孝順，一直照顧母親，以至年齡已經而立卻還未成親。

一會的功夫，人便來了，只見，林九進門來，小姐好，顧玥說，起來吧，你願不願意幫我去管理新開的月半堂，不徇私枉法，不欺上瞞下，公平公開，是盈是虧，坦坦蕩蕩。你可願意？

林九說，回小姐，小人自然是樂意之至，可我家中老母，時時需要有人照顧。我這才在顧府，當了個雜事不多，油水也夠吃穿的小差。如您所說，我去月半堂，這些天我也幫過忙，好是好，可我家中母親卻無人照看。顧玥說，我想過你這個問題，家中老人是要好好贍養的，如果你能打理地井井有條，做出成績。我會請專人照看你的老母親，全天伺候，也不需要在綁着你在身邊。月半堂的月錢是你現在的三倍，若是有成績來，還會多多給你一些額外的補貼。

林九，嚴肅的臉色有了一絲緩和，既然解決了照顧母親的問題，其他都好說了。於是說，多謝小姐，能夠栽培小人，願意給我這個機會，我答應小姐的條件，願意領下這份差事。顧玥說好，如此甚好，現在起你就是月半堂的人了，做得好了有獎，做的不好了有罰。如今就有一件要緊的事交給你去辦，月半堂，剛開業，人手也不能一直用家裏的，去招攬一些小二，后廚，價錢就從現在市面上均價找，辦好了家裏的人就都回來吧。林九，小人領命。顧玥說如果有什麼不懂的可以來問我，下去吧。

此時，月半堂名聲大噪，京城一時之間，無人不知，無人不曉。只是顧玥將自己隱藏的極好，他們都未見過，這位美女老闆娘。

如今各王府的世子，各大家閨秀小姐，還有宮裏的皇子也聽說火鍋涮菜的新鮮吃法。有時也慕名而來，吃上一頓，顧玥知道了，又有一個想法萌生，

如果皇家出門不便的話，那開通上門服務也是極好的，不錯不錯。

視察了一番月半堂，回到了家，就有人來報，說世子回來了，也就是她的哥哥，顧城，雖說她已經來這裏半個月了，但是都沒見過這位哥哥呢，從母親的口中，他是和善的，顧玥心想着，一路已經帶到哥哥的書房。