第17章 用膳

17.

乾清宮，南書房。

上午，康熙粗略地將所有奏摺都翻看了一眼，然後把它們歸為兩類分別放置在書桌的兩側。緊要的擱在左邊，方便他順手拿取，不重要的放在右邊，等批閱完左邊的奏摺之後，再拿來當休閑的消遣閱讀。

奏摺在一開始並不是用來辦公的，而是用來向皇帝請安的。在朝廷當差的官員每天都要向皇帝請安，但是有很多的官員被外放或者派遣到京城之外的地區做事，不能親自向皇帝請安，能夠代替本人請安的奏摺就應運而生了。

後來康熙覺得用奏摺的溝通方式更加方便快捷，而且更具有時效性。不像以往的正式提交公文，經過各級官吏的層層篩選后，等拿到手上之後，裏面的內容也變成了過期的消息。所以奏摺中既有提交公務事情的奏摺，也有單純請安閑談的奏摺。

康熙看完左邊的這堆奏摺並進行批示后，抬頭活動着有些不舒服的脖頸，挺直的背放鬆地靠向身後椅子上的軟墊，隨意地舒展着因為長時間久坐而略微僵硬的大長腿。

他緊皺着眉心，一邊用手輕揉着自己腦袋上有些發脹的太陽穴部位，一邊用另一隻手有節奏地敲擊着桌案。

梁九功隨時都在康熙身邊伺候着，此時的他站在書房的角落裏，仍舊能很清晰地感知到皇上周身散發著的危險氣息。就像一隻武力值很弱的小動物一樣，待在正處於生氣狀態的頂級掠食者的地盤上，能做的僅僅只有小心安靜地降低自己的存在感。

作為康熙的心腹近侍，梁九功打小就伴在其左右，深知這位帝王的習慣，一看這樣子，就知道有人要倒霉了。

他正在心中暗暗猜測到底是哪個倒霉鬼，惹得皇上如此生氣。就聽見康熙那低沉略帶着怒意的聲音響起：“通知吏部，將河道總督王光裕撤職查辦，再把安徽巡撫靳輔①提任為新的河道總督，令他即刻上任！”

康熙捏着鼻樑，有些頭痛。

黃河水患，一直都是他的心病，這可以說是歷史遺留的大問題了。

他的皇阿瑪也就是先帝，在位十八年的時間，黃河就決堤了七年，因忙於其他重要軍事、政務，沒有額外的力氣和時間去顧及河務了，就把這一“頑疾”留給了他。

前段時間突降暴雨，導致黃河、淮河泛濫。一大批大清子民即將面臨流離失所、背井離鄉的艱難乞討生活的困境。這該死的王光裕胡亂搞了幾年治水，沒有任何功效不說，這次竟然還敢強行將消息壓下，不做任何補救措施！

沒有長腦子只會拖後腿的蠢貨！！

當下本來又是打三藩的重要階段，又發生範圍這樣廣的天災，簡直就是禍不單行。

用明末文學家馮夢龍作品中的一句話來形容現在的境況非常貼切。

“屋漏偏逢連夜雨，船遲又遇打頭風。②”

*

瑪琭上次在小書房和康熙有了一點點正面的接觸，在此之後的半個月裏，沒有任何進展，因為康熙在這段時間根本就沒有踏足後宮，每天前朝事務忙完后，就在乾清宮歇下了。

但她這些日子也沒有閑着，在貴妃娘娘的支持下，每天下值后就在承乾宮的膳房裏練習製作糕點，膳房的大廚還認真誇讚瑪琭很有天賦。

瑪琭很有自知之明，之所以別人會覺得她很有天賦，是因為她在沒有穿越之前就很喜歡做糕點，尤其是紅棗糕。當然了，她只喜歡做點心，不喜歡甚至不擅長做飯。

佟佳貴妃之前暗中提點瑪琭，康熙喜歡吃甜食，但他從來沒有承認過，自然很多人也不知道這件事情。

她知道這事兒也是屬於機緣巧合，在沒有進宮之前，佟佳氏府上為了讓佟佳·額林珠在後宮中過得更加容易和輕鬆，專門還為她請了教宮規和禮儀的姑姑，對她一對一授課。

恰好，這個姑姑曾經就是佟佳·額林珠的姑母慈和皇太后③宮裏伺候的大宮女，她就將自己所了解的一切關於現任皇帝的事情都悉數告知了。

哦。

瑪琭在聽完這個內部消息后，瞬間腦補，這不就是傳說中的“美？強慘”的真實寫照嗎？

因為皇帝幼年過得苦，覺得不幸福，所以最後喜歡上了吃甜食，後來……

後來就沒有後來了，瑪琭認為康熙現在過得挺好的，坐擁大清江山，富有四海，甚至后宮裏還有那麼多各種類型的漂亮小姐姐。

她還是可憐一下仍舊奮鬥在宮女這個職位上的自己比較好！

原本膳房的大廚準備教瑪琭在宮裏乃至京城都出名的“京八件”的做法，要知道，如果不是上頭主子要求指導，這有關吃飯傢伙事兒的製作方法和技巧，他根本就不會透露出來。

“京八件”，又被稱為“大八件”，是傳至現代都很有名的一整套京味糕點。是八種形狀各異、口味也不同的糕點。其中的餡料分別是棗泥、椒鹽、青梅、香蕉、玫瑰、豆沙、白糖、葡萄乾這八樣。

寓意也非常好，八樣加起來就是象徵④着人們都嚮往的美好願望，把它們都吃進肚子裏，就好像是都擁有了一般。

但是瑪琭覺得現學的話，就在這不長的時間裏，想要學到精髓，很難。與其這樣，還不如製作她原來就很擅長的紅棗糕。

不僅香味獨特，並且滋味甜而不膩。

紅棗糕含有多種豐富的營養，是一款老少皆宜、溫和食補的好選擇。