第一十章3種味道
直播間的人氣已經不太旺了。
畢竟等待的時間已經很長了,杜易也能理解,對着直播間說道:
“各位能錄視頻的盡量錄製!”
“我想,之前的兄弟們肯定也想看這後續的,給他們留個結果,也算是美滿。”
“對了,我記得某位鐵汁好像是說,要清蒸五隻寄居蟹的,記得履行諾言喔!”
“不知不覺已經直播這麼久了,要結束了哈,各位老鐵們,有緣再見哦!”
杜易從劉穎文手裏拿回手機,關閉了直播。
將手機揣回兜里,杜易想把寄居蟹肉塞進大簍框裏。
奈何之前的蛤蜊殼實在太大,寄居蟹肉連放都放不上去。
杜易取出蛤蜊殼,放在寄居蟹殼一塊。
雙手環抱住兩個貝殼,使出了吃奶的勁。
紋絲不動!
這肯定有幾百斤了!
杜易沒辦法,只好心疼地把蛤蜊殼和寄居蟹殼,留在了海灘上。
原本杜易還想要拿着兩個貝殼當做戰利品的。
杜易至今沒見過,有人捕捉到這麼大的貝殼!
要是能拿回村裡,一定會讓老鄉們大吃一驚!
“算了,回去做海神湯,如翠這丫頭估計早就等得不耐煩了。”
……
小漁村的眾人都勸着孫如翠。
“如翠啊,你杜易哥去當兵是好事啊!”
“咱們村裡這麼多年,可有誰能有當兵的資格?”
“是啊,如翠聽話,當兵前途大,可不能耍你的小脾氣把這事攪黃嘍!”
孫如翠何嘗不知道,這事的孰輕孰重。
只是她不甘心!
為什麼她這麼多年的努力,卻還是無法觸動杜易的內心?
孫如翠不理解,但她絕不會氣餒!
人定勝天!
更何況區區一個臭男人,本姑娘還拿不下你了?
就在這時,杜易背着滿滿一籮筐的海鮮回來。
“你們不用為難如翠了,就按照她的要求來。”
“如果她做得海鮮湯確實比我做得美味,那我就聽她的。”
說完也不管眾人什麼反應,急匆匆地跑回了自己的家裏。
食材一定要趁着,最新鮮的時候烹飪。
不然鮮度和口感都會差上一大截。
村裡人還想說些什麼。
被後面趕來的劉穎文打斷了:
“沒事,就按照海神慶典的規矩來。”
“現在結果不是還沒出現嘛!”
劉穎文期待着杜易能夠給她帶來新的驚喜。
長官都這麼說了,村裡人還不敢說些什麼了。
村裡人都靜靜的等待着。
當然,村裡人並不相信,杜易能夠做出比如翠更好的海神湯。
他們下定決心。
暗地裏都做好了求情的準備。
一定讓杜易當上兵!
短短數十分鐘,杜易就從自家的廚房出來了。
杜易靠着驚人的臂力,端出一口熱氣騰騰的大鍋。
一整隻老母豬都能夠躺進去的大鍋!
從小無父無母的杜易,雖然是吃百家飯長大。
但早在七八歲的時候就已經自己下廚了。
如今足足十年累積下來的廚藝,杜易早已經對火候、調味、撒料等一系列技巧,鍛煉得爐火純青。
再加上通過系統捕捉到的超級食材。
杜易這次的海神湯,已是自己的巔峰之作。
“各位老鄉們,
請品嘗!”
杜易揭開鍋,蒸汽噴涌而出。
眾人都還沒上前。
在開鍋的那一瞬間,所有人都在同一時刻,聞到了一股濃郁的清香。
還沒有進行品嘗,眾人的味蕾就已經彷彿嘗到了鮮甜。
孫如翠美眸中閃過一絲不可置信。
自己這麼多年磨鍊的廚藝,香味竟抵達不到這種程度!
眾人上前向鍋中望去。
湯透明清澈!
彷彿泉水般沒有一絲雜質!
鍋底是一片片雪白的貝肉和幾大塊紋理清晰的淡紅色蟹肉。
看上去彷彿是精心雕琢的藝術品!
最後,杜易撒上了點綴的蔥花。
“還等什麼,各位開吃啊!”
劉穎文不知從哪抄來了一把湯勺,捧着個大碗,以最快的速度盛了一碗湯。
村民們幡然醒悟。
還等什麼發碗勺!
用自己的碗快啊!
眾人一擁而散,又很快聚集回來。
瘋搶!
“哎哎哎!給老頭子我留一點啊!”
在這期間,一名老人差點被撞倒,他也不在意,穩住身體再去搶湯。
杜易自個盛了兩碗湯。
一碗分給了孫如翠。
孫如翠默不作聲,輕抿了一口湯。
不像是她的海神湯,並沒有那麼多重層次的味道。
整個湯,只有三種味道。
鮮!
甜!
爽!
這三種味道,杜易做到了極致。
但是……
“我還沒輸!”
孫如翠不服氣地說道。
這三個味道的方面確實超過了她。
但總體的味道層次,卻並沒有她那碗海神湯豐富。
孫如翠還沒輸,這是事實。
杜易也喝了口湯,點了點頭。
“可你還沒吃主菜呢。”
海鮮肉雪白如玉,靜靜的躺在湯底。
僅僅是瞥了一眼,就能夠讓人胃口大開。
杜易盛的兩碗湯,都撈了一點貝肉和蟹肉。
二者熬煮的時候,已經充分融合了各自的鮮味。
孫如翠小嘴半開,靠住碗邊,湯勺撈出白肉,吸入口中。
那一瞬間,孫如翠感覺之前品嘗到的三種味道,完全不值一提。
另一種層次的鮮甜!
再加上掃去一切雜味,回味上來的爽快!
單論前兩種味道,孫如翠的海神湯還能夠不弱於下風。
但最後回味而來的爽味,足以沖淡一切複雜的味道。
這是一種克制!
孫如翠的海神湯在杜易的海神湯麵前,完敗!
霸道!
杜易一口氣喝完湯,微微笑道:“味道怎麼樣?”
孫如翠眼眸泛紅,逐漸起霧,邊吃邊嘟囔:“你...你贏了。”
吃完后,她把碗塞給杜易。
“嗚嗚嗚”地跑了!
這...哭了?
杜易人都傻了!
不是吧!
姑娘,你這是好吃哭了還是感動哭了啊!
解釋一下!
這不是招人誤會嗎?
怎麼感覺這麼委屈呢?!
我也沒幹啥啊!
“小杜,不懂事啊,把人家小姑娘都弄哭了!”
劉穎文從一旁竄了出來,右手環抱着一個人頭大小的飯桶,裏面都是杜易做的海神湯。
看她圓滾滾的肚子,不知道的還以為有身孕了。
要知道她在幾分鐘前,肚子還十分平滑吶!
你這是喝了多少啊!
上次楊組長的海鮮大餐是不是就是你吃得最多啊!
杜易無奈:“哎!這姑娘咋辦呀?”
劉穎文打了個飽嗝,才開口道:
“我以為你挺機靈的呢!原來這麼遲鈍!”
“女人心思啊,你咋就不懂呢?”
“哎呀,喝了你那麼好吃的湯,我勉為其難的出手幫你一次,我保證讓你第二天看到這丫頭樂呵呵的。”
不是,其實剛才說得是你。
杜易知道只能在心裏吐槽。
不然一定被這位大姐揍成豬頭。