第二百七十四章 1979(十一)
若語句不通,CTRLF5強制刷新即可!
七月一日,八點剛,王府井街東頭便開始響起劈里啪啦的鞭炮聲。鞭炮聲,幾服務員抬着匾額掛了招牌。
霎間,周圍便圍了一圈看熱鬧的。那黑底鎏金的招牌,面書着四字「雲霧茶坊」。
明白的,尋了邊的問:「家商店賣什麼的?鋪面夠氣派的!」
旁邊的笑着回:「賣茶葉點心的,……香味兒都傳到街了!」
方才問的那由得咂舌,:「錢多燒得慌嗎?王府井街賣點心的商店本就好幾,本利薄的折騰么的店面,乾等着賠嗎?真夠敗家的。」
另外一笑着說:「那未必。些準備開業那會兒,拿着點心茶水給路的試吃,那吹的,據說那點心方子真正的御膳方式,外面都沒,棗糕、核桃酥、老婆餅、桂花糕……都一等一的好東西,那茶水好的邪乎,喝到嘴裏,滿口芬芳,落進肚子裏,那渾身的舒泰。一般的茶水點心能鬧么的動靜?」
「哎呦喂,那一會兒得進好好轉轉,老娘最愛吃點心。現街面的點心,么硬得硌牙,么粘牙,老家了歲數,牙口好。看些點心的樣子,肯定軟乎。」問話的點點頭。
又:「買了就對了,聽說除了點心茶水之外,還賣饅頭、包子之類的,味都非比尋常,聽說的原材料都獨家供應的。瞧見沒?就衝著點面,瞅着就比別家兒的乾淨,而且古色古香的,特牌面。」
雲霧茶坊的鋪面劉昊七十年代初期買的,最初的候鋪面沒那麼,后七七年的候,又買了旁邊的一四合院,將兩四合院合而為一,店面自然也就擴了。
今,正雲霧茶坊開業的曰子。
那招牌看着顯眼,卻羅海山親筆手書。劉昊隨慰問團線之,就央求羅海山寫的。
止王府井街一處,崇文門外同宣武門外以及柵欄,也都各一家茶坊同開業,些地方都商店客雲集之處。
除了四地方之外,還三家也都內三環的商業街,都同營業。
當初劉昊想着生意的候,便準備開一連鎖店鋪,之購買房產的候,除了一些囤積價值的四合院之外,還買了少商業地段以及未必定拆遷的房子。
七家連鎖店鋪雖然多,但原材料供應方面絕對沒問題,一方面些年的積累,另一方面,空間之間法則,隨以催熟那些食材。
至於說點心方面,那都從蘇州等地方請的退休的老糕點師傅做的,都簽署了保密協議,而且些點心的核心配方還掌握劉昊手裏。
從收拾店面到請師傅約用了三、四月,終於挨到開業的日子。
雖然雲霧茶坊帶茶樓的性質,所以徐慧真並沒張旗鼓的請客,因此,各茶坊只放了一批鞭炮便算開業了。
話如此說,親戚朋友那邊能打招呼。因此,徐慧真跟劉昊商量了一,便讓店裏精心準備了百十份糕點茶葉,給相熟的家都送了一份,也算嘗鮮了。
正陽門內西街槐花衚衕,陳家。
徐慧真打發送四盒點心茶葉,放之後就離開了,沒多說什麼,陳雪茹範金就看着點心茶葉運氣。
「說,徐慧真什麼意思?還當朋友嗎?居然開茶坊都告訴一聲。」
半晌,陳雪茹才憤憤地說。
「之就覺得承包酒館陰謀,就對了嗎?徐慧真就瞞海,讓窩脖兒主持酒館,後面弄茶坊,現開業了跟顯擺。」範金說。
「哼!徐慧真賣酒行,最多家裏的鹹菜點兒名堂,做點心……跟一樣外行。」
陳雪茹打開一盒點心……一股香氣撲面而,由得深吸了一口氣。
「別說,點心做得氣味獨特,造型也挺別緻的,知味怎麼樣?」
範金說著,伸手拿了一塊放嘴裏:「嗯,御膳好說,味確實錯,比稻香村的更正宗……對,稻香村的點心根本沒法跟相比。徐慧真從哪兒請的師傅?」
「真那麼好吃?」
陳雪茹疑惑地拿起一塊點心放嘴裏,臉隨即露驚訝的表情,旋即又拿起那一包茶葉:「徐慧真也氣了,茶葉還沒一兩吧?」
又拈起一塊點心放嘴裏,緩緩點頭:「徐慧真做事向氣,點心都能送四盒,茶葉能只送么一點……只一能,茶葉確實好。老范,沖一壺看看。」
「都叫窩脖兒帶的,一家進一家門。」
範金嘲諷着,拿着茶葉沖泡。
「嘿!還真雲霧茶!」
廚房傳範金的驚呼聲,隨後便看到端着茶壺走回客廳。
「雪茹,看,茶葉還真些名堂。」
範金將茶壺放陳雪茹面……一股清幽的茶香撲鼻而,陳雪茹原本因為徐慧真開茶坊而些情緒穩、血壓飆升,聞到股茶香之後,精神頓為之一振,腦袋裏那種渾渾噩噩的感覺立即消失。
「意思,趕緊給倒一杯。」陳雪茹那也身豪門的,立即意識到茶的同。
範金連忙拿茶杯給陳雪茹倒了一杯茶……一,茶香越發的芬芳,茶水碧綠,猶如翡翠一般。尤為難得的,杯口還一團水氣縈繞,彷彿雲霧一般。
陳雪茹端起茶杯,啜飲了一口然後慢慢品味,範金也給自己倒了一杯,喝了一口然後說:「怪得徐慧真敢開茶坊,換咱也底氣。」
陳雪茹把茶杯放,問:「曉東呢?」
「啊,媽那兒了。」範金答。
「接曉東的候,拿一盒點心給媽。」
陳雪茹說,了一眼桌的點心:「一盒留給曉東,一盒等會兒給侯魁送……對了,也開茶坊,一定比徐慧真開得更更好,查一,從店面、食材源、糕點師傅,都查,能夠請的咱也請,行就挖,一定快。」
說完,拿起一盒點心往外走。
「等一。」
範金連忙喊住:「資金呢?哪兒弄開店的資金?」
「侯魁爸匯了一筆款子,開店沒問題。」陳雪茹說。
說完,拿着點心,親自送到兒子侯魁房裏。
侯魁正溫書,見陳雪茹了,連忙放書:「媽,拿的什麼?」
陳雪茹些心疼兒子,但兒子溫書正事兒,也願意恀嘮叨,把面的書收到一旁放好,將點心盒放桌子打開……房間裏頓甜香撲鼻。
「哪兒買的點心?聞着都食慾。」
侯魁抬起頭,面卻多了幾分喜色,就用手抓着吃,卻被陳雪茹攔住。
「孩子嗎?還得媽盯着,先擦了手,又沒同搶。」陳雪茹帶着幾分寵溺。
「那洗手。」
侯魁跑洗了手,拿起一塊點心就往嘴裏送:「嗯,好吃,味真錯。媽,哪兒買的?」
「沒談女朋友?」陳雪茹問。
「當然沒。現剛念了一年多,哪心思談女朋友?」侯魁說。
「該會還想着徐靜理那丫頭吧?」陳雪茹問。
「肯定想啊。只一沒結婚,就一死心,媽,您就別勸了,您就勸,也假裝聽進,怎麼做還由自己的性子,您就別費那心了。」侯魁說。
「行啊,徵得徐阿姨徐靜理的同意,就反對。」陳雪茹今意料的好說話,讓侯魁為吃驚。
……
王府井街,隨着色近午,街面的流量明顯增多。
一輛摩托車轟鳴着街口停,一對青年男女從車,女的穿着T恤喇叭褲,臉還戴着一副蛤蟆鏡,男的穿着短褲T恤,兩了車手,手拉手的走流,少為之側目。
年代,別說戀了,就算夫妻街,也幾乎沒手拉手的,動作真的很容易引起千夫所指,挺嚇的。
正劉昊同徐靜理,藉著今雲霧茶坊開業,劉昊將徐靜理拉了,想帶着散散心罷了。
徐靜理的裝扮其實也街現流行的,國家乍一開放,外面的流行事物一子涌了進,年輕的模仿力很強,現街的年輕罕見穿喇叭褲的,那些帶着蛤蟆鏡,拎着收錄機滿街亂晃的,隨處見。
徐靜理算方的,剛開始任憑劉昊牽的手,被看着看着,就點兒禁住了,臉色通紅。
劉昊無奈的嘆了口氣,只得放開徐靜理的手,自己女朋友事業絕對強,但對於世俗的眼光,還很意的。
徐靜理才笑笑,怕劉昊心裏痛快,主動問:「阿昊,茶坊哪兒?」
「真行,自家的生意就一次也沒?」劉昊鬱悶。
聽到說「自家的生意」,徐靜理眉眼彎彎,臉多了幾分喜色。
其實劉昊對里也很熟悉,只簽約買房的候店裏裝修的候了幾趟,張望了一,指着一片聚了少的方向:「就那裏了。」
兩溜溜達達往走,現已經七月份,因為正午,氣特別的熱,劉昊怕徐靜理熱着,低聲問:「曬么?買支冰棍?」
徐靜理笑着搖搖頭,:「能段間圖書館裏待的,般日頭照看,倒覺得身挺舒坦的。」
劉昊:「等考完試,咱就香江那邊玩一玩,段間悶圖書館裏,怪沒意思的。」
徐靜理笑着聽了,沒說什麼。
香江,玩的間就確實沒。公司的董事長也能只進行遙控指揮,好容易間香江,哪裏顧得玩。
劉昊卻已經旁尋思香江好玩的地方了,或者澳門一趟?
對於徐靜理,甚感激,也甚內疚。畢竟把攤子鋪起了,具體事物都由徐靜理負責,整兒被當做工具使用了。
將到茶坊,因面的客多,劉昊就止了腳步。
劉昊指了指那塊「雲霧茶坊」的牌匾,笑着對徐靜理問:「看看一手瘦金體,沒些名家氣派?」
徐靜理順着劉昊所指望,端詳了一會兒,些敢相信,問:「外公寫的?平素常聽說外公一生戎馬,沒想到還寫得一手好字!」
劉昊笑:「那,那老爺子馬能武,馬能文,厲害着呢。」
雖說街少年輕女孩往,但像徐靜理樣年輕貌美又穿着髦的卻多,所以回頭率極為觀,少都忍住往邊偷瞄。
看到老動動地往徐靜理邊瞅,劉昊心裏就些自,而徐靜理也所察覺,由地些皺眉,往劉昊身邊挪了挪。
劉昊冷冷地掃了些一眼,被目光掃視,些都些心虛,劉昊乾脆抓了徐靜理的手,:「走,咱進茶坊里轉轉。」
說話間,夫妻兩進了茶坊,茶坊里的服務員都年輕的妹子,說著一口流利的普通話。
點心都放玻璃櫃枱裏面,後面穿着旗袍的妹子,客想買哪樣,用手一指,說幾塊或者多少份量,服務員便拿了竹夾子取了,放印茶坊標記的袋子裏。