第7章 揠苗助長
醒醒吧,懶鬼,都什麼時辰了?說著,一個厚重的手掌拍在阿信的屁股上。
誰啊?阿信驚叫道,揉揉了眼睛,坐起身來。
一陣刺眼的陽光照過來,曬的阿信睜不開眼睛。慢慢適應后,發現這是一個陌生的農家屋內,灰白的牆壁上掛滿了各式叫上不名字的農具,四周擺放着一些常見的桌椅板凳,都是些樣式陳舊但做工精巧的老式木製傢具,由於使用頻繁,都磨得油光發亮。
屋內混雜着一股腌菜和泥土的怪味道,屋外時不時還傳來幾聲雞叫,一切顯的那麼悠閑。
別傻愣着,該幹活了。一個扛着鋤頭的農民大叔出現在阿信面前,說道,順手一把鐮刀扔了過來。
阿信接過鐮刀,一臉懵逼,說道“大叔你誰啊?認錯人了吧?”
我靠,你小子,真是貴人多忘事,剛剛在一大群人面前,一頓拉風的操作,你以為拜誰所賜?
哦,原來是您,謝大神剛才的救命之恩,還未請教尊姓大名?阿信恭敬的問道。
鄙人公孫丑,商丘人氏,一生務農。只因覺得那禾苗生長太慢,一回在農地里人為干預,拔而助之,可惜沒掌握分寸,實驗失敗,導致被後人恥笑,困在那印中,已有許久。說完公孫大叔一聲長嘆,搖了搖頭。
阿信一聽,敢情又是一個愚魂,這獨孤印果然是個寶物。
“大叔,你求學的心是好的,可惜路子沒對。”阿信寬慰道。
那我們現在在哪?接着阿信好奇的問道。
這是老夫困在那寶物里閑來無事,開闢出來一個獨立的虛空間,人間一天我這一時辰,來這裏就得給我幹活,來補償剛才我對你之前精氣的供養,只要你踏實肯干,不偷懶,用不了多久就能出去。
這不就是閑得沒事,城裏人在綠化帶里開荒種菜一個道理嘛,阿信心說道,這公孫大叔不愧是農夫,到哪都不閑着,看到地就能種。
行吧,不就是幹活嗎。阿信自信的說道,說吧,大叔您想讓我做什麼,趕緊做完,放我回去?
公孫丑捻了一捻鬍鬚,指了一眼角落裏的堆的白菜說道:“眼下天氣漸涼,正是種菘菜的季節,你就幫我種些菘菜吧。”
“菘菜是什麼?”阿信納悶道,再一看,哦,原來是白菜啊。不過阿信瞬間還是犯了難。面露難色道:“大叔,不是我推辭,我在家是真沒做過農活,有心無力啊,恐怕種不好。”
公孫丑哈哈樂道:“勿擔心,有老夫在,自當助你一臂之力,你且安心。況且這菘菜向來是好種的很,只要你用心,跟着老夫學,一定能種好,眼下先去把這地里的雜草給除一除。”說著,不由分說的拉着阿信就來到屋前。
來到屋外,看到一片的荒地,長滿了野草。既然話說到這份上了,推辭也不行了,隨後阿信就跟着公孫大叔一起開荒除草種菜。
公孫大叔手頭自己保存了不少白菜種子,阿信大多數時候只要出點體力活,聽從吩咐施肥澆水,這種白菜確也不難。
經過辛勤勞作,白菜長勢喜人,阿信是看着這白菜一天長的比一天肥大。轉眼就到了收穫的季節,但是奇怪的是,公孫大叔一直讓他等一等,似乎還在等待着什麼。
天氣一天比一天涼,馬上就要入冬了。阿信着急的說道:“大叔,馬上快冬天了,這大白菜怎麼還不收啊,凍死咋整?”
公孫大叔笑一笑,擺擺手說道:“菘菜喜冷怕熱,沒事,再等一等。
”
果然,晚秋的一天,晚上清冷的很,早上起來,阿信趕到菜地一看,白菜上都覆蓋著一層薄薄的晶瑩剔透的秋霜,襯托着整個菜都顯的那麼青翠欲滴。
看到這,公孫大叔大手一揮,“小子,是時候了,這菘菜雖然一年四季都能吃到,但唯有經過霜打后的菘菜,味道才特別鮮美。”
終於等到這一天了,阿信頓時抖擻精神,不一會兒就把這白菜搬了回來。
幹完這一切,阿信抹了一把汗水,急切的問道:“大叔,我能回去了嗎?”
公孫大叔笑眯眯的說道:“別急,難道你不想嘗嘗這菘菜的味道?”
阿信心說,不就是白菜嘛,有什麼好吃的,連連擺手,婉拒道:“好意心領了,這菜大叔你就自己留着吃吧。”
別急別急,來都來了,晚飯吃一頓我做的菘菜湯試試再說。
盛情難卻,阿信也不想駁了大叔的好意,心說得了,吃了再說,也不差這一會兒了。
整個下午公孫大叔殺雞剁肉的,在廚房好一陣忙活,這讓阿信對這次晚飯充滿了期待。
到了晚飯的時候,公孫大叔神秘兮兮,小心翼翼的把這個重頭菜給端了出來。
阿信打開一看,一陣清香撲鼻而來,但是定睛一看,我靠,折騰了半天原來是一碗清湯寡水的白菜湯,看上去一點油星子都沒有,寡的讓人胃口全無。
阿信不由得大失所望,遲遲不願動筷,心說這大叔折騰了一下午,做了這麼一道寡白菜湯。但是一想到吃完就回去了,於是硬着頭皮喝了一口。
這一口湯到嘴裏,阿信頓時兩眼放光,上帝啊,這是何等的美味!他不由得感嘆道。
這是他從沒體會過得鮮美,這鮮味極致到簡直是難以陣容,鮮香異常,整個人彷彿漂浮在天空之境,十分享受。阿信簡直不敢相信,眼前這碗平常的白菜湯竟然有如此魔力,頓時三下五除二,把這湯和菜吃的是一乾二淨。
“這白菜湯怎麼做的,如此美味?”阿信舔着碗,好奇的問道。
公孫大叔抽了口煙,略帶自豪的給阿信介紹起了這道菜的做法。
原來這白菜湯,看似簡單,實則不然。必須以晚秋季節霜打的大白菜心來製作,配以用土雞反覆熬煮取其高湯,並用切成碎的雞肉蓉吸收湯中的雜質油水加以調味。成菜后,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,卻清香爽口,不油不膩。
看來公孫大叔不僅會種菜,在做菜這方面也是個高手,會種還會吃,阿信頓時心中對他充滿了佩服。
這邊吃完飯,公孫大叔看了看時辰,再看了看阿信,稱讚道:“小夥子還不錯,踏實肯干,付出總有回報,到回去的時候了!”說完大手一揮。
還沒來得及告別,整個幻界慢慢的消失在阿信眼前。