第25章 羊肉湯的正義
莉莉絲選中的小羊,還是被李察拖出去宰了。可是沒有拿來燒烤,肉實在太少了,根本不夠幾個人造的。
所以李察乾脆就熬起了羊湯,再加上昨天朵拉收集的野菜,配上剛烙好的鍋盔,正好能讓大家都吃個痛快。
先是將羊骨剔除之後,大火燒水開始煮羊骨。至於羊肉,則被李察簡單的剁吧剁吧,泡到涼水裏了。
現殺的羊肉雖然鮮美,但是相對的羊膻味也重。拿涼水泡一泡會更方便的去除這種不好的味道。
等到湯熬得差不多的時候,就可以開始煮肉了,當然煮肉的時候,香辛料是少不了的。
只是為了追求羊肉最原始的鮮美本味,李察的香料量放的很少,嘗了一口湯,隱隱約約能有那麼一絲葯香味了,他就將料包拿了出來。
反手就將提前準備好的一根新鮮的,剝皮鬆木木棍,放進了湯里。
要知道這可是煮羊湯的絕密,新鮮松木煮至過程中會釋放大量的香氛素,跟羊湯中的蛋白質混合之後,那滋味,別提有多麼奇妙了。
站在火邊的李察,看着羊湯的湯鍋漸漸的開始泛白了,就知道火候熬煮的差不多了。
急忙撈出羊肉,趁熱將羊肉撕成大塊,放進碗裏之後,再單獨的調味,咸鹽,胡椒,辣椒,小蔥,一切準備就緒后。
再美美的澆上一勺熱湯。
就這樣一碗地道的羊湯,就完美的出鍋了。
莉莉絲可眼巴巴的等了半天了,為了這碗羊湯,她可憐巴巴的攥着兩張鍋盔,等着鍋邊可是片刻都不敢離開。
看見李察示意她可以吃了,就迫不及待的端起一碗來。
先是要叉子美美的撈起一塊羊肉,塞到嘴裏一通大嚼。
嗯,羊肉煮的火候正好,軟爛入味的同時,還保持着一定的彈性。真是越嚼越香啊。
再大口大口的喝上一口羊湯,胡椒的麻辣,辣椒的香辣雙重刺激下,唾液忍不住的再次分泌,這湯的味道也是絕了,
咽下去之後,才漸漸的回味出羊肉那特有的濃香。
“嗯,湯好喝,肉也好吃。李察,你可太了不起了。”
跟莉莉絲的狼吞虎咽不同,矮人金吃的可斯文多了。作為一名黑矮人,羊肉,他可是從小吃到大的。
李察的羊湯對他來說,少了羊肉那特有的羊膻味之後,就像是吃苦瓜,卻被拔出掉了苦味。
所以他多多少少還是有些不習慣的,但是相對於羊湯,矮人金對酥脆可口的鍋盔,簡直是愛到了骨子裏。
這種名叫鍋盔的餅子,跟麵包不同。完全吃不到發酵產生的那種酸味,不但如此,外表酥脆的它吃起來還夾雜着小茴香等一眾調料的香味。他的內里更是層層分明。
沾上一口羊湯之後,更是能飽吸湯汁,那滋味別提有多麼帶勁了。
費利普可是幾個人中,最會吃的,他將鍋盔從中間掰開,美美的給裏面抹上了一層辣椒油,然後再把碗裏的羊肉撈出來,簡單的往裏面一夾,竟然無師自通的學會了肉夾饃的吃法,這樣餅子的外皮依然焦脆可人,咬上一口不但能夠吃到肉香,還能品味到辣椒的刺激。
大口大口的吃上幾口之後,再美美的端起碗來,滋溜喝上一口羊湯,頓時就覺得渾身上下,都開始變得通透起來。
“美啊,羊肉早就該這麼吃來着。”
跟他們不同,凱爾特此刻正喝湯喝的滿頭大汗,在羊肉出鍋前,心急的他已經吃鍋盔都吃飽了。
此刻他真的是一口羊肉都吃不下了,可是這羊湯他卻是非常喜歡,尤其是加了胡椒之後,那種溫溫熱熱的一口喝下去之後,美美的冒上一腦門子熱汗,簡直是再爽快不過。
李察忙前忙后的張羅了半天,此刻看大家都吃的滿意,總算是得空能休息一會了,給自己盛了一碗,美美的放上三大勺辣椒油,剛剛坐下來準備開吃。
就見旁邊的多比可憐兮兮的望着他,這傢伙剛才殺羊的時候,在一旁偷偷的舔食羊血,結果被莉莉絲嫌棄了。
特意懲罰他今天晚上不許吃飯。
其實李察本人對動物的血液,並不是太過排斥,畢竟我大種花家,什麼豬紅,鴨血哪一樣不是上好的食材。
但是,在這個異世界的文化里,人們更加相信,鮮血和靈魂是直接掛鈎的。
這一點,從穿越之初的時候,老術士拿鮮血繪製靈魂轉移法陣這一點,就可以明顯的體現出來。
所以為了入鄉隨俗,李察不得不暫時放棄了拿鮮血製作美食的想法。
而嘴饞的小惡魔,今天可就慘了。
李察扭過頭,假裝沒有看見故意拉着臉,一臉慘兮兮表情的多比,誰讓他整體跟莉莉絲混在一起,越來越不聽話呢。
莉莉絲前前後後吃了足足有四大碗,這才心滿意足的拍着肚皮。
“哎呀,沒有發現,原來羊肉熬湯也這麼好吃。
李察,明天我們再去抓一頭岩羊回來煮湯怎麼樣?”
凱爾特急忙揮了揮手,
“明天我們還要繼續往前探索呢,這次我們出來,可不是來郊遊野炊的。”
他身旁的費利普急忙附和着說道。
“對對對,而且,我們身後還跟着一個小尾巴,
也不知道那個傢伙的目的到底什麼,我們還是不要在這裏多做逗留的好。”
提起身後的小尾巴,莉莉絲不屑的呲了呲牙。
“那個傢伙明顯是被嚇破膽了,他要是再敢來偷襲,
你們都別動手,看我不把他剁成八瓣。”
說完,還皺着小鼻子,伸手在身前做了一個剁肉的姿勢,欻欻欻,看起來彷彿霍爾就在這裏,被她剁成八瓣了已經。
眾人也是一陣的無語,莉莉絲太過神秘了,她的各種高級神術層出不窮,就連抓捕一隻岩羊,都能用出神聖束縛這樣的高端神術。
要知道這一招神術,一般都是用來束縛各種強大的不死生物的,就像死亡騎士或者魔能機甲。
這些不死生物不但會免疫一定的物理攻擊,而且自身的魔抗水平也很高。
所以一旦在戰場上遇到了,各個都是非常難纏的對手。
所以神聖束縛就成了剋制他們的不多的選擇。
估計湯鍋里的那隻小羊到死都沒有想到,自己有一天也會被這招神術所制服。
所以對於她信誓旦旦的要將偷襲的傢伙剁成八瓣這樣的誓言,眾人絲毫都不會懷疑,反而好奇到底會是什麼樣的神術,能夠一下子就將一個高級盜賊直接切成八塊。
“該不會是聖光的正義吧。”
矮人金喃喃自語的說道。
費利普回頭看了看他,同為盜賊職業的他不屑的反駁道。
“狗屁的聖光的正義,我看是羊肉湯的正義才對。”
“(⊙o⊙)…這也可以有正義的嗎?”
“見鬼。”