第136章

第136章

過了大約近二個小時,估計差不多了,他們又要往木屋前伙房去,去的時候,林鋒讓左笙帶上鐵鍋、鏟和一隻木碗。

林寧也不願一個人在屋裏玩,他要跟去,還說要去看大乖、小乖,所以林鋒就牽着他手出門。

一出大門,剛換了鞋,小傢伙立馬扭住爸爸:“爸爸,爸爸,騎大馬馬。”就要往他身上爬。

“不騎馬,老柴。”爸爸說。

“好嘛,老柴。”小把戲同意。

林鋒蹲下身,把他抱起,橫扛在肩頭,就喊:“老柴,賣了,五元錢。”

他在肩上笑得咯咯的:“五元錢,不賣”。

“十元錢賣不賣?”爸爸又問。

“十元錢,賣。”他笑喜喜地答。

父子倆邊玩鬧邊走下木廊,到了石板路上,林鋒就放下他:“自己走哦,爸爸累了,扛不動了。”

他也乖乖下地。

到了木屋前,林寧就對着樹上那木屋喊:“大乖、小乖,來陪我玩。”

已經習慣了,大乖、小乖聽見他的聲音,也吱吱出了木屋,三兩下蹦地上。

三個大人進了伙房,雖然窗開着的,但屋內仍是熱氣騰騰。

林鋒走近一看,忙叫:“快,把火退了。”

秦安安忙去用火鉗、火鏟把燃着的炭火弄出灶孔,放入另一個灶孔里。

邊退火,林鋒走近瓮,用竹夾夾住瓮里的樹皮扔出來。

樹皮夾完,他等蒸氣消散,去看了看,瓮里還剩下二寸左右的液體,還在餘溫下微微沸騰。

又等了約十分鐘,瓮內溫度降了,他用木瓢去把瓮內的液體全舀出來,倒入鑄鐵鍋里。

將鐵鍋放在已生火的灶孔上,緊着慢慢熬,林鋒不時用竹夾去鍋里攪動。

隨着火的加熱,鍋內液體翻滾沸騰,水慢慢熬干,鍋底出現白色晶體。

“這就是鹽嗎?”旁邊正看着的左笙驚喜地問。

“當然是鹽,而且還是原生態,純度很高的鹽。”林鋒說。

“好神奇哦,居然自己制出了鹽。哥,你真行。”秦安安佩服得五體投地。

“我行啥?這不大家的功勞?”他低調而不居功。

“你不說這個能製鹽,這樹打死我也不識它是寶哦。”她仍然發自內心地佩服。

一邊用竹夾攪動,一邊用火熬,逐步水份熬干,林鋒趕緊端開鍋離灶台,還把鍋輕輕搖動,讓晶體在鍋里翻轉。

等溫度降下后,他才把晶體倒入木碗裏。

這一次制了不足一斤的鹽,但他們卻個個興高彩烈。

回到新居,左笙趕緊燒水,為林鋒泡壺茶。秦安安還為他卷了支細煙,遞給他:“你是大功臣,該獎賞一下。”

林寧見狀,趕緊提醒:“爸爸,屋裏不能吸煙哦,要熏着我了。”

“爸爸不在屋裏吸,各人在大門外邊去吸。”林鋒也自覺,拿上個竹筒火摺子自己走出門外。

回屋后,左笙和秦安安還端着那木碗裏的鹽,就着玻璃窗透進的光,在新奇地觀賞着,還用手去拈起看。

“哥,這真的是好鹽哦,我和安安還嘗了的。”左笙對他笑着說。

“爸爸,我也嘗的哦,鹹的,不甜。”林寧也說。

林鋒一下笑了:“小寶器,這又不是糖糖,是鹽,當然是鹹的,不會甜哦。”

“那爸爸,我不吃鹽鹽,我就是想吃糖糖。”小傢伙一臉神往,還咽了口水。

“那二天爸爸給么兒弄糖糖吃。

”爸爸寵着他。

“不能對小孩說謊呢!哪去弄糖糖?二天他就不相信你的話哦。”秦安安提醒林鋒。

“我們還真有辦法熬糖呢,用紅苕、玉米都行。你以為我哄他?”林鋒答。

“哼,看把你能的。”左笙撇了撇嘴。

良久,左笙問:“哥,這到底是什麼樹,樹里還有鹽?”

“這是五倍子樹,也叫鹽膚木。它本身並不含鹽,但它卻生長在含鹽的土壤上,它生長時會汲取土裏的鹽份。它的果成熟后,果會被一層厚厚的的白色鹽晶包裹,它的樹皮也含鹽,會在皮孔洞周圍滲出鹽晶。”他如數家珍。

“要製鹽,必須要砍樹剝皮嗎?那可越砍越少哦。”秦安安有些擔心。

“那裏那麼大一片山都是,我們在每年它的果熟時,釆果製鹽就撮撮有餘了。何況那樹如間伐,生長起也很快,將會取之不竭,用之不盡。”他絲毫不擔心。

“那你怎麼知道這個辦法的?”左笙還是不解,她要打破沙鍋問到底。

“我天資聰明呀,無所不知,無所不會嘛!”他洋洋得意。

“哼,說你胖,你還真喘上了。”秦安安嘲諷他。

“不逗你們了。其實刮鹽膚木果上的鹽,供人食用,古已有之。過去,鹽被官府把持,窮人無錢買鹽,就有人自己從鹽膚木上弄食鹽了。”他介紹道,還去端起茶杯喝了口茶。

“哥,你能不能不弔我們胃口?”左笙很不滿。

“至於我嘛,小時候和媽上山去,她就摘了這樹果讓我們當零食,還告訴我們老輩人如用這樹製鹽,所以我就會了嘛。”他和盤托出。

“在山裏長大的人就是懂得多,所以生存能力才強。如果光我和安安,怕早就嗚乎哀哉了。”左笙深深地感嘆道。

“還有,我們那鹽含碘,平時就吃這個鹽,偶爾用碘鹽炒個菜、燉個湯,補充一下碘就可以了。”他又對她倆說。

二人點點頭。

?

一連幾天,左笙和秦安安輪流和林鋒上山,去山裏伐木,伐了后就弄下山,然後用木板車一趟又一趟地向庄園裏運。

運回后,他們用斧頭、鋸,先把木料截成需要的長度,然後加工成粗木方。

有了木方,大家又用鑿、鋸等工具,在相應的位置打孔、做榫頭。

直到做了上十天,才基本上把搭木平台的料備完。

備完料,按左笙那急性子,就要馬上開工。

可林鋒卻說:“現在可不行,雪填住的,又有冰,要去挖埋柱的孔洞很困難,而且還要往孔洞裏加三合泥填實固牢,三合泥一過夜被冰住,什麼作用也起不了,還會壞事。”

“那什麼時候可以?一混天暖了,又要種莊稼了。”秦安安問。

“這個不急,反正天暖不會凍了再建,以農活為重,農閑就建平台。”他考慮得很周到,大家也沒什麼不同意見了。

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蒼莽荒野絕地求生

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