第124章 第124章
葉寧把麵粉倒進盆里,加白糖、酵母、黑白芝麻,隨後倒入適量常溫水,攪拌均勻。洗乾淨手,葉寧兩手抹油,開始揉麵糰,麵糰揉至光滑,等待發酵。等待麵糰發酵期間,她把麵粉、鹽、剁碎的青菜放到一個碗裏,舀起熱油,澆進去,攪和成油酥麵糊後備用。麵糰發酵完畢,擀成長方形的大面片,一一將油酥抹上去,用刮板慢慢抹均勻之後,葉寧在油酥上鋪上一層火腿肉丁。火腿是葉寧先前自己腌制的,比雲腿的口感要好,鹹鹹香香,汁濃味美,十分可口。油酥和火腿鋪好了,葉寧捲起麵皮,切成大小均勻的小劑子,將小劑子捏成一個一個圓餅。在將圓餅二次醒發。不粘鍋里刷上油,鍋熱之後,葉寧把二次醒發后的圓餅放到鍋里煎。煎餅子的時候葉寧在餅子表面刷上油。餅子逐漸變得焦黃,香香酥酥地在鍋里噗噗作響,葉寧給餅子翻面。兩面都煎得金黃起酥,火腿酥餅出鍋。葉寧觀察剛出鍋的火腿酥餅,用食指壓了一下餅子,蓬軟的餅子塌軟下去,很快又回彈。拿起一個餅子嘗了一口,她滿意地點點頭。注意到葉青和小冬一眨不眨地盯着煎得香香的火腿酥餅,葉寧莞爾,“我煎了很多餅子,吃吧。”葉青立刻去拿餅子,然而她第一時間不是自己吃,而是掰下小塊給小冬吃。小冬乖乖地張嘴,“啊。”火腿酥餅外皮是酥脆的,酥到掉渣,而裏面是蓬蓬軟軟的,油酥裹着咸香的火腿肉,使得火腿肉吃起來肉質更加滋嫩,越吃越有味道。小冬的葡萄眼彎成月牙,抱住葉青的大腿,“好吃!大姐姐,還要!”葉青又給他掰了塊,然後自己才吃了一口。將這一幕收入眼底,葉寧有些欣慰,姐姐和小冬相處得很好,感情很好,她也拿起一個火腿酥餅,同他們一起吃起來。除了火腿酥餅,葉寧還做了椒鹽牛舌餅,叉燒金絲糕等等咸口點心,因為子陽不大喜歡甜口點心,比較喜歡咸口的,所以她做的都是咸口點心。而上次滿月酒宴席上,祈陽似乎有些中意紅絲絨費南雪,所以她也做了一些甜口的紅絲絨費南雪。將幾樣點心用禮盒裝好,繫上綢子,葉寧拎着禮盒出門。縱然已至早春時節,首都仍然處於嚴寒的天氣里,不似桃城那般因早春,氣溫有所回暖。葉寧裹着羽絨服,快速走出機場。打車來到和祈陽約定好點開咖啡館,葉寧先點了一杯熱咖暖身。她搓着手,望着咖啡館外紛揚的小雪。不多久,一個高大的身影從朦朧的雪花里緩步走出來。少年打着傘,穿着白色長羽絨服,淺色直筒褲下一雙和衣服同色系的白鞋,整個人與雪花要融為一體似的,但如畫的眉眼又在雪花里異常清晰。葉寧神色恍惚,彷彿看見打着竹絹傘,穿着白色錦袍的子陽朝她一步一步走來。她微微一愣,初二那天晚上忘卻的夢陡然清晰起來。夢裏有人在向她告別,那人……正是子陽。他說他要死了,終於可以來地底下找她了。剎那間,她似乎是終於明白為何那天如此難受。祈陽收起傘,走進咖啡館,觸及到葉寧的面龐后,他怔了一下。葉寧直直地看着他,雙目通紅,目含淚光,像是極其悲慟。祈陽有些莫名,他走近,“葉寧?”葉寧只注視着他,彷彿是屏蔽了外界的一切聲音。“葉寧。”下一刻,葉寧身體往後一退,她用手背擦掉頰邊的眼淚。祈陽問:“你怎麼了?”