第64章 政哥不求仙（64）

蘿蔔乾？蕭靖一聽就明白了,白蘿蔔口感清甜,能跟西瓜皮一樣切成條進行腌漬，不就也是爽脆肉厚的嗎？“還真有你的，小系統。”他暗暗戳了戳土豪金的系統頁面,“等做好了,也分給你吃。”“好哦！我要吃蘿蔔乾！”系統抖了抖，開心極了。......有了系統的提醒，蕭靖打算做兩種,一種是四川泡菜風味的蘿蔔泡菜，另一種是蘿蔔晒乾而成的酸辣蘿蔔條。前者偏脆口，後者帶點韌性,但滋味都很足，配粥吃配饅頭吃都行。他這麼一說，扶蘇彷彿看到了救星一樣,立刻喊人帶上來幾筐蘿菔（白蘿蔔的古稱）上來,就要大幹一場。太子在皇帝的指導下,最先做的是蘿蔔泡菜,因為這個步驟少一些，能早點吃到嘴裏。蘿蔔被洗乾淨切成條,用鹽腌一刻鐘做哦魚，殺掉一部分水分，再洗乾淨晾乾。同時，姜切成大塊，辣椒整根,洗過備用，泡椒帶湯準備一碗。跟腌西瓜皮泡菜一樣，泡椒也是製作好吃泡菜的靈魂所在。表面沒有生水的蘿蔔塊，和姜塊、辣椒都被投入泡菜罈子當中，再撒入花椒粒、鹽、糖、醋、泡椒和泡椒湯進行腌制。最後再加入涼開水，放置一段時間，就算大功告成了。“希望齊媯能吃得開心吧。”扶蘇看着一個個泡菜罈子，自己手上都是一股酸辣的味道，從來只用拿筆拿刀的太子學會了做泡菜，他感覺到莫名驕傲。等兒子出生之後，他一定要對着那個臭小子說：“看，這都是你爹給你打下的江（泡）山（菜）！”既然來都來了，扶蘇忙完做蘿蔔泡菜后，又接着做酸辣蘿蔔乾。父皇說了，蘿菔晒乾有嚼頭，做出來是跟泡菜不一樣的風味。蕭靖沒有立刻動手曬蘿蔔乾，而是問廚房裏的宮人，“有已經晒乾的蘿菔嗎？朕要用。”“有，有！”掌管廚房的黃胖子回答。嚴冬時節蔬菜不易得，蘿菔也算是一種好物。怕宮中不夠菜吃，每年的酸菜和菜乾都是做得足足的，這樣能存放得久一些。很快，宮人們就把早就曬好的蘿蔔乾翻找出來，倒省了蕭靖的許多功夫。“先把蘿菔干泡發，有酸辣椒嗎？不是剛才的泡椒，是更酸一些的。”“回稟陛下，小人做了一壇，不知道是不是您說的酸辣椒。”黃胖子捧着一個小罈子出來，其中一個就是按照酸菜的腌漬方法，放了辣椒進去。一打開壇口，又酸又辣的味道就頓時飄了出來，酸得嗆人。他胖胖的手指握筷子夾了幾根出來，呈給了陛下。蕭靖在舌尖咬了一點點，嗯，就是這個味兒。切碎的酸辣椒放在一旁，起鍋放油，等油熱后，潑入酸辣椒翻炒幾下。“滋——”熱鍋一爆，香味都出來了，再放入泡發好的蘿蔔乾，大力翻炒拌勻，加入糖、鹽、醬油調味裝盤。和冷吃的蘿蔔泡菜不一樣，酸辣蘿蔔乾是可以現炒的，酸辣的香味更足，冬天就愛來點熱熱的小菜。果然，當晚餐出現了一碟蘿蔔乾之後，齊媯終於又變回了那個能吃兩個大饅頭的山東大姑娘。扶蘇看見她的胃口又回來了，鬆了一口氣。“好吃吧？”他愛拿蘿蔔乾卷着烙餅吃，“這個也挺香的，跟西瓜泡菜差不多。”齊媯摸了摸肚子，笑着點點頭。她如今揣了個金蛋，說話的時候可有底氣了。她柔柔地說：“孩子肯定想，他愛吃這個，所以我也想吃。”挑食別賴我，不關我的事。賢惠太子妃的人設不能崩，半夜裏饞得睡不着覺的也不是她。都是孩子作的！......這邊廂，太子夫婦為了下飯菜的事情，擾了好幾日。另一邊，胡亥也琢磨不停，氣溫一降，西瓜吃着冷冰冰的，就不受歡迎了。更何況冬天沒辦法保存西瓜，他索性把乾枯的西瓜藤蔓都鏟了，把賣瓜的生意都停了。西瓜沒了，那賣什麼好呢？要貴，要來錢快，要不被父皇罵的。上回的保健品就很好，來錢也快，又受歡迎。可惜父皇說他騙人，不許他繼續開店，還要罰他。胡亥尋思着：“那就看地里收了什麼上來吧。”少年是個勤勞的，他拿着昂貴的鐵鋤頭下地幹活，趕着牛車當走鬼叫賣，也不覺得累和丟臉。莊子裏收了一整個倉庫的紅薯，是父皇分給他的。他有幫忙幹活，這些紅薯就是他應得的。至於剩下的紅薯如何留種推廣種植，那是太子該考慮的事情。胡亥覺得自己應該趁着冬天，把紅薯都賣了，不然開春都發芽了，還賣啥賣啊。他把這個主意跟了皇帝說，申請創業項目審批，被蕭靖批准了。