第一百二十二章 登門求米,最終選擇

第一百二十二章 登門求米,最終選擇

傍晚,天已經快要黑下來了,徐長樂和徐建軍終於回到了小飯館。

進門前,老徐一臉認真的看着徐長樂,叮囑道,“你媽如果問起來,就說是小華子非要拉着我喝酒的,知道嗎?”

徐長樂神色怪異的擠了擠眼睛,可惜天色太暗,老徐壓根沒注意。

這一回頭,可不就是張來鳳那張板着的臉嘛。

只見張來鳳雙手抱胸,一臉冷笑與不屑,“喝酒就喝酒了,我又不會把你怎麼樣,趕緊去后廚換衣服,客人都等着了。”:魰斈叄4

走進去一看,可不是嘛,竟然有兩桌客人在那喝茶。

徐長樂緊隨其後,也要進去換衣服,卻被張來鳳叫住,問道:“方芳的事情怎麼樣了,順利解決沒?”

“搞定了,您放心吧,我爸都陪支書喝酒了,那能搞不定么。”

張來鳳哼了一聲,她就知道是這樣,不然,也不會這麼輕易的放過徐建軍。

等徐長樂換好服務員的衣服,張來鳳已經完成了點菜的工作,只是,這兩桌客人還在追問半月米飯的事情,這可就難為張來鳳了,半月米是徐長樂一手經管的,她絲毫不知道。

見到兒子出來,張來鳳一把將他拉進櫃枱,小聲的問道,“那個半月米,真的沒有了嗎?”

真的!

比真金還真!

徐長樂苦笑的點頭,“媽,昨晚咱們吃的,就是最後剩下的一點了,真的沒有了。”

但是,張總經理還是不死心,畢竟半月米的威力太強大了。

“那你之前是從哪弄來的,你再去弄一點唄。”

有句話怎麼說的,有一就有二嘛。

這……

徐長樂卡住了,他租住的小院裏倒是種着半月稻,可是最快也要一周多才能收成啊,當然,系統小賣鋪的那個選擇,他還沒做決定。

可是昨兒才和客人說過,半月米沒有了,這過幾天就拿出來,豈不是自己打自己的臉?

物以稀為貴,這些客人之所以對半月米如此追捧,一個是因為味道好,第二個,恐怕也是因為稀少。

如果某一天,半月米成為了家常便飯的存在,那必然會跌落神壇。

起碼,在目前,徐長樂並不想那麼做。

狠了狠心,徐長樂對張來鳳交代道,“媽,弄不到了,這玩意本來就珍貴,人家給了一次是情分,咱們不能厚着臉皮總要啊,再說了,咱家開飯館的,這要是供應起來,哪裏有盡頭啊,以後不管什麼客人來問,就說沒有半月米了。”

說完,徐長樂偷偷的說道,“就算偶爾搞來一點,咱們自家人吃了多香。”

張來鳳丟了一個白眼,扭頭去后廚送菜單,那麼好吃的米,自家人吃?她寧願一碗飯一百塊給賣出去!

或許是因為半月米的餘波仍在,今晚的客人也很多,一家四口忙的不可開交。

可就在點菜的時候,徐長樂竟然看到了一個熟悉的面孔,正是彭記的老闆。

彭忠勝之所以會光臨徐家小館,自然有他的目的,就是為了半月米,想想吧,光是白米飯就有如此魅力,如果做成了煲仔飯呢?

美食一道,博大精深,雖然業內一直有一種論調,最好的廚師應該用最質樸的食材做出最好的美味。

但是吧,這話都是那些沒資源的廚師才會去信。

你就看看,那些但凡屹立了幾十年上百年的老字號,到現在還保持着菜肴口味的,哪一個沒有自己獨特的進貨渠道?

在這大夏的廣袤土地上,有很多東西都是特供、專供。

有的東西,甚至除了那唯一的渠道,其他任何人都拿不到貨的,一丁點都不可能,因為產量根本不夠。

食材的本味是有極限的,而食材對一道菜的味道影響毋庸置疑。

最簡單的例子,一道涼拌西紅柿,在室外放了幾天的西紅柿,和成熟后剛剛從藤蔓上摘下來的西紅柿,哪個更好吃,這是顯而易見的。

一個好廚師,確實應該發揮出食材百分百的味道。

但廚師好不好,和他用什麼食材,這是兩碼事!

而且越是技藝高超的廚師,反而對食材本身的要求是更加苛刻的,因為只有他們才明白,大自然的神奇與偉大,根本不是人力所能抗拒的。

彭忠勝雖然算不上頂尖的廚道大師,但是顯然,他是個內行的,比如他做煲仔飯用的醬油,就是特地託人從閩省當地的一家老字號採買的。

而現在,他又發現了一個好東西,半月米。

實話實說,彭忠勝是真的不願意上門,他和徐家小館可是對頭,儘管雙方沒有交集,但這種競爭關係無需多言。

若不是真的渴望到了極點,他是萬萬不可能登門的。

來之前,他也托關係百般打聽過,可一說到半月米,人家連聽都沒有聽說過,這還怎麼找,除了傳說中的響水石板大米,那個實在弄不到,他把國內的好米對標了一個遍,也沒有發現哪一個像是半月米。

真真是沒有任何辦法了,他只能腆着老臉上門。

人,自然是徐長樂接待的。

而徐長樂的第一句話就是,“半月米已經沒了,不好意思,讓您白跑一趟。”

嗯,這是對手,資敵不可能!

這樣的回答,顯然也在彭忠勝的意料之中,他斟酌着開口道,“我聽說,有人問過以後還會不會有半月米,小老闆當時的回答,可是並沒有把話說死啊。”

彭忠勝心裏清楚,徐長樂肯定是能搞到半月米的,畢竟,有一就有二嘛。

“那我為什麼要給你呢?”徐長樂笑道,“半月米很珍貴的,實話說,拿出來做生意我都捨不得。”

“獨樂樂不如眾樂樂,再好的東西,天天吃也會膩,小老闆願意拿出來與大家分享,這點我很佩服。”

彭忠勝給徐長樂戴了個高帽,接下來,就是實打實的開價了。

“如果小老闆願意勻我一些半月米,價格好說,你開。”

“除此之外,如果能穩定拿到半月米,我可以立刻就把彭記搬到瀘市,並且答應,只要徐家小館在的地方,彭記退避三舍。”

“這個誠意,小老闆看可以么?”

徐長樂面上笑嘻嘻,心裏卻在罵著狗屁。

徐家小館做的是清河縣土菜,出了清河縣,有誰會認這些土菜的味道,好吧,即便有人認,一家土菜館和一家水煮魚、煲仔飯館,壓根是兩回事。

離得近了還有競爭客人,離得遠了,壓根就沒有絲毫影響。

這第二個條件,就是糊弄小孩子嘛。

徐長樂心裏帶着怒氣,自然也不想再和彭忠勝虛偽的應付,直截了當的拒絕之後,便起身離開了。

而此刻,他的心裏也終於做出了決定,系統小賣鋪的唯一一份物品,就選半月稻了。

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重生從小飯館開始

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