第一章 重生千禧，年方二八
“長樂，醒醒，去把你爸叫起來！”
“來客人了。”
被晃醒的徐長樂掙扎着抬起頭，看着站在自己面前滿頭黑髮的老媽，四周稍顯陳舊的桌椅板凳，一時間陷入回憶。
年輕的時候，家裏確實開過一個小飯館，可是，飯館沒幹多久就倒閉了。
倒閉了不算，還欠下一大筆外債，為了還債，又錯過買房的最好時機，後來房價像火箭般飛漲，一家人辛辛苦苦十來年，好不容易攢下一個首付，昨天剛簽了合同。
所以，難得有件大喜事，不過是多喝了兩杯，這是鬧什麼么蛾子？
“啪！”
正在思索中的徐長樂被打斷了，來自老母親的關懷讓他瞬間清醒，“讓你去叫你爸起床，在這發什麼呆。”
“沒看見客人都在等着么，我去給人點菜，讓你爸快點啊。”
此時的張來鳳同志正當壯年，不僅脾氣急，手勁也好大，徐長樂搓了搓胳膊上被打的地方，已經紅了一片。
是親媽！
嘶~~這個痛感十分真實，貌似不是做夢。
清醒過來的徐長樂，帶着幾分驚疑不定，不自覺的邁開步子朝着二樓走去，這個感覺就很怪異，明明過去了十幾年，卻又輕車熟路。
上樓前他眼睛一撇，看到了櫃枱後面牆上貼着的一幅掛歷，紅色的阿拉伯數字很顯眼。
2000年！
心中有了某種猜測的徐長樂，腿腳有點發軟，心裏直呼我曹。
徐家的飯館開在街邊，是一座二層小樓，一層前後分別是散客吃飯的大堂和飯館后廚，二層是五個房間和衛生間，除了一個房間用來給自家休息，剩下四個都是給客人吃飯的包廂。
每天下午，徐父都會小憩一會。
一來，過了飯點，下午沒什麼客人，二來，炒菜是個體力活，很累，下午不睡一會，精力根本撐不住。
而且現在是夏天，猛火灶一開，廚房的溫度就和蒸桑拿似的，熬人的很。
為了撐起這個家，徐建軍同志很是辛苦！
兩千年，此時的徐長樂十六歲，剛剛初中畢業，中考考砸了，成績慘不忍睹
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，不念書，那就只能進入社會謀生。
恰巧，徐家在今年有了自家的產業，一個小飯館。
徐長樂在飯館幫忙，算賬，洗碗，洗菜，傳菜，切配菜等等，反正什麼都干，工資一個月三百塊。
在2000年，縣裏招待所的服務員也不過是這個工資水平，當年的徐長樂還是挺滿足的。
如果飯館一直開下去，徐長樂應該會跟着老爸學習炒菜，在日後接過飯館的生意，成為館二代，養出一身贅肉和啤酒肚。
但是，沒有如果！
人生從來沒有一馬平川，回顧自己的人生，徐長樂只總結出五個字，人生多磨礪！
在心底，徐長樂暗自告訴自己，不管是什麼原因，既然重活一遭，絕對不能重蹈覆轍，留下那麼多的遺憾了。
回歸現實生活，徐長樂上樓，叫醒鼾聲震天的老爸，接着又馬不停蹄的奔赴廚房。
來客有三位，男性，職業是警察（別問為什麼，人家穿着警服），點了個紅燒魚，三河小炒，韭菜豆芽，還有一個紫菜蛋花湯。
徐長樂的工作很簡單，配菜。
從冰櫃裏拿出原材料，估摸下分量，該切的切了，該洗的洗一洗，這樣老爸來了就能直接做，節約時間。
不鏽鋼大盆往那一架，水管一開，徐長樂一雙手就開始攪拌起來，搓！
開飯館，效率很重要，客人點了菜就得趕快上，要是得等上個把鐘頭，這生意肯定要黃，所以啊，炒菜就很費時間了，哪有功夫細緻的洗菜。
徐家一洗一帶，這個衛生標準已經不錯了，大多數同行也就是用水帶一遍而已。
至於衛生，真要講究衛生，就別在外面吃飯了，自己回家做吧，做了將近二十年的餐飲行業，徐長樂可太門清了。
洗着洗着，徐長樂眼前一花，一行綠色的字幕出現在眼前。
“檢測到徐長樂正在洗菜，系統開啟，美食聖地系統上線！”
“初次見面，贈送大禮包——翻雲覆雨二十四手（備註：這是一門很神奇的手藝，可以讓洗出的食材風味大增，新鮮無比）”
重生+系統？
徐長樂嘴角一
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勾，美食聖地，聽着就不戳。
在禮包發放的一瞬間，徐長樂已然接收到了技能，不僅是理論知識，就連實操經驗，系統也一併發放了，如此一步到位，簡單上手，徐長樂表示很滿意！
有了技能，不用會手癢，看了看洗完的一堆菜，徐長樂拿起了僅剩下的韭菜和豆芽。
不能浪費時間，洗過的就算了。
火舌舔舐，轟隆作響，不到二十分鐘，三菜一湯已經上桌，擦完汗，灌了幾口涼茶，徐建軍上樓接着睡去了，張來鳳跑到了隔壁的煙酒店嘮嗑，店裏只剩徐長樂把守。
枯坐在收銀台的後面，沒有電視，沒有手機，能幹什麼？
當然是看客人吃飯了！
徐長樂可沒有忘記，自己對那盤韭菜炒豆芽放了技能的，必須要看看效果如何。
……
李明，瀘市清河縣公安局警察，今天因為工作和同事們忙到了下午，錯過了食堂。老話說皇帝還不差餓兵，給領導打了聲招呼，三人來到了局子附近的一家小飯館。
三個人里，李明是警齡最久的。
而且局裏早有風聲，預計再過幾個月，李明就會被提拔成隊長，所以此刻這個小團體隱隱的以他為首。
看着菜上齊了，李明開始招呼其他兩個人，“吃完還得回局裏做事，酒就不喝了，吃飯吧。”
一筷子三河小炒，一筷子米飯。
吃了兩口，李明認可的嗯了幾聲，“這三河小炒味道還可以，你們嘗嘗。”
“明哥，你是第一次來？”說話的是王金峰，入職不久的新人，性格活躍，在局裏挺受歡迎。
“啊，平時都吃食堂，出來吃很少。”
一邊回答，李明手裏的筷子也沒停下，囫圇的扒拉着米飯。另一邊，有些微禿的陳大發笑着將筷子伸向了韭菜豆芽。
王金峰還是小年輕，不懂韭菜的好啊，就知道吃紅燒魚，那魚肉能有韭菜好？
伴隨着咀嚼，清新的韭菜芬芳，鮮嫩而富含汁水的豆芽在嘴裏交纏融合，恰到好處的咸香最為下飯。
連着扒了兩大口米飯，陳大發默默的鬆了松褲腰帶。
（本章完）