第54章 有趣菜名

第54章 有趣菜名

進了店,只見店內裝潢簡陋,不過就十幾張木頭方桌整齊擺放着,每張方桌都擺有四張長條板凳。偌大的客棧,僅有寥寥幾桌的食客,正在吃着飯。

見此時食客並不多,孔堂飛不由心中仔細忖度着,若說這客棧老闆娘廚藝了得,店內應該如滿香樓一般食客絡繹,賓客往來不絕,可是此家客店竟是如此冷清,想必是徒有虛名吧?

余正紅似乎看穿了他心中所想,笑着說:“此時已是酉時,又有幾人膽敢在此時趕路?若是來早幾個時辰,那店中自然是另外一番光景。”

龍啟華等人只是笑而不語,幾人走向了一張靠窗的方桌旁,依次坐了下來。

店小二見有來客,趕緊拎着一壺裝滿滾燙茶水的大茶壺走了過來,問:“客觀幾位?”

龍啟華說:“五位。”

因車夫二人需要打理馬匹等雜事,自行解決飲食,是以此時進店的只有龍啟華等人。

店小二聽了,說道:“好咧!請問客官要吃點什麼?”邊說便把手中的菜牌遞了過去。

龍啟華從店小二手中接過菜牌,只見上面寫着些什麼招財聖手啊、什麼大吉大利啊、什麼金玉滿堂等等不是菜就是金的菜名。他一邊看一邊搖頭笑着說道:“果然是招待一些往來商客的,看這菜名,吃了這些菜想要不發財都難咯!”

因為龍啟華是第一次來這家客棧吃飯,不知這客棧有什麼招牌菜,看了看余正紅,然後把手中的菜牌遞了過去,示意由他來點菜。

余正紅接過菜牌,看了幾眼,然後想了想,對店小二說:“就來一大份招財聖手,一份大吉大利,一份金玉滿堂,一份富足有餘。一份財源滾滾,一份過江猛龍,然後再來一壺瓊漿玉液和一桶白銀滿倉。”

孔堂飛聽得雲裏霧裏的,只猜的那瓊漿玉液應當就是酒水了,其它菜名都猜不出來。他好奇地問余正紅:“余先生點的都是些什麼菜?這些菜名起的也真是奇怪的很!”

余正紅笑着說:“待會你就知道了!”

由於客棧中的飯菜都是現炒現做,幾人就先一邊喝茶,一邊說笑着。

過了一會,就見店小二托着一大盤熱氣騰騰的菜,大聲唱道:“招財聖手來咯!”

待他把這盤菜往桌上一放,孔堂飛忍不住笑了起來,說道:“這不就是紅燒豬手么?”

緊跟着店小二又是唱道:“大吉大利來了。”

孔堂飛再看,叫了起來:“這不就是一隻燒雞和一條燒豬橫利嗎?”

接着就是什麼財源滾滾、什麼金玉滿堂、什麼富足有餘、什麼過江猛龍等等菜式依次上桌。

孔堂飛見這分明就是生菜包手打肉丸、油爆黃豆豌豆、油腐竹燉草魚和一盤綠油油的蒜蓉通心菜。

空談風忍不住嘟噥着發著牢騷:“他娘的,這不就是一些普普通通的菜嗎?”

其他在坐的人看了,也不禁笑出聲來。

余正紅見孔堂飛發著牢騷,忍不住說:“此時此刻,能有此些肉菜,已是不錯了,細想下鄉鎮那些百姓,吃糠喝稀的大有人在,就無需強求鮑參翅肚了。”

龍啟華笑着說:“堂飛,眼下時局動蕩,聽說北方槍炮不斷,許多百姓是食不果腹,更有人易子相食,就不必做出何不食肉糜的荒唐事來了。”

孔堂飛聽了,不再言語。

沈虹冰接着話說:“這生菜包肉丸,叫財源滾滾倒是挺貼切的,看看那生菜和那滾來滾去的肉丸。”

余正紅說:“菜是普通菜,不過這口感卻是不錯,不然沿途往來旅商為何寧願餓着肚子,不在鄉鎮上吃飯,非得走了個把時辰,才來此處用餐,此不是多此一舉?”

龍啟華自己不動筷,大家都不敢動筷,笑着說:“諸位請!”

孔堂飛早已是餓的眼冒金星,等龍啟華一招呼,就迫不及待地加了一塊豬肘肉放進了嘴裏,果然這豬肘筋腱酥軟,入口即化,不似平常那樣難以咀嚼。

幾人就這樣一邊吃喝,一邊說說笑笑着。

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東江捉刀人

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