第2章 另類運用

燕輕塵天才般的廚藝，儘管，王月嬋嘴上沒誇獎，但是，她心裏卻極為滿意。因為，王月嬋對這幾道地方菜，頗具心得。同時，這也是她的拿手菜。然而，燕輕塵烹制的水平，她在品嘗過後，唯有暗暗地感嘆：無法比擬啊！

燕輕塵在燒菜方面，王月嬋已然差距甚遠。可是，她就算是嘴上挑剔，然而，說出來的那些理由，卻給人以強詞奪理之嫌。

燕輕塵烹制的菜品，王月嬋隔三，還會雞蛋里挑個骨頭。可是，燕輕塵做飯的水平，她則是真心無話可說。

王月嬋生長於鄉鎮，她對米、粗糧一類的飯食，並不是很喜歡，也不太能入口。當然，她自己也很少做，並且，水平只能算一般。

可是，每當燕輕塵輕展小手，做出這些飯食之後，王月嬋卻極為地捧場。並且，那種不入口的感覺，她從來也沒有過！因為，燕輕塵做出的米、糧飯食，那種原汁原味、自然香甜的味道，總能勾起她的食慾。從而，讓王月嬋忘掉成見，只想飽餐一頓。

王月嬋很喜歡麵食。那些花樣繁多的麵食，每一種，王月嬋都很喜歡！當然，她在這上面的心思，花費得也比較多。可是，燕輕塵做出來的麵食，卻總是讓她倍感汗顏。尤其要強調一點，燕輕塵那揉面的水平，王月嬋更是不可思議、嘆為觀止。

燕輕塵兩隻細嫩、靈巧的小手，如同兩隻翩舞的白蝶，只是於一松一緊、一開一合之間，麵糰就揉好了。

王月嬋真切地感受到：燕輕塵所揉出的面，無論是做成包子、餃子，還是麵餅、油條，等等麵食，麵皮不僅蓬鬆、細膩，而且，還極其得柔軟、富有彈性。同時，那縷原始、清新的麵粉香，時時縈繞在你的鼻尖。

更重要的則是，麵食嚼在口中，你會清晰地感覺到，一種自然、純粹的韻味，控制了你的味蕾。從而，於不知不覺之間，你就吃到肚子發脹。

燕輕塵揉面的技能，王月嬋很是好奇，也曾經不恥下問過。可是，結果卻讓她很失望。

因為，燕輕塵也不明就理。他所揉出的麵糰，為何有如此效果，燕輕塵也不知道原因。同時，更說不上個所以然來。

燕輕塵在揉面之時，有幾次，爺爺從旁邊經過。老爺子在細察之下，發現了問題的答案。燕輕塵在這個過程中，完全是自然而然的，源於本能的舉動，運轉起了家族心法！——他修鍊的《自然慧靈篇》，其中的一縷真氣，融入進這個麵糰里。所以，麵糰才有了這種效果。

爺爺得知這一真相后，並沒有說出這個情況。

爺爺心裏很清楚，燕輕塵的這個舉動，完全是無意識的，純屬自然而然的習慣，他並非有意如此。

老爺子的心情，多少有點矛盾。——他對於孫子的自然、本能之舉，不知是該讚許，還是該好笑。畢竟，家族心法的如此運用，絕對算作是不按常理，應該歸屬於另類。燕家諸多的先祖，如若泉下有知，他們與自己的態度，差別不會太大吧？——是該稱許他啟人之思？還是覺得他所用非途？

王月嬋心知肚明。她無論是做飯的水平，還是燒菜的技能，若與兒子相比，都差距明顯！所以，王月嬋也樂得清閑，從此遠離了廚房。

在之後的日子裏，燕輕塵也曾試圖起義：抗議這種欺負兒童、虐待未成年人地行為。而且，還不是一次，也不是兩次。然而，燕輕塵不自量力之舉，均被王月嬋強勢駁回，無情地予以鎮壓。

最終，燕輕塵只能偃旗息鼓，接受了這個命運。也是自那之後，燕家做飯的這件事兒，就全部落到他的頭上。——只要燕輕塵在家，這事兒，他就逃脫不掉。

燕輕塵動作嫻熟，他煮好稀飯之後，又調配了兩道小菜。隨後，他又將餐桌擺好，靜待爺爺開飯。爺倆兒早飯完畢，簡單地交流過幾句。再之後，便各自去做自己的事情。

今天早間，燕輕塵的家族心法，已然突破到四層這件事，他並沒有告訴爺爺。

燕輕塵的性格，相對而言，顯得較為含蘊、內斂。儘管，他還要再過四個多月，才過十九歲的生日。但是，一般年輕人的身上，那種明顯的浮躁、張揚之氣，燕輕塵並沒有！相反，在他的氣質之中，到多出了幾分平和、幾許沉穩、幾多凝實。

非常客觀地講，燕輕塵內斂的性格，家族的遺傳中，只佔一小部分。真正而言，《自然慧靈篇》心法，才是主要的原因！

燕輕塵的家族心法，突破到四層境界這件事。他在爺倆交談之際，並沒有即刻說出來，自然有他的想法。

第一，燕輕塵覺得沒有必要。他剛讀完大三，還有一年的時間，才算正式畢業。而且，燕輕塵所考取的學校，還是法學專業。故此，他畢業之後，能否克紹箕裘，踵武賡續，爺爺並沒有這種要求！當然，爺爺也不看重。

第二，爺爺快八十歲了。儘管，他目前的身體狀況，還非常得硬朗。但是，十鄉八村之中，甚至，遠道慕名而來的病人，每天都會有！基於此種現象，每一天，爺爺的生活狀況，都顯得較為忙碌、辛苦！同時，更會耗費很大的心力。

燕輕塵很不想！爺爺在八十高齡之際，還要如此得勞累。更何況，進入心法四層這件事，本身也不是多重要！爺爺早知晚知，甚至，他一生都不知曉，也沒啥實質地影響。所以，燕輕塵覺得，等到他畢業之後，再找個合適的時機，告知爺爺此事，並無任何得不妥。

燕輕塵手腳輕快，他收拾好碗筷之後，開始了今天的功課：看書、習練書法、溫故古箏、研究研究棋譜、間或上山采點草藥。燕輕塵在這個暑假裏，他為自己制定的計劃，這是如此。

因為，燕輕塵自小之時，爺爺就給予他地教導：琴、棋、書、畫四藝，不求專精，但是，卻不可不通。因為，這四門技藝，不僅能陶冶人的性情，賦予人深層的內涵，而且，還能擢升個人的氣質。這一點，燕輕塵則深以為然。