第29章 燒烤螺肉
青松鎮,惠民旅店。
旅店坐落在一條小河邊,吃飯的房間是用彩鋼板在院子一旁搭建的簡易房,窗戶正對着河邊。
疾控應急小組7個人坐在窗邊的圓桌周圍,飯菜很有當地特色,幾種時鮮蔬菜,米飯和湯。
忙了一下午,大伙兒都餓了,吃得正香時,一股煙味兒從窗外飄來。
李光對煙味兒很敏感,忍不住咳嗽一聲,望向窗外。
窗外小河邊,幾個十歲左右的孩童正湊在一起,中間升起一堆火,火上還烤着什麼東西。
李光吃完碗裏的最後一口米飯,放下碗筷,嘆道:“河邊雜草叢生,多年累積的枯草很容易被點燃,孩子們這樣玩火容易引發山火,我去看看。”
“我跟你一起去。”白榮榮也吃完飯,跟着李光一起出了旅店,走向河邊。
四個小男孩正圍在火堆邊烤東西,每人手裏各拿着一根不知哪裏找來的鐵絲,鐵絲上串着一個個小肉團。
火堆下面是乾枯的雜草,上層是周圍找來的枯松枝。
還有兩個小男孩正在不遠處松樹下找樹枝和干松果,另外兩個孩子挽着褲腳在河裏摸着什麼。
很快,河裏的兩個孩子捧着一堆灰褐色大田螺樣的東西上岸,來到火堆旁,在石頭上敲碎,取出肉,用鐵絲串起來,串滿一串,就交給正在烤串的同伴。
“找柴火、找食材、生火燒烤,這些孩子們分工合作的不錯啊,看來不是第一次這麼干。”李光笑着說。
白榮榮目光定在孩子們手中的大田螺上,走上前,習慣性地從口袋裏拿出一次性檢查手套帶上,俯下身,跟其中一個男孩兒說話,“這個能給我看看么?”
男孩兒抬頭望向白榮榮,發現是一個漂亮姐姐,於是笑嘻嘻地遞過來一個,“姐姐也想吃么?我們快烤熟了,待會兒分你一串。”
“我不吃,我只是看看。”
白榮榮接過大田螺,仔細檢查。
這個大田螺有小孩兒拳頭大小,貝殼很厚,外殼的縫合線處下陷有淺溝,殼臍深而寬。
“這不是田螺,是福壽螺!”白榮榮聲音有些顫抖,“福壽螺攜帶多種寄生蟲,接觸或吃了未煮熟的螺肉都會感染。”
幾個小孩兒都望向白榮榮,這個漂亮姐姐不是來吃螺肉,而是來說教的。
“我們知道這不是田螺,這是大瓶螺,鎮上的人都吃這個,還有人專門養大瓶螺呢,我們吃的這個是河裏野生的。”孩子們不以為意。
“這是生物入侵物種,不能養,更不能吃,學校老師沒有教過這些么?”白榮榮有些心急,聲音不自覺地提高了一點。
孩子們面面相覷,這個漂亮姐姐不光來說教,好像還要去老師那兒打小報告。
有一個孩子認出白榮榮和李光正是下午給學生們采血的醫生,他立刻提醒同伴,“這兩人是下午來學校醫務室抽血的醫生,跟咱們老師認識。”
話音剛落,幾個孩子像約定好的一樣,同時朝四面八方逃跑,手裏還不忘拿着未烤熟的螺肉串。
事發突然,白榮榮被孩子們的反應嚇了一跳,正準備去追,卻被李光攔了下來。
“別追了,你跑不過那幫小皮孩,就算能追上,他們也不會聽你的說教,科普要慢慢來。”
“慢了不行,等感染了寄生蟲就麻煩了!況且剛才那孩子說有人專門養殖福壽螺,這種生物入侵物種不允許養殖。”白榮榮要追上男孩,還想追查養殖福壽螺的線索,轉眼間幾個小孩兒卻跑得沒影了。
“追不上了,咱們得先把火滅了,否則引發山火才是麻煩。”
火堆不大不小,若是用腳踩可能會燒壞鞋子和褲子,李光走向河邊水線處,準備折幾根綠葉蘆葦來滅火。
“等等!”白榮榮制止李光,指着蘆葦根莖出的紅色斑點,提醒道:“你看,這是什麼?”
李光俯下身,仔細打量,這些紅色斑點由一個個緋紅色的小點緊密排列而成,不僅在這顆蘆葦上有,在附近濕地草叢、石頭上都有分佈。
“這是什麼?看得頭皮發麻,密集恐懼症都犯了。”李光下意識地收回手。
“是福壽螺的卵,看這數量,這裏的福壽螺已經成災。”
白榮榮給李光遞來一副手套,“帶着手套幹活,小心感染寄生蟲。”
李光帶上手套,問:“要不要順便把這些卵都清理了。”
“太多了,我們都沒帶專業工具,先拍個照片發給寄生蟲科的同事,讓他們組織人員來處理,至於科普宣傳問題,讓組長回去跟健教科反應。”
把火堆滅了之後,兩人回到惠民飯店,其他人已經都吃完晚飯。
劉冬湊近李光,笑着問:“你跟白老師在河邊幹什麼呢?把一群孩子都嚇跑了。”
“滅火,那幫熊孩子在烤福壽螺吃,我們還發現了大量福壽螺的卵,白老師已經拍照發給寄生蟲科的同事了。”
“福壽螺?就是大瓶螺嘛,我們老家有很多人吃,做成麻辣味的還不錯。”
李光被說得起雞皮疙瘩,“那有寄生蟲,你們怎麼敢吃?”
“做熟了就沒事,再說有寄生蟲的東西多了去,難道都不吃了。”劉冬有自己一套理論。
“能避免的當然要盡量避免。”
“所以要做熟了嘛。”
白榮榮:“這個問題你們可以路上再討論,夜間人餌誘捕蚊馬上開始。”
青松鎮西邊,某住宅區外的小路。
疾控應急小組7個人開始分工行動。
李光、劉冬和史金龍穿着短袖短褲,坐在簡易板凳上,板凳周圍懸挂雙層蚊帳。
組長張軍、白榮榮、楊森和高小鵬每隔一段時間在內層和外層蚊帳之間收集蚊子。
等蚊子期間,大家閑得無聊,開始聊天。
李光心裏一直有個疑問,終於找個合適時機問出來,“張主任,我吃晚飯的時候用手機搜了一下瘧疾的相關資料。網上顯示,在2021年6月30號,世界衛生組織就宣佈我國消除瘧疾,既然已經達到消除了瘧疾,我們為什麼還要做常規瘧疾監測呢。”
張軍解釋:“當時我國申請瘧疾消除認證的時候就保證過,瘧疾監測資金不減、人員不撤,而且我們還要做好輸入性瘧疾等蚊傳疾病傳播媒介監測和再傳播風險評估工作,鞏固瘧疾防治成果。”