第382章 毒死一個少一個
第382章毒死一個少一個
舒映桐端着一盤地果站在一個營帳前,看着那堆成小山的鹽灰石,捻了一個淡紅色果子放進嘴裏。
芳香四溢,甜軟如蜜。
地枇杷這種野果正逢成熟期,村裏的娃子和小姑娘很喜歡這種來自大自然饋贈的甜味野果。
這些大老粗能給她尋來一盤子,着實不容易。
地上鋪了一塊木板,穆忱鶯蹲在邊上掄起鐵鎚砸得鹽灰石碎片四處飛濺。
一群人從溪里回來晾了衣裳直奔這處,留了二十幾個哨崗兵把守周圍,其餘人進營帳堵住口子。
一切都在默契中進行。
鹽比命貴從來不是說說而已。
一旦有外敵來犯,他們就是拼光了人也要保住穆忱鶯和景韞言兩口子。
人多幹活快,不一會兒已經砸出一大堆碎石塊。
小塊的挑出來蓋上麻袋繼續砸成碎顆粒狀。
舒映桐手邊的盤子已經空了,擦乾淨手回頭沖後面的小兵說:“打半桶水,再拿兩個空桶、一個筲箕、還要一畚箕木炭。”
小兵應聲往外走,心情很是激動,終於要開始製鹽了!
“穆參將,東西移去帳外吧。”她又說了一句。
雜質多的礦鹽,得煮。
大熱天在營帳里生火煮鹽,跟蒸桑拿沒什麼兩樣。
她不想受這種罪。
穆忱鶯抬起汗津津的臉望過去,糾結了一瞬,立即下令:“老龐,讓步兵斥候清場。”
這處營帳挨着一座山,如果在帳外製鹽,只要站在山頭高處便能窺得一二。
她不是不知道百姓缺鹽。
但是,懷璧其罪。
財帛動人心,百姓一旦學會製鹽,即便販賣私鹽是重罪,也不乏不怕死也要搏一搏的。
舒映桐對於這個決定沒作反駁。
百姓吃鹽困難的問題不是她一個人就能解決的。
挑戰封建社會鹽鐵專賣制度,除非她能推翻封建帝制。
不過,降一降西南周邊的鹽價還是能做到的。
龐都司拍拍手上的碎屑走出去,十幾個步兵斥候立刻往各個方向疾奔。
水桶和木炭送了上來,舒映桐讓人把木炭搗碎,指揮穆忱鶯等人把鹽灰石顆粒倒進水桶攪拌溶化。
礦鹽中有一些物質溶於水,也有很多雜質浮在水面上,整桶水看起來很渾濁。
等到桶里的鹽水呈飽和狀,底部的鹽灰石再也溶不開的時候,舒映桐拿了背簍里的棉紗布出來。
景韞言二話不說接了過去,“你坐着,要怎麼做跟我說,我來。”
舒映桐無奈地抽抽嘴角,只好坐回凳子上,身後兩個小兵一人一把大蒲扇賣力地扇着風。
“先墊三層棉紗布,把木炭粉倒上去鋪平,再蓋三層。”
木炭粉的作用是過濾肉眼可見的漂浮雜質,這樣能讓制出來的鹽看起來乾淨一些。
景韞言做得很仔細,拿着小木板慢條斯理的樣子讓穆忱鶯的急性子頓時憋得不行。
“我來我來,你們都坐着就好。”
她把景韞言擠走,拎起畚箕直接上手扒拉木炭粉,三下五除二抹平,蓋布。
“把鹽滷水慢慢倒下去,多濾幾遍,我那邊還有棉紗布。”舒映桐說著,胃裏又泛起噁心的感覺,不動聲色倒了一杯溫水壓下去。
穆忱鶯按照交代慢慢倒鹽滷水,龐都司指揮人挖坑埋鍋抱柴火。
可溶性雜質和其他漂浮雜質在數次過濾之後,桶里的鹽滷水變得清澈一些。
火已經生好了,滷水倒進鍋里,邊煮邊攪拌。
這是一個苦活,在炎熱的夏季站在鍋邊能把人熱得像從水裏撈出來的一樣。
有小兵上前想接手,穆忱鶯卻越攪越興奮,臉上的笑容越來越大。
因為隨着鍋里的水分蒸發,鐵鍋壁上留下一層白白的鹽霜。
“去去去,別妨礙老子!”她握着棍子一圈一圈地攪着,通紅的臉汗如雨下,嘴角咧得大大的,“看見沒!鹽!咱們再也不怕缺鹽了!”
在一旁圍觀的漢子們齊齊歡呼,高興得跟打了勝仗一樣。
一道涼涼的聲音猶如冬日裏的一盆冷水潑了他們一個透心涼。
“毒鹽,毒死一個少一個。”
製鹽如果有這麼簡單,那還有什麼成本?
木炭粉又不是萬能的。
歡呼雀躍的漢子們被凍得措手不及,笑僵在臉上,齊齊轉頭看看舒映桐,看看景韞言。
景韞言攤手,表示他什麼也不知道,他是無辜的。
“繼續攪。”舒映桐淡淡地看了一眼大受打擊的穆忱鶯。
“哦。”
穆忱鶯覺得鍋里的鹽霜不可愛了,也不香了,天氣也開始熱了。
費勁巴拉弄乾凈的,明明是白白的鹽,這麼好看怎麼能有毒呢
她把棍子遞給旁邊的小兵,“你來。”
攪了半個時辰,汗出了一身,渴了。
太陽一點一點西斜,舒映桐在眾人期待的目光中終於有了下一個指示。
把大豆粉調成豆漿。
煮豆漿的小兵一邊攪拌一邊咽口水,除非沒有戰事回到駐地,他們才能吃上豆腐。
行軍打仗,不可能帶石磨。
大豆也輪不到他們吃,那些是喂戰馬的精料。
太陽西沉,只剩餘暉。
舒映桐起身,接過煮鹽的木棍攪了幾下。
接近飽和了。
“加三瓢豆漿。”她把鍋邊的鹽霜鏟回鍋里。
往滷水裏加豆漿可以使鈣、鎂、鐵等的硫酸鹽雜質凝聚起來,並以其吸附作用將滷水中的剩餘懸浮物包裹且浮聚於水面上。
“景夫人,加豆漿才是解毒的關鍵嗎!”
穆忱鶯背着手探頭看鍋里翻滾的滷水上面聚起灰黑色的浮沫,舒映桐拿着瓢舀出浮沫倒在地上。
“對,這便是關鍵。”她把瓢遞給穆忱鶯,“再加三次豆漿,一直到浮沫變白,鍋里的滷水變乾淨。”
她又看了一眼旁邊起的第二口灶,因為大豆粉給得多,現在還有剩餘的豆漿,他們也不捨得給人喝,索性再熬一小鍋鹽。
“你這鍋鹽煮出來的鹽可以取一部分做母子渣鹽,等第二鍋去毒之後,加一些母子渣鹽可以讓那鍋鹽煮得更快。”
好在這些人不會問十萬個為什麼,只要記住步驟就好。
不然她真的不知道該怎麼跟他們解釋化學原理。
製鹽是一件十分耗費時間的事,一鍋鹽需要花兩個時辰以上。
煮到最後會呈現飽和狀態,不會成乾燥結晶狀,需要盛出來自然晾乾。
該教的已經教了,剩下的步驟不是什麼技術活。
她交代了幾句便和景韞言往回走。
(本章完)