第14章：他竟然猜對了！
在眼下這個年代，牛肉還不像田宇前世一般昂貴，牛雜的價格更是還處於谷底。
田宇這一次來菜市場，主要是為了尋找一個固定的供應商。
畢竟根據昨天的試營業，可以看出田宇那個不到五平米的小門臉，一天所消耗的牛雜不會低於一家五星級大酒店。
固定的供應商，除了在價格上可以有所優惠外，在食材供應以及質量方面也可以進行保障。
前世很注重品牌特性的田宇深知，一個靠譜的供應商能夠給自己的開疆擴土，節省多少力氣。
如果說田宇這家小店想要開下去，那供應商這一環節，是必不可少的。
走遍了整個菜市場，田宇最終選擇了一位看面相忠厚老實的攤主進行合作。
對方也是個爽快人，當場就和田宇簽訂了相關的合作協議，並表態很快會將第一批食材送往了田宇的小店。
解決完食材供應的問題后，田宇並沒有急着開門營業，而是選擇前往了一家距離美食街最近的廣告公司。
田宇在前台說明來意后，很快與設計師取得了聯繫，並對廣告牌的創意進行了短暫的交流。
年輕的設計師坐在電腦面前，看着顯示屏上那塊簡易到甚至稱得上簡陋的廣告牌模板，眉頭緊皺。
“老闆，你這個廣告牌是不是太簡單一點了，而且店名……”
田宇看着屏幕上白底黑字，用宋體寫下的“天下第一牛雜湯”七個大字，十分滿意。
字體清秀挺拔，筆畫橫豎粗細均勻，給人一種清新靚麗之感。
再加上白底黑字這種典型的中國風元素，更是可以在充斥着各種招牌花里胡哨的美食街，讓人耳目一新。
見田宇久未言語，設計師又試探性地說道：“老闆，我個人建議還是改一改，您這個創意恐怕不會有太好的效果。”
田宇毫不猶豫地回答道：“就這樣做吧！”
傑倫曾經說過，不要讓韓流越來越囂張，華流才是最酷的！
對於這個觀點，田宇也表示高度贊同。
在華夏大地，最能夠激起民眾認同的，還得是華夏風。
只要錢到位，廣告牌的設計很快就大功告成了。
中午十二點不到，田宇的鍋底湯料才剛剛完成，嶄新的招牌就已經掛在了小店的門面上。
有了前一天的鋪墊，當第一碗牛雜湯出爐，排隊的人群就已經絡繹不絕。
田宇曾經從事過多年的營銷工作，在營銷上也是有着一番自己的獨特見解。
他除了在廣告公司訂做了招牌以外，還製作了一塊小的廣告牌。
廣告牌上用仿古字體詳細地描述了，關於牛雜湯對身體有哪些好處，以及產生哪些功效。
除此之外，田宇還將在菜市場門口一家工藝品店淘的瓶瓶罐罐，紛紛擺上了貨架，進行點綴。
如此一來，也讓原本看上去有些單調的店面，有了幾分古香古色的感覺。
五塊錢一份，即便稱不上的量大管飽，但至少也能讓你品嘗箇中滋味了。
從中午十二點開始，田宇一直忙到了晚上八點，整個人忙得跟個陀螺似的，腳不沾地。
直到最後一碗牛雜湯賣完，田宇又如法炮製發放了幾張折扣券，宣佈停止營業。
做完這一切之後，即便是體力極好的田宇都感覺有些筋疲力盡。
他最終選擇了支付兩百元的現金給隔壁壽司店鋪勤工儉學的小姑娘，希望她能夠代為整理一下。
回到空無一人的家中，田宇洗漱了一番，坐在沙發上清點起了今天的收入。
除去食材以及支付給小姑娘的兩百元外，田宇今天一天的收入高達五千五百元！
而且今天還只是星期三，按照這個速度來推算，在未來的兩天內，他新開的牛雜湯應該可以達到高峰。
如果是按照他一開始的計劃執行，估計在十天之內光是營業收入，就不會低於五萬。
想到這一點，累了一天的田宇也進入了夢鄉。
…
田宇是睡著了，但是果然果業董事長的辦公室內，可還是燈火通明。
易達坐在老闆椅上，看着幾份調查報告，身體有些微微抖動，也不知道是興奮還是憤怒。
這幾份的調查報告顯示，目前趙氏兄弟在市面上的產品，存在高比例不合格的情況！
至於田宇說過的以次充好，價高質低等情況，那更是比比皆是，在每一個水果批發市場一問便知。
但是由於趙氏兄弟已經在湘中市的水果產業盤踞多年，所以絕大多數攤販都處於一個敢怒不敢言的狀態。
即便是面對消費者的投訴，攤販也只得選擇忍氣吞聲，自己賠償損失。
小攤販們出來做生意，都是為了賺錢養家，也沒有多少敢於抗爭到底的。
而作為趙氏兄弟最為堅實的合作夥伴，果然果業的老總易達對於這一切，卻壓根完全不知情。
在果然果業的管理層描述當中，趙氏兄弟一直是一家合規合法，且經營狀況良好的公司。
單從營收上看，趙氏兄弟確實也符合他們這種說法。
但是，像這種虛假繁榮的情況，是能夠經得起時間考驗的嗎？
必然不行！
商賈之家出身的易達很清楚，做任何生意，劍走偏鋒都只能維持短暫的發展。
如果實際產品不過硬，那一切都只是鏡花水月。
消費者心中，都有一桿秤。
如果一家企業失去了消費者的信任，那距離滅亡，就只是時間問題了。
易達思索片刻，不寒而慄。
如果沒有田宇的再三堅持，自己是否將一直被蒙在鼓裏，直至被迫關門。
而關於趙氏兄弟的實際情況，當初提出合作建議的管理層是否早已知情？
難道這一切，都是公司管理層和趙氏兄弟提前串通好的？
想到這兒，易達點燃了一根香煙，望着窗外的萬家燈火，陷入了沉思。
或許自己明天是應該找莫小甜，當面感謝一下那位被所有人當作爛泥巴的田宇了？