第四章 煙火

院子裏。

看着吃得一臉開心的男人，姜妤伸出手戳了他一下，疑惑地開口：“那個，你今年多大了？”

男人停止了咀嚼的動作，看着姜妤愣了愣，伸出手，把手指一根根的放倒，嘴裏小聲地嘀咕着；“一，二……姐姐，阿琰今年六歲啦。”

姜妤聽完后一臉震驚，她瞪大了眼睛，不可置信的再一次詢問男人的年紀。

“六歲呀。”男人張嘴又咬下半個山楂，咔嘰咔嘰，喉嚨一動，嚼了幾下就把山楂吞了下去。

完了，原來真是個腦子壞了的。姜妤想，這事可真不好辦了。

看着男人這一身長袍，樣式簡單但又不失華麗。雖然他臉上臟乎乎的，但瞧着模樣，還是挺好看的。再看他安靜時渾身散發的清冷氣質，一舉一動都帶着富貴氣息。難不成，這是個落難的世家公子？

姜妤心裏犯起了嘀咕。

她責怪自己怎麼就同情心泛濫，將一個不認識的陌生人帶回了家中。眼下她得知道男人的信息，把他送回家才行。

“你還記得你叫什麼名字嗎？”既然他暈倒在自己家門口，那住得肯定離這不遠。跟巷子裏的人打聽打聽，就能知道他住哪了。

“我叫阿琰。”男人呵呵一笑，臉上冒着傻氣。

得，這還真是個麻煩事。連自己姓什麼都不知道了。

“那還記得你家住哪個巷子嗎，或者是哪個方向嗎？你父母叫什麼？”

一連串的問題，讓男人無法回答，他乾脆連頭也不抬，直接搖了搖頭。

姜妤見狀，只好不再問下去。

堂屋裏，姜妤在灶台前忙着揉面。

在古代，想吃一頓餛飩可沒那麼容易，畢竟這個時代還沒有人賣餛飩皮餃子皮一類的東西，所以從皮到餡兒，都得靠自己動手。

她按了按手底下的麵糰，覺得揉得差不多了，蓋上蓋簾，把面盆端到暖和的地方，醒面。

這吃餛飩，主要就是吃皮兒，皮兒軟，口感味道才好。

趁着醒面的功夫，她拿出那塊紅白相間的五花肉，手起刀落把它剁成餡兒，倒上蔥姜水，打上一顆雞蛋增加粘稠度，撒鹽調味。然後又切了一把蔥花，淋上熱油，激發出香味。拿上筷子順着一個方向攪，把肉餡兒攪拌上勁。

把餛飩餡兒準備好，面也醒得差不多了。姜妤把麵糰取出，擀成長方形薄片，抓起一把面輕輕一撒，防止面片粘連。然後將面片從一邊捲起來，使勁壓實，從中間往兩邊擀麵，直至薄厚均勻，用刀切成大小一致的正方形，薄如蟬翼的餛飩皮就做好了。

站在一旁的祁琰一動不動，他都看呆了：“姐姐好厲害！”

姜妤捻起一張餛飩皮用筷子往裏包餡兒，聽這話她彎了彎嘴角：“那當然！我會的還多着呢。”

她的速度很快，左手托着皮，右手舀餡兒，再用手一捏，一個餛飩就包好了。

姜妤往鍋里舀了兩瓢水，划燃火柴，往灶坑裏一扔，瞬間，柴火上開出了光亮火紅的花。

“燒火你會吧，就是往灶坑裏填柴火。”姜妤指了指那個被火照得明亮起來的坑，又指了指放在地上的柴火。

祁琰點點頭，老老實實的往灶坑裏填了兩根柴火。

“啪。”火星子從灶坑裏蹦出來，炸開。

鍋里的水快開時，姜妤把餛飩下鍋。

等到餛飩漂了起來，她拿鐵勺往鍋里攪了攪，趕緊讓祁琰熄火。