菊花豆腐
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直播間的粉絲反應過來,看着直播間裏的江江,從柜子裏拿出了一塊豆腐出來。
【江江未來伴侶:江江是要做豆腐嗎?】
【kh:我最喜歡豆腐了和巧克力,這兩個製作難度真的太高了,永遠在點豆腐的環節失敗】
【h:好奇江江要做什麼料理,這塊豆腐好香】
【江江家的小迷妹:我也好期待江江要做什麼】
江秋意拿出來的這塊豆腐是老豆腐,還是之前做的打算拿來做些豆乾的,沒有想到豆乾還沒有來得及做,在這裏派上用場了。
做菊花豆腐除了出色的刀工,最重要的就是湯底了,豆腐本來沒有味道,全部靠湯底這道菜表演的性質要大於味道。
江秋意把洗乾淨的雞肉焯水后,放進鍋里開始燉雞湯:“做菊花豆腐湯,要提前準備清雞湯,這道菜偏清淡,也是一道非常出名的國宴菜歷史也很悠久,我們時間不夠所以湯底只熬出清湯出來,我放了一些其他的植物,來代替原本菌類清香,大家喜歡這道菜的話,到時候可以試一下”
【hg:國宴是什麼,聽起來很厲害的感覺】
【江江今天發視頻了:江江這麼一說我就好期待】
【江江家的迷妹:宴會我知道是不是和舞會一樣,但國宴名菜是什麼意思啊!】
【h:帝國官方的舞會上沒有東西吃,連營養液都不提供,有點奇怪不過還是好期待】
直播間的觀眾有些新奇的看着江江,聽到江江的話頓時有點懵,然後看着江江拿出了一個石板出來。
直播間裏也有新發現能源礦石開發專業的粉絲,看着江江拿出來JH-314礦石都有點懵。
這個東西他們太眼熟了,是五十年前發現的一種不可在生礦石,主要的特點就是一碰就碎掉,極其的脆弱一用力就碎成渣渣了,也沒有什麼用處,捏一下就成渣渣了。
但江江搬出來了一大塊出來,直播間的粉絲都愣住了,完全不知道江江拿出這個東西來有什麼用處。
【江江最棒:誰能解釋一下這個是個啥?】
【機甲修理大師:江江是把這個玩意當菜板嗎?不行這個材質太脆弱了,
一按一個坑】
【ks:是一種狀態非常不穩定的礦石,多厚一拳頭下去就成粉了,礦石真的能做料理嗎?】
直播間的粉絲還沒有搞懂江江要做什麼,靠着全息看着那塊石板,用手輕輕壓一下石板上一個手印就出來了。
江秋意拿出一條黑色的不透光的布條,在直播間粉絲的注視下,讓直播間的視角集中在下半身,然後黑色的布條遮住眼睛。
直播間的粉絲都快習慣江江那奇怪的虛擬形象,還有點奇怪江江為什麼拿出一條黑色的布,還換了視角。
等直播視角轉回來,直播間的粉絲都愣住了,原本江江的虛擬形象消失了,取而代之是矇著黑色布條的江江。
黑色的布條只蓋住了雙眼,但依舊能看見江江溫婉又秀氣的面容。
【江江家的小迷妹:我的天江江露臉了,雖然遮住了眼睛但是好歹漏了半張臉,這個黑粉我就不計較了】
【我愛辣椒:江江的臉看起來好小啊,感覺還沒有我的手掌大,但是這是幹啥我怎麼看不懂】
【kh:我真的看不懂,但是江江真的好小啊,看起來也好小】
直播間的觀眾雲裏霧裏的,不知道江江為什麼要矇著眼睛,接着就看見江江的手精準的摸到了一旁的菜刀。
直播間的觀眾腦子裏警報瞬間拉響了,看着矇著雙眼的江江整個人都不好了。
【lh:江江你幹嘛,快停下一會碰到刀了太危險了吧】
【只愛巧克力:江江!!!手要割到了,住手!!!】
全息直播間的粉絲倒吸一口涼氣,目不轉睛的看着蒙上雙眼的江江,把一塊嫩豆腐放在了脆弱的礦石上。
然後十分鎮定的拿起來了,比她手掌還大的菜刀,刀光劃過脆弱易碎的豆腐。
速度異常的快鋒利的刀起起落落,但江江好像沒有被矇著眼睛一般,絲毫不慌的處理手上的豆腐。
脆弱無比的豆腐放在易碎的礦石上,一點都沒有損壞。
直播間的觀眾呆愣的看着江江的動作,此刻的江江看起來格外的吸引目光。
之前提出這個要求的凱特,看着矇著眼睛的江江,就連呼吸都輕了幾分,直播間光屏上的彈幕幾乎全空了。
隨着江江的動作落下,直播間的眾人才鬆了一口氣,豆腐已經被刀切的不成樣子。
江江沒有解開布條而是把豆腐放進早就準備好的清水中,柔軟一碰就碎的豆腐,瞬間在清水中綻放出一朵花來。
直播間的觀眾忍不住揉了揉眼,無比震驚的看着清水裏的豆腐花,清水將豆腐舒展的姿態完全呈現出來。
花瓣細軟精緻層層疊疊,原本是爛渣的豆腐,在水裏清楚的把它漂亮舒展的狀態呈現出來,而且花朵的底座還沒有斷開,這真的是一朵豆腐花。
一縷縷細如髮絲的花瓣在清水中搖擺,居然能如此的驚艷。
這到底是怎麼做到了,全息直播間的觀眾雞皮疙瘩都出來了,沒有人比他們更知道豆腐是多脆弱的食材。
但是江江居然能切成一朵花,還是蒙眼在脆弱無比的礦石上切的,這到底是怎麼做到了。
江秋意沒有把黑色的布條摘下來,-直播間的觀眾都傻眼了,要不是之前江江在他們面前試一下布條透不光,他們真的懷疑這不是人類能辦到的。
就算是不蒙眼這也不是正常人能做到的吧,直播間的觀眾傻愣了一會。
哪怕是在全息裏手也是顫抖的,試探着把手放進清水中,感受到豆腐脆弱的質地。
然後直播間的粉絲傻愣愣的看着江江,拿起來了一種食材江江習慣叫胡蘿蔔的食材,開始切割食材二十分鐘后一隻精緻的鳥就出現了。
直播間的粉絲覺得自己傻的差不多,直到江江把直播視角移開,然後在轉回來,直播間的光屏瞬間就熱鬧起來了。
【江江家的小迷妹:我的天,我!!!!!!太厲害了吧】
【碟狀星雲:我真的傻了,這是江江真正實力嗎?這是人類能做到的嗎????】
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