重慶的李夏雲南的瓜田

山是思念水是情，無數的山山水水，無數次思念與相逢。

我在重慶打工時，遇到過好多室友睡在我上鋪的，是叫大山他是雲南的是個少數民族，好像是壯族的反正我也沒問清楚，我們都叫他瓜田或者大佬，在我對面的是屌絲哥，媽的每次他看動作片時聲音開的賊大，大半夜滿宿舍都是動作片的聲音，這時我會照例起床下去邦邦兩拳打臉上。

屌絲哥捂着腮幫子：“媽的老子就看個動作片，你打老子幹嘛？”

全宿舍的人都鄙夷的看着他：“知道的是你在看動作片，不知道的以為你找了部隊，在宿舍打仗呢地動山搖的。”

毛片哥打不過我，被我揍一頓就老實了，戴上耳機音量放小，自己一個人慢慢看，晚上偶爾對着波多野結衣打打飛機，還有一位兄弟叫陸白重慶人山城的火鍋把他養的皮膚很白，我給他起了個外號叫小白臉，他異性緣很好有一年夏天，我們一起出去聚餐吃火鍋，說起火鍋這種美食原是先秦時期，古人為了祭祀用一口大鼎，把水燒把要祭祀的東西煮熟，裏面再加各種調料獻給天神來祈求國泰民安，到漢代時期鼎內分格，貌似就有點九宮格火鍋的意思了，但嚴格講也只是亂燉只是把食物一股腦丟進去煮熟，而非邊涮邊吃。

到了宋代火鍋涮肉橫穿宇宙，那時將架起來的火鍋叫風爐，下雪天大家圍坐在一起將腌制好的兔肉，放入沸水中夾出后立刻食用，有時還輔以蘸料和現在我們吃的火鍋，已經極為神似了清雅的宋代文人，在下雪吃火鍋描寫這種詩情畫意的場合時，從來都不會吝嗇腹中的墨水，林洪所著的《山家清供》中寫道浪涌晴江雪，風翻照晚霞意思就是鍋中的水沸騰如白雪，鮮紅可口的兔肉與天邊的晚霞無異，在種吃法由此得名撥霞供，而北方的火鍋是成吉思汗的蒙古大軍，在征戰殺伐時由於天氣太寒冷便把大塊的羊肉切片，支起火爐把羊肉在滾燙的沸水中涮過食用，除了解饞還有取暖的神奇功效，所以這種食用方式在寒冷的北方更受歡迎，到了清朝熱衷於舉行千叟宴的乾隆爺，就對火鍋很是迷戀每次宴席上的主角，絕對是銅火鍋對了bj涮羊肉是和珅發明的。

而重慶火鍋是所有火鍋中的霸主，有數據統計國慶八天重慶火鍋消耗一千萬桌，重慶人吃火鍋上了熱搜重慶火鍋也名滿天下，說實話重慶這座山城就是為火鍋而生的，盛夏的夜晚燥熱沸騰，如同熱鍋中翻騰的火鍋，我們坐在一起點了好多菜有牛百葉、小郡肝、鵝腸、鴨血、腦花，各種各樣的食材，正吃的高興時。

過來了幾個美女扯着重慶腔對陸白說：“帥哥你長得好帥加個微信嗎？”

幾個姑娘的大白腿看的我們眼睛都直了，屌絲哥直接流出了口水。

陸白吃着毛肚：“謝謝嗎，我不加你們微信。”

幾個美女：“芽兒呦！老子真的是。”