第3章 處境
可是他們現在的身體還不允許,怎麼也得等周瑩的身子徹底的長開了才行,他可不想因為生孩子而熬壞了她的身份。
再一個就是他說的環境了,現在天氣還是不正常,誰知道接下來會不會大亂,萬一真的亂起來了。
懷着孕或者帶着一個奶娃娃都會很危險的,何況他們的年紀又不大,還是等穩定下來了再說吧。
孫氏和郭氏一聽也就沒有再勸,而是忙着做起了飯。
說實話,姚氏和劉氏準備的東西還真的不少,一隻五斤左右的大公雞,二斤五花肉,二斤羊肉,還有一大塊的豆腐。
很快一道道的出鍋,郭氏看到切好的羊肉粒,看向坐在一邊燒火的周瑩道:“老三家的,這道孜然羊肉還是你來炒吧,我們炒的腥膻重還發乾實在上不了檯面。”
“沒問題,你先放着吧,我準備一下調料。”周瑩說完了之後起身洗了洗手,然後把用少量的鹽,蔥,和少量的花生油腌制了起來。
接着準備的孜然粒和辣椒粉。
等鍋里的小雞燉蘑菇出鍋后,周瑩也開始炒了起來。
香氣一出,很快顧子秋跑了進來道:“我就知道是三嫂下廚了,不然不會這麼香的。”
周瑩搖頭道:“喜歡就好,今天是你定親的日子,要不要炒道菜表示一下。”
“好呀,那香菇油菜就由我來炒吧,這個我拿手。”顧子秋遲疑了一下紅着臉答應了下來。
何況這也是母親讓她過來的原因之一,也是這裏的風俗。
周瑩見此笑了笑,炒完了孜然羊肉後分成了兩盤,端回了堂屋。
喬氏見此笑着道:“今天可有口福了,剩下的讓她們看着辦吧,你趕緊的坐過來。”
“哎。”周瑩應了一聲,男女兩桌分別放了一盤,最後坐到了喬氏的對面,也就是媒婆的傍邊。
她一坐下媒婆立馬打量了她一眼笑着道:“您就是羴味居的周掌柜吧,沒想到近看比遠看還好看。”
“那我就當您誇我了,以後有機會了到酒樓來坐坐。”周瑩微笑着點頭道。
“呵呵,說話做事就是敞亮,以後有機會了,肯定上門討杯水喝的。”媒婆笑着道。
同時心裏有些好奇,因為不管是她的走路方式,還是面相都不像個婦人,反而像個大姑娘,實在怪異。
不過這事她管不着,打了個哈哈就過去了。
喬氏一聽周瑩被誇心裏一樂,忙招呼道:“都趕緊的動筷子吧,一會菜涼了就不好吃了。
尤其是這羊肉,涼了糊嘴。”
“對,對,親家母,親家嫂子嘗嘗這羊肉。
老三家的在酒樓也不會輕易下廚的,能嘗到她的手藝,機會可不多。”姚氏笑着附和道。
“那我們可得嘗嘗。”男方的母親,張李氏樂呵呵的說完了之後迫不及待的直接下了筷子。
因為之前聞着那味就勾人的狠。
一口下去更是唇齒留香,關鍵是沒有除了羊肉的鮮味之外,沒有一點的腥膻味,而且肉質細嫩一點也沒有炒過的痕迹,簡直是絕了。
不由的一下子夾了三筷子,等她再想下手的時候已經沒有了。