第三章 晚飯
咔嚓一聲，幾乎都快成實心的野核桃一下子被捏炸，幾根手指一碾，厚實的核桃皮直接就給碾成了粉末。
這讓曹達華瞬間就有點眼睛發直。而曹瑋這個時候則是呵呵一笑。
“達叔你的功夫沒有拉下來？那真是太好了。老爺子走了之後，家裏就沒有人能和我搭手了。往後正好，咱們叔侄倆剛好可以沒事的時候練練手，提升提升！”
“好啊。不過我平常工作挺忙的。而且我現在從事的是教育工作，輕易不打打殺殺。所以找機會吧。對了，我熬了湯，你在這坐一會兒，我炒幾個菜算是給你接風了！”
一陣風似的溜進去廚房，曹達華形象的展現出了一個中年老男人該有的那份滑不溜秋的油膩。
這讓曹瑋忍不住的就是一笑，因為這的確是他印象里的那個重案組之虎該有的表現。
一個卧底了二十幾年，把同事的九個搭檔、一整期的卧底學員都給熬死了乾淨，自己卻還安然健在的達叔要說沒有點生活上的小智慧，那肯定是太小看他了。別的不多說，光是這份油滑，一般人怕是都沒有這個水平。
當然，看電影的時候可能會覺得這樣的角色猥瑣了一些。但現在作為親戚，而且還是相依為命的叔侄倆，他寧願達叔保持這樣的油滑，也不想他走上和自己老爹一樣的道路。
他老爹好歹還算是獻身為國，光榮就義。可達叔...他可是給港英政府做卧底，就義了最多也只能蓋人家的米字旗，圖什麼？圖一個死不瞑目嗎？
要知道，按照他家老爺子的觀點，這性質都跟當叛徒差不多了。他可不想讓達叔下去之後沒法和老爺子交代。所以，這樣就挺好，最起碼的，他還能給達叔養老送終不是。
腦子裏有些忍不住的做着遐想，畢竟這是他親身涉足於電影之中的第一天。很多計劃都要做出改變，他也要對自己的未來有個大致的規劃。
但還沒有來得及多想，就只聽呼哧一聲。達叔風風火火的就跑出了廚房，拎着個滅火器的就再度鑽了進去。
做咩啊？已經學會了這句話的曹瑋探頭向廚房內部一看，只見烏煙瘴氣之下，曹達華對着一口大鍋正死命的噴着滅火劑，而光是看裏面那黑乎乎的玩意，就已經是差不多到了狗都不吃的地步。
眯眼，凝視，然後曹瑋對着曹達華就發起了疑問。
“達叔，你有多長時間沒有做過飯了？”
“不應該啊，我昨天晚上還做過飯的啊。”
“那請問你做的什麼？”
“我下的面吃...”
看出來了，達叔這種頹廢的中年老男人估計唯一的廚藝技能也就是下個泡麵。指望他開飯，還不如到樓下打包兩份燒鵝飯回來。
但，這麼值得慶祝的日子，吃外賣不好吧。
心裏面嘆了口氣，曹瑋伸手就把曹達華向著廚房外推去。這讓曹達華很不爽。
“臭小子，你要幹什麼？”
“幹什麼，做飯啊。我算是看出來了，指望達叔你，估計我們倆以後只有吃泡麵的份。所以你也別掙扎了，還是交給我來吧。”
“你，行不行啊？”
曹瑋不說話，只是把菜刀一拎的，就讓其如同風扇一般在手指上旋轉了起來。
“雖然說很不想露底，但這個時候看來是沒辦法了。實話告訴你吧，達叔，我可是正兒八經的百年老字號川滿樓掌廚，國家特一級廚師朱福祥老師的記名弟子。論做菜，我是專業的。”
“你唬我啊，你當我是唬大的啊。還特一級廚師，我還說我師從中華小當家，是下一屆的廚神人選呢？”
曹達華剛開口，就看到曹瑋手起刀落，宛若庖丁解牛一般的把一條石斑給處理的乾乾淨淨。兩個鐵鍋同時操作，一個是用來把石斑裝盤，墊上蔥姜直接大火猛蒸。另一個則是熱油一燒，各種佐料一下，伴着切好的牛柳，直接就開始爆炒了起來。
火焰高漲，但遠不像之前曹達華手中那樣的不可控制。在曹瑋的手中，它就像是一隻被馴服的野獸一般，乖乖的在鐵鍋中縈繞，用它的兇猛熱力來鑄就這一道料理的精髓。
“火爆牛柳！”
一道菜成，曹瑋馬不停蹄立刻燒起了熱油。同時把已經蒸的差不多的石斑一拿，鋪上蔥絲和青紅椒然後將熱油往上面一澆。
“清蒸石斑！”
還有...
“白灼生菜！”
“宮保雞丁！”
半個小時不到，曹瑋已經把四菜一湯擺上了桌子。這個速度讓曹達華嘆為觀止，同時他也是在忍不住的懷疑。
“你真的是我的侄子？”
“怎麼，不像嗎？我記得我給你寄過一張照片吧。雖然說那照片是我老媽在世的時候照的，已經有幾年的時間了。可我那個時候也差不多張開了，模樣上應該沒有太大的變化吧。”
“模樣上倒是沒有多大的變化。”從胸前的口袋裏抽出了一張照片。雖然說已經看了幾十遍，瞭然於心了。但這個時候，曹達華還是忍不住拿着照片照着眼前的人一一比對起來。
“就是比照片里的更高了一些，也更壯了一些。不過的確是我們老曹家的種，這幅相貌堂堂，玉樹臨風的樣子有我當年的幾分風範。”
“達叔，雖然你這麼誇我我很高興，但是你拿我來抬高你自己，是不是有些太不尊重現實了？”
“怎麼，你不相信啊？告訴你，想當年我跟你這麼大的時候，那可是警...精神抖擻，號稱九龍城第一師奶殺手的英俊帥小伙。我上菜市場買菜都不要錢的好吧，那些賣菜的大嬸從來都是搶着把什麼雞鴨魚肉的送到我懷裏，就為了能湊到我面前的和我多聊上兩句...”
“這我倒是相信，因為我也經常會遇到這樣的困擾。有時候走在街上，都有賣水果的嬸嬸阿姨拼了命的要給我塞幾個果子，我說不要吧，她們還不樂意。我要掏錢，她們還要跟我翻臉。這說真的，挺讓我困擾的，有一段時間我都不好意思逛街了。”
這話說出來以後，曹達華直接就瞪大了眼睛。他感覺自己這個侄子是在跟自己裝逼，因為他剛剛就是。但他沒有證據，因為根據他四十多年來的人生閱歷和眼光來判斷，他覺得曹瑋沒有說假話，好像那就是他真實的煩惱一樣。
而且曹達華也不可否認的是，他這個侄子的確是有着這麼離譜的一個資本。
要說帥氣，他當年好歹也算是一個帥哥。而且這麼些年不說他認識的，光是在電視、雜誌上看到的模特、明星，那也是成百上千個。
從這一點上他可以說一句閱歷豐厚。但要說能從這些豐厚的閱歷里找到一個能比他這這個侄子還更帥的，好像還真沒有哪個。
堪稱是人間絕頂的帥氣，再加上那股子年輕人的朝氣、常年練武的英武之姿以及一份說不清道不明的特殊氣質，幾乎能通殺下到八歲，上到八十歲的一切女性。甚至說，他感覺假使自己是個女人的話，估計都會忍不住沉淪到這樣的男色之中。
這顏值，光靠吃軟飯都夠吃一輩子的了。這是他老曹家的種？如果是的話，怎麼到自己這裏，就這麼拉胯了呢？
曹達華忍不住的開始懷疑人心，戒煙多年，已經習慣性在嘴裏叼着點什麼的他不自覺的就把剛剛還在挖耳屎的耳勺塞進了嘴裏。然後糟糕的味道，讓他忍不住就呸呸呸的吐起了口水來。
“哇，達叔。我辛辛苦苦做的飯不吃，你去吃耳屎？你有這樣的特殊癖好？”
“怎麼？不行啊。這是我家，我喜歡吃什麼吃什麼，就算是我摳腳皮吃，你管得着我嗎？”
“行！當然行。不過我有點擔心，你有這樣的怪癖，以後還怎麼給我找嬸嬸？我想應該沒有哪個女人能接受這種毛病吧。”
“要你管！多事...吃飯吧。”
這是個傷心的話題，曹達華顯然不想多說。所以他把筷子一敲的，一邊岔開了話題，一邊就夾了塊牛柳放進了嘴裏。
然後下一刻，他愣住了。
眼淚不自覺的從眼角流下，這一刻的他感覺好像回到了三十年前，他阿媽給他做生日晚飯的那個時候。
那種來自於美味的衝擊喚醒了他深埋已久的記憶，這一刻的他，感覺到了一種久違的，叫做家的幸福。
“怎麼會？怎麼會這麼好吃。而且明明這麼好吃，為什麼我會那麼想哭呢？”
一邊流淚不止，一邊大快朵頤。此刻的曹達華顯然有些不太正常。當然，曹瑋以及習慣了這種事情，所以他只是一邊往嘴裏撥着飯的，一邊就給出了答案。
“是洋蔥，我在菜里加了兩倍劑量的洋蔥。”
事情肯定沒有那麼簡單，但他總不能說是因為自己的系統人物面板上掛着一個廚藝大師的成就，而這成就的後面還有一個叫做“情感升華”的特質吧。
“下次不要加這麼多的洋蔥了。我這麼一大把年紀的人了，哭這麼慘真是太丟人了。”
“哭嗎，有什麼錯。有句歌是怎麼唱的，男人哭吧哭吧不是罪，再強的人也有權利去疲憊。微笑背後若只剩心碎，做人何必撐得這麼狼狽...”
“沒聽過，但是好有道理的樣子。阿瑋啊，我真的好糗啊！”
一頭扎進了曹瑋的懷裏，曹達華此刻哭的真是如同一個孩子一般。而就好像是哄小孩一樣拍着他的後背，曹瑋抽搐着嘴角的，也只能是輕聲的安慰了起來。
當然，此刻他的心裏已經是開始深刻的反省。
果然，這個破特質，下次是真的不能把佐料的劑量放得這麼大了。