39.盈利

五天後，蘇家的煎餅攤子支棱起來了，車子是蘇善水拿木頭自己做的，幾塊木板拼接一下，木板也不要用好的，現成的就有，就是平底的鐵鍋子要定做，但是平的鍋子打起來比圓的容易，所以動作也快。

大房做的是蘇氏手抓餅，小車就擺在鎮上最大的菜市場，這裏擺攤的人也多，不是什麼特殊的地段，不需要給場地費。

三房做的是醬香餅，比手抓餅複雜些，但是一次能做臉盆大的餅，能同時賣好幾份。三房的蘇氏醬香餅擺在碼頭，這邊有徐家二舅在，三房的攤子絕對穩穩的。

徐海林本就十分感激小妹給他送的鴨絨背心，讓他在徭役過程中沒有受風寒，所以妹夫來打招呼說蘇家要在這邊賣煎餅，他二話不說的就答應照看着。

碼頭多的是男人，有人看小蘇氏長得好原本還混不吝的要調戲一下，但是有徐海林的照應后他們便老實多了。

小蘇氏也是潑辣的，村裡也有這樣混不吝的，但是哪次不是被它罵走了，她才不怕呢。她日日在這碼頭支攤子賣餅，蘇家的醬料確實香，這餅子又酥脆，碼頭的人都非常喜歡，慢慢的他們也不調戲了，因為小蘇氏說你敢口吐芬芳她就換個地界擺攤，讓你吃不着。

不擺攤可不行，餅子賣的不貴，還扛餓，醬料一刷比肉還好吃，於是大家哪裏還敢調戲小蘇氏，巴不得她每天多買點。但是這個女人刁的很，每日就賣二十張餅子，一張餅子分八份，每日都得搶。所以他們哪裏還敢調戲人家，每日只會好話不斷。

大徐氏這邊也差不多，她倒是沒有限制數量，但是每一個餅都是要現做的，能做多少就做多少，手抓餅的醬料都是自家調製的，還有加的一些素菜都是自家種的，一個餅子夠一個大老爺們吃飽了，一個餅子三文，不算貴。

大家見到新奇的東西總是好奇的，有人買了一個覺得非常不錯，一看這攤子還寫了蘇氏手抓餅，便問你叫蘇氏手抓餅，那東街的蘇氏卷餅和你是一家的嗎？

大徐氏忙笑着回答我們就是一家的，賣蘇氏卷餅的是她二叔一家，又說碼頭上還有小叔家的蘇氏醬香餅，您有空可以買了吃吃，都是咱們蘇家祖傳的手藝。

周圍的都紛紛點頭，原來如此。

於是妙雲鎮上的人慢慢的就都知道了蘇家有三個餅，祖傳的手藝，味道好，價格實惠，蘇家的生意算是站住了腳。

一月下來，蘇家眾人坐在一起開家庭會議。

先是蘇家大房盤賬，蘇含金將煎餅攤子一整月的收支情況匯總，再說給大家聽。手抓餅費油，成本比卷餅要高，一個手抓餅掙一文錢，一個月凈利潤有一千五百文，這個利潤其實比一般出去做工的男人都高，大部分人都是二十文左右一天，所以大徐氏已經非常滿意了。

二房是蘇含玉統計的，醬香餅每日的數量是固定的，三文錢兩個餅，每日有兩百四十文的進賬，一整月下來扣除成本能賺兩千文，比大房多掙五百文。

做生意除了本身賣的東西利潤成本不一樣，跟個人能力也是息息相關的，多以蘇含章在給方子的時候就說了能掙多少全看自己，大概的利潤他也先算過，兩房其實都想做醬香餅的，但是為了公平起見，雙方抓鬮，抓到什麼就做什麼。所以現在即便三房掙得多，大房也沒有什麼意見，要怪只能怪自己手氣不好。

蘇含金和蘇含玉統計完，便從自己的利潤中取出兩成給二房，大房的兩成是三百文，三房是四百文，合計七百文。

蘇善水取了抽成，心情激動，兒子又給他掙錢了，他花了四兩銀子做兩輛推車，現在每個月能回七百文左右，半年就回本了，再加上他自己的卷餅鋪子，一年能掙二十兩左右，這還只是家裏女人掙得，現在店鋪有四娘幫忙，他農閑時還可以接木工活，這樣一來自家小子的學費應該是夠的。

蘇家老倆口也非常高興家裏終於又有進項了，蘇實一高興又拿出自己的桃花釀，蘇含章乘機邀功討了兩壺，蘇實二話不說便答應。

蘇含章心道，大和尚師父，我給您討壺酒可是花了老大勁的，可別再嫌棄這酒壺太小了。

回了房，蘇含章便讓爹爹把姐姐的那份分成拿出來，蘇三娘笑的花枝亂顫，她可是富婆呢，有弟弟在不愁錢花。

蘇含章抽空還給蘇三娘描花搞，現在家裏也有些錢，便讓娘親買質量好的布來做綉品，蘇含章覺得做做荷包手帕沒什麼新意，賣的錢也少，不如做一些精緻的精品。

蘇三娘問有什麼好的意見？

蘇含章想了想，新世紀女性出門都要背個包包，時下的女性出門並不流行，或許是一大商機，包包這種東西不難，做出來就有人仿效，要做就要做精品包包，尤其是三姐的刺繡手藝又那麼好，他覺得可以一試。

於是蘇含章畫了三個小包包圖稿，每個包包大概兩個手掌大小，又分別畫了青竹、紅梅、牡丹三種圖案，包包的裏層需要厚、硬、結實的材料，用布片按千層底的方式粘合縫製就行，裡布用正常緊密些的棉布，外層的細布要挑好的有質感的綢緞。

蘇三娘花了半個月時間將三個包做好，蘇含章第一眼見到便覺得驚艷不已，三姐的手工實在好，上頭的繡的牡丹栩栩如生，嬌艷欲滴。

這牡丹包包被三姐拿在手上，與三姐的氣質融為一體，彷彿眼前的女子就是大家小姐，即便身着樸素，也絲毫不掩蓋她的雍容華貴。

“三姐，太好看了！這個包包非常稱你，你留着，咱們不賣！”蘇含章激動的說道。

蘇三娘見着弟弟如此誇讚自己，笑容比牡丹還妍麗。

“我想要包包再做一個不就好了，反正都是我自己做出來的，這三個是咱們拿去試試水的，你可別瞎出主意，明日便請娘親拿去文掌柜那裏問問行情。”

蘇含章還是想把這個包包給姐姐留着，但是姐姐堅決不要，說這個牡丹顏色太過艷麗，她喜歡綠色的牡丹，到時候她再綉一個便是，蘇含章只好尊重姐姐的想法。

這精緻新穎的女士包包一出來便轟動了鎮上的富家太太們，文掌柜是錦繡布莊的掌柜，但是錦繡布莊可不止一家，遠在府城也是有的。當文掌柜給自己東家看了這個包包，東家立即讓他聯繫做這個綉品的綉娘，趕緊多做幾個，他要拿去府城賣，尤其是這紅色牡丹包包，他讓人包裝好，連夜送去府城。

這包包讓這些富太太們着迷的除了新穎之外就是包上的刺繡，包上的綉活栩栩如生，一般的綉娘做不出這種精品。

為了版權，蘇含章在自家的所有生意上都要求加上蘇家的標誌，這女士包包上亦有，以後人們見了這個標誌就知道這是蘇家的產品。

蘇含章給包包的定價是五十兩一個，徐蓮娘和蘇三娘都覺得這小書生是否膽子太大？

蘇含章卻不以為然，甚至在想是不是定價太低？姐姐的手藝可遇不可求，這种放在新世紀就是妥妥的工藝品、奢侈品。五十兩確實太低了，他改價到八十兩，如果有小一點的就五十兩，反正他價格開出去了，文掌柜要是接受就買，不接受他就不賣，反正真正的成本才不到一兩銀子，就是辛苦姐姐了。

文掌柜見到包包的第一眼是驚艷的，但是聽徐蓮娘說要八十兩，他也覺得異想天開。但是徐蓮娘按蘇含章交代的，與文掌柜說道：“您把把這個包展覽出來，先不要賣，跟來問詢的人說這是僅此一個，價高者得，往後即便再出類似的包包也只是類似，一模一樣的花型是再也不會有的。”

文掌柜也確實喜歡這包，於是同意按徐蓮娘說的做。沒想到才展出就被幾個富太太相中，都想買，價格都飆到二百兩一個了，文掌柜不敢私下做決定，便趕忙叫東家來，也是湊巧的很，正好東家在他這邊盤貨收賬。

錦繡布莊東家江月年走南闖北，見識廣，一眼便相中了這三個包包，尤其是大紅色牡丹包包，他心中想到最近遇到的難事，或許這是一個轉機！

於是江月年讓文掌柜無論如何要拿下這個綉娘，無論做多少包包他們錦繡布莊都包了。

徐蓮娘捧着兩百四十兩的銀子回家時，腳步都是飄的，不光腳步飄，她覺得自己的心都飄了。她拉着蘇善水讓蘇善水掐掐她，蘇善水不依，心想婆娘要幹啥幹啥，這是要他挨娘老子的罵嗎？他敢對自家娘子動手他老娘不得拿扁擔敲他！

徐蓮娘無法，一甩手裏的袋子給蘇善水，“哎呀，你個木頭，你看看這是啥。”

蘇善水疑惑的打開口袋，天哪！這麼多銀子！

“哪來的？”

“賣三娘做的包包得來的！”徐蓮娘驕傲的說道。

蘇善水不可置信的道：“真的賣出去啦？那可是八十兩一個包呢！”

“可不，我按豆子說的去給文掌柜的說，沒兩天真的賣出去了，文掌柜還說咱們做多少收多少！”

“真的呀！厲害了！豆子和三娘可真了不起！”蘇善水也驕傲了，誰家孩子有他家的貼心會掙錢？目前他是沒過的，原諒他鄉下人見識的少，當然即便有更厲害他也覺得自家的孩子最厲害。

徐蓮娘道：“豆子在讀書，等他好了叫來把這事說了，三娘一早說了如果賣出去了都要三七分，然後咱們把銀子都給他們自己存着。”

蘇善水點頭，孩子雖然小但是都讓他很放心，自己拿着銀子完全沒啥。

晚飯後，蘇含章拿着七十二兩銀子也是興奮異常，他有私房錢了。

比蘇含章更高興的是蘇三娘，按弟弟說的每月只做三個包，每個包都是獨一無二的，價格只會比這三個高，每個月都有近二百兩銀子收入，她再也不擔心弟弟讀書學費不夠了。

有了銀子，蘇含章第一時間想的便是買房子，或許是受新世紀的影響，他有了錢便想去縣城買房，但是縣城房價他不知道多少，下次四哥回來得讓他打聽打聽，他想在縣試前買好房子，那他考試便可以直接住在新房。